邢美秋

（河南省安陽縣農(nóng)業(yè)局 河南 安陽）

此種栽培方式，主要是根據(jù)本地的市場情況在早春進(jìn)行一大茬的蔬菜作物栽培，在晚秋進(jìn)行一大茬的蔬菜作物栽培，這樣做可適當(dāng)提前和拖后蔬菜產(chǎn)品上市的時(shí)間，比露地常規(guī)栽培可較大幅度地提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、西葫蘆栽培技術(shù)

（1）品種選擇：大棚早春西葫蘆栽培，需選用熟性早，耐寒力強(qiáng)，植株比較緊湊的矮生品種，如早青1代、法國纖手、冬玉等。

(2)培育壯苗：2月中下旬在溫室或多層覆蓋的頂棚內(nèi)育苗。將種子放入20-30℃的溫水中浸泡2-3小時(shí)，撈出晾干種皮，放在25-30℃的地方催芽，待芽長至0.2-0.4厘米時(shí)即可播種。播種后，苗床內(nèi)溫度應(yīng)保持在白天25-28℃，夜間14℃左右，地溫不低于16℃。將營養(yǎng)土配好后裝滿苗盤，澆足底水后播種，播種后撒少量細(xì)土蓋種，再撒少量水把蓋種的營養(yǎng)土澆濕，最后用2米寬的薄膜搭拱形棚蓋穴盤，將四周封嚴(yán)，一周后開始出苗，出苗前不要通風(fēng)。幼苗出土后應(yīng)適當(dāng)降低苗床內(nèi)溫度，防止幼苗徒長，白天控制在20-25℃，夜間控制在10-12℃。定植前10-15天，加強(qiáng)通風(fēng)，對(duì)幼苗進(jìn)行低溫鍛煉。

(3)定植前準(zhǔn)備：定植前施足基肥，667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥0.5-1萬千克，復(fù)合肥40千克，普鈣40千克，然后深翻30厘米，定植前30天扣棚，密閉悶棚，用45%百菌清煙劑每667m21千克熏煙。早春大棚西葫蘆栽培，華北地區(qū)一般于3月下旬定植，由于氣溫較低生長勢(shì)相對(duì)較弱，可適當(dāng)增加種植密度，每667平方米種植2500-3000株，按70厘米的大行距、60厘米的小行距、40厘米的株距進(jìn)行移栽，移栽時(shí)輕拿輕放，盡量做到帶土移栽，栽后澆定植水。

(4)定植后管理：定植后七天是緩苗期，一般不進(jìn)行通風(fēng)，大棚內(nèi)氣溫白天保持25-30℃，夜間15-18℃。幼苗長出新葉時(shí)，澆緩苗水，此時(shí)不應(yīng)大水漫灌。溫度控制在白天20-25℃，夜間12-15℃。根瓜采收后可澆水，每667m2隨水施10-15千克復(fù)合肥。此期溫度應(yīng)控制在白天25-28℃，夜間15-20℃，外界夜間最低氣溫達(dá)到15℃時(shí)，要晝夜通風(fēng)。此期應(yīng)加大澆水、施肥量，每隔5-7天澆一水，隔水追一次肥，每次每667m2追施磷酸二銨20千克，硫酸鉀復(fù)合肥25千克。澆水要選晴天上午進(jìn)行，澆后待棚溫升至28℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)排濕。

（5）病蟲害防治：白粉病可用600-800倍甲基托布津防治?；颐共】捎?0%的代森鋅800-1000倍液防治。病毒病可結(jié)合治蚜蟲同時(shí)進(jìn)行，噴施800-1000倍樂果防治。

二、秋延后菜豆栽培技術(shù)

(1)播種前的準(zhǔn)備：前茬作物收獲完后，抓緊整地，并撤掉棚膜，通過淋雨洗鹽。播前進(jìn)行施肥，每667m2施土雜肥5000千克，三元復(fù)合肥20～25千克。

(2)適期播種：以8月中下旬播種為宜。按60～70厘米行距，穴距30厘米開溝澆水點(diǎn)播，每簇播種3～4粒。播后覆土2-2.5厘米。

(3)前期管理：前期為露地環(huán)境，幼苗時(shí)期氣溫偏高，應(yīng)適當(dāng)控制水分，出苗后及時(shí)進(jìn)行中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育，植株團(tuán)棵施進(jìn)行澆水施肥，可隨水每667m2沖施尿素10-15千克，以促進(jìn)抽蔓和植株發(fā)育。

(4)覆蓋棚膜及后期管理：在外界最低氣溫降到15℃左右時(shí)，選晴暖無風(fēng)天氣及時(shí)扣棚保溫。最好在扣棚前2～3天根據(jù)植株生長情況進(jìn)行肥水管理，扣棚后應(yīng)進(jìn)行大通風(fēng)，白天溫度控制在20-25℃，夜間控制在12-15℃之間。9月底10月初，植株進(jìn)入開花結(jié)莢期，菜豆開花期控制澆水，莢果坐住后進(jìn)行澆水，集中施肥1-2次，每次每667m2追施硫酸二銨10-20千克。至10月中下旬，減小通風(fēng)量。進(jìn)入11月份以后，以保溫為主，扣棚以后追肥、澆水應(yīng)選晴天上午進(jìn)行。

(5)病蟲害防治：天氣轉(zhuǎn)涼后，易發(fā)生銹病，在銹病發(fā)生初期噴灑12.5%速保利可濕性粉劑4000-5000倍液或用20%粉銹寧乳油1000-1500倍液交替噴施，隔15天左右噴一次，連續(xù)防治2-3次。