據(jù)意大利博洛尼亞大學(xué)果樹和木本植物科學(xué)中心研究人員在《Scientia Horticulturae》（2012 年 4 月）的一篇研究報告，該研究組研究了施有機肥對油桃樹體碳同化及分布的影響。此項研究證實了施有機肥有益于根系生長，影響樹冠和果實的生物量，評價了有機肥對盆栽油桃樹體對二氧化碳固定、碳的分布和樹體生長的影響。4組處理完全隨機分布：不添加肥料的對照組；每千克新鮮土壤含牛糞20 g（干重）組；混合堆肥組1（每千克新鮮土壤含堆肥20 g)和混合堆肥組2（每千克新鮮土壤含堆肥60 g)。樹苗栽種在40 L的盆中（土壤為黏壤土∶沙土3∶1）。樹冠層用含99%13C的CO2示蹤，分別在處理19天后和生長期結(jié)束時，每個處理取3株樹進(jìn)行分析。相比對照組，混合堆肥組2的樹體CO2固定能力提高，促進(jìn)了根和莖的生長，但是對果實生物量積累沒有影響。CO2固定能力提高是因生長速率提高從而葉面積變大引起的，而不是光和效率提高的原因。氮吸收是否產(chǎn)生影響不清楚，因為施用有機肥后葉片氮含量降低。