摘要:生態(tài)農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代化建設(shè)階段產(chǎn)生的生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,是推進(jìn)和維護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。在當(dāng)前形勢(shì)下,為加快新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,必須大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),這是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的需要,是改善和提高人民群眾生活質(zhì)量的需要,是實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要,是加快促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的需要,是提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭力的需要。因此,應(yīng)從制度建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工建設(shè)、科技興農(nóng)建設(shè)和龍頭企業(yè)建設(shè)等多方面入手,大力推進(jìn)新鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;新鄉(xiāng)
中圖分類號(hào):F320.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2011)22-0042-02
生態(tài)農(nóng)業(yè)是指遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律和經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),通過現(xiàn)代管理手段,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境、資源保護(hù)與高效利用融為一體,使其具有生態(tài)合理性、資源利用高效性、發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能性,形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)體系,在良好的生態(tài)環(huán)境下,生產(chǎn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[1]。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
1.保障農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)環(huán)境實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生態(tài)本質(zhì),強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)系統(tǒng)的良性循環(huán)和系統(tǒng)功能的穩(wěn)定性、持續(xù)性。要求在結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)多層次、多產(chǎn)業(yè)復(fù)合;在效益上體現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益并重;在資源利用上體現(xiàn)“減量化、資源化、再利用”的要求,充分發(fā)揮資源自然生產(chǎn)潛力,充分利用和保護(hù)資源。
2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。生態(tài)農(nóng)業(yè)既吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),又吸取了促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)和新方法,通過現(xiàn)代管理協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境、資源利用及其保護(hù)的關(guān)系,以提高農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。
3.從生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)環(huán)相扣。生態(tài)農(nóng)業(yè)從源頭開始,在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、銷售和出口等各個(gè)環(huán)節(jié),都是按生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求,根據(jù)實(shí)際情況,制定各類標(biāo)準(zhǔn),包括土、水、技術(shù)、設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品及其包裝等,并從田間、基地到餐桌,各個(gè)環(huán)節(jié)都建立全面質(zhì)量監(jiān)控體系,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全過程檢測(cè)檢驗(yàn)。
4.推進(jìn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。生態(tài)農(nóng)業(yè)把農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)行,切實(shí)轉(zhuǎn)移到了良性的生態(tài)循環(huán)和經(jīng)濟(jì)循環(huán)軌道上,以生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ),市場(chǎng)為導(dǎo)向,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式為手段,龍頭企業(yè)與農(nóng)戶緊密結(jié)合,因地制宜的實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)+產(chǎn)+銷、農(nóng)工貿(mào)一體化、多種形式規(guī)模經(jīng)營,發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)多樣性、層次性、區(qū)域性的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
二、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行
1.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的需要。隨著新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口增加,粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不能滿足社會(huì)需求。一方面農(nóng)業(yè)資源數(shù)量不斷減少、質(zhì)量不斷下降。另一方面農(nóng)業(yè)自身造成的污染日趨嚴(yán)重,如農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的不合理使用既增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,又嚴(yán)重污染環(huán)境,對(duì)人類健康造成影響;地膜的大量使用,其殘留物嚴(yán)重污染土壤;農(nóng)作物秸稈的廢棄和焚燒既浪費(fèi)資源,又破壞農(nóng)村生態(tài)環(huán)境[2]。
2.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是改善和提高人民群眾生活質(zhì)量的需要。隨著生活水平的提高,人們不僅要求“吃得飽”、“吃得好”,更要“吃得科學(xué)”,越來越關(guān)注生產(chǎn)環(huán)境對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,已不能滿足人們生活質(zhì)量提高的需求。
3.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),能夠緩解農(nóng)業(yè)資源過度消耗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過度開墾、亂砍濫伐、過度放牧、過度捕撈等;能夠控制農(nóng)業(yè)污染,包括化肥農(nóng)藥、畜禽糞便、作物秸稈、農(nóng)用塑料薄膜等;能夠降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)帶來的污染;能夠改善廣大農(nóng)民的居住環(huán)境,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),進(jìn)而使整個(gè)農(nóng)業(yè)步入一個(gè)良性循環(huán)的發(fā)展軌道。
4.實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的需要。常規(guī)小麥、綠色小麥、有機(jī)小麥畝均凈收益比為1∶1.29∶3.38,玉米為1∶1.14∶1.39[3]。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,而且是農(nóng)民增收的有效途徑,是現(xiàn)階段促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的必然選擇。
5.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭力的需要。以綠色食品消費(fèi)需求為導(dǎo)向,以提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭力和可持續(xù)發(fā)展能力為核心,深入推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整,走生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,是提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭力的有效途徑。
三、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對(duì)策建議
1.宣傳生態(tài)理念,制定發(fā)展規(guī)劃,實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。生態(tài)農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。應(yīng)通過多種方式大力宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)理念,使消費(fèi)者更加青睞生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更加自覺地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。此外,要重點(diǎn)防治城市和工業(yè)污染,控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的污染,防止農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化和農(nóng)產(chǎn)品污染,利用生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,應(yīng)用綜合措施改善和恢復(fù)生態(tài)功能。
2.進(jìn)一步延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工。新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)總體來說產(chǎn)業(yè)鏈短,精深加工少,多數(shù)產(chǎn)業(yè)仍停留在粗加工階段,主要是為省內(nèi)外提供原料或者中間品。以蔬菜為例,新鄉(xiāng)市郊區(qū)牧野鄉(xiāng)及新鄉(xiāng)縣七里營鎮(zhèn)等六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的“無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”無公害蔬菜種植面積位居全省首位[4],但生產(chǎn)的蔬菜一般不進(jìn)行加工,如若加工也只是停留在凈菜加工和禮品菜包裝方面,進(jìn)一步做成蔬菜汁或從中提取營養(yǎng)素目前還做不到。想要改變農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低廉,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值是一條重要途徑。
3.強(qiáng)化科技進(jìn)步,促進(jìn)農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展道路。依靠科技興農(nóng),從生態(tài)農(nóng)業(yè)涉及學(xué)科多、領(lǐng)域廣的實(shí)際出發(fā),培養(yǎng)和組建高水平的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍,長期跟蹤研究制約發(fā)展的技術(shù)難題。大力普及生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),編寫老百姓看得懂、用得上的生產(chǎn)操作規(guī)程和技術(shù)手冊(cè),普及農(nóng)業(yè)投入品安全知識(shí)和合理使用的方法,強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)和服務(wù)。
4.建立健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本市場(chǎng)體系,促進(jìn)龍頭企業(yè)的發(fā)展。發(fā)展龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的關(guān)鍵,要保證龍頭企業(yè)的發(fā)展,首要解決的問題是農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資問題。要加大招商引資力度,注重引進(jìn)境外投資銀行。政府通過專業(yè)化的風(fēng)險(xiǎn)投資公司,借助專家群的專業(yè)優(yōu)勢(shì),將有限的資金投入到有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),實(shí)行專家監(jiān)控、公司控股,降低目前農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)盲目經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn),克服家族式管理的弊端。
參考文獻(xiàn):
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[3]河南統(tǒng)計(jì)網(wǎng),http://www.ha.stats.gov.cn.
[4]新鄉(xiāng)市人民政府網(wǎng),http://www.xinxiang.gov.cn.
Development Ecological Agriculture,Speed up Agricultural Modernization Process of Xinxiang
ZHOU Rui-jina,F(xiàn)ANG Qiang b
(Henan Institute of Science and Technology a.College of Landscape Architecture;
b.School of Economics and Management,Xinxiang 453003,China)
Abstract:Ecological agriculture is the production transformation of the agriculture into modernization stage,and it is a new agriculture which can propels and maintains agricultural production,environmental sustainable development.Under current position,in order to speed up the development of agricultural modernization of Xinxiang,we must greatly develop ecological agriculture,which is the development need of change agricultural system,improvement and improving people’ s living quality,implementation agricultural sustainable development strategy,speeding up increase peasant income,improve agriculture benefit and countryside prosperity,promote agricultural competitiveness.Therefore,starting with system construction,agricultural deep processing construction,agriculture construction by science and technology and leading enterprise construction,vigorously advance development of ecological agriculture of Xinxiang.
Key words:ecological agriculture;agricultural modernization;Xinxiang
[責(zé)任編輯 吳高君]