[摘要] 語言與文化相互依存密不可分，在大學(xué)英語教學(xué)中，應(yīng)正確理解跨文化教育的必要性并掌握其基本原則，通過多種教學(xué)策略把文化知識(shí)逐步滲透于語言學(xué)習(xí)中，將語言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

[關(guān)鍵詞] 外語教學(xué) 文化 跨文化交際能力

一、引言

傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)一味偏重于詞匯、語法和難句分析解疑等語言知識(shí)的灌輸，往往忽略了文化因素，尤其是跨文化交際能力的滲透與培養(yǎng)。語言知識(shí)與運(yùn)用技能、跨文化交際能力和文化素養(yǎng)是培養(yǎng)大學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力的深層內(nèi)涵。不少學(xué)生在閱讀涉及到西方文化知識(shí)的一些文章時(shí)，經(jīng)常感到吃力、難以理解。特別是在口語表達(dá)、寫作和翻譯方面，他們表述的往往是一些生硬的中式英文。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中融入文化教育至關(guān)重要。

二、大學(xué)英語跨文化教育的原則

1.相互關(guān)聯(lián)的實(shí)用性原則

教師所滲透的文化內(nèi)容應(yīng)與教材內(nèi)容有關(guān)或是教材的拓展延伸，與日常交際的主要方面相聯(lián)系，與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān)。文化教學(xué)要結(jié)合語言交際實(shí)踐，力求做到語言知識(shí)與文化知識(shí)講解傳授同步，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語言和文化的興趣，讓學(xué)生不至于認(rèn)為語言和文化的關(guān)系過于抽象、空洞和捉摸不定。文化教學(xué)不僅要側(cè)重對(duì)比中西文化的差異，而且要突出西方主流文化的特點(diǎn)。同時(shí)要把握好文化輸入的尺度，以語言為主，文化為輔。

2.循序漸進(jìn)的階段性原則

雖然文化的輸入與滲透對(duì)學(xué)生英語理解能力的提高具有重要意義，但學(xué)習(xí)的內(nèi)容一定要根據(jù)學(xué)生的接受能力和實(shí)際水平來確定。教師講授的文化內(nèi)容要合理安排，由淺入深，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，循序漸進(jìn)，形成系統(tǒng)性，可針對(duì)不同的階段進(jìn)行教學(xué)。如處于低級(jí)階段的學(xué)習(xí)者可進(jìn)行與詞匯和交際有關(guān)的講解練習(xí)，還可適當(dāng)輸入和交際有關(guān)的文化知識(shí)，培養(yǎng)文化意識(shí)，用英語得體的進(jìn)行交際；對(duì)于高級(jí)階段的學(xué)習(xí)者可滲透一些更深層次的文化內(nèi)容，如價(jià)值觀，宗教信仰，交際關(guān)系等文化差異。

3.平等開放的適合性原則

文化是沒有優(yōu)劣好壞之分的，所有的文化都是平等的。在對(duì)中西兩種文化的差異性進(jìn)行對(duì)比時(shí)，應(yīng)注意客觀平等地對(duì)待，不要過分贊揚(yáng)或一味貶低。要根據(jù)學(xué)生的語言水平，講解深淺適中，詳略適度，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行廣泛的課外閱讀，增加對(duì)文化知識(shí)的積累。同時(shí)，在教學(xué)中應(yīng)充分利用學(xué)生參與課堂活動(dòng)的積極性和創(chuàng)造性，多使用真實(shí)而又新穎的語言材料，努力營(yíng)造目的語的文化氛圍，讓學(xué)生在生動(dòng)有趣的語言交際環(huán)境中得到實(shí)踐和鍛煉。

三、學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)策略與途徑

1.轉(zhuǎn)變學(xué)生的思維方式

英語獨(dú)特的思維方式對(duì)中國(guó)學(xué)生了解學(xué)習(xí)西方文化產(chǎn)生了很大影響，英語句子向句尾擴(kuò)展；而漢語句子則向句首擴(kuò)展，英語邏輯性強(qiáng)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，而漢語則多駢散句，形散而神聚。這一現(xiàn)象導(dǎo)致早已形成漢語定勢(shì)的中國(guó)學(xué)生常感到難以適應(yīng)英語句法，用英語表達(dá)也顯得力不從心。這就要求教師在教學(xué)中多角度、多層次靈活組織大量的情景交際訓(xùn)練活動(dòng)，幫助學(xué)生盡早形成英語思維模式，培養(yǎng)語感，養(yǎng)成較熟練的英語思維習(xí)慣。

2.挖掘詞匯和課文的文化內(nèi)涵信息

英語中豐富的神話、典故、寓言、傳說是很多英語詞匯的來源，所以適當(dāng)?shù)匾朐~匯的文化意義，介紹相關(guān)文化背景知識(shí)，能夠激起學(xué)生的興趣。另外，英語中一些常用的短語、俗語也是英語學(xué)習(xí)中重要的一面。教師在講解課文時(shí)，可以介紹更多以英語為母語者的風(fēng)俗、習(xí)慣和行為模式等方面的信息?；A(chǔ)階段的教材可提供有關(guān)問候、稱呼、握手等文化注釋，隨著學(xué)習(xí)程度的提高，可以加入一些人文、社會(huì)方面的內(nèi)容。

3.合理組織課堂教學(xué)活動(dòng)

教師可利用課前十分鐘，讓學(xué)生向全班做言簡(jiǎn)意賅的口語小報(bào)告，陳述其在跨文化交際中的心得體會(huì)。亦可借助圖片、表格、實(shí)物并采用演講、短劇、朗誦等形式取得更加生動(dòng)的效果。教師還可以通過分組討論、情景對(duì)話和角色扮演等形式，逐步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性，使他們關(guān)注在跨文化交際中的困難和問題，然后讓其分析原因并提出解決問題的有效方法，提高跨文化交際的能力。

4.開展豐富多彩的英語課外活動(dòng)

結(jié)合形式多樣的校園活動(dòng)，給學(xué)生創(chuàng)造出更多探究英語文化的機(jī)會(huì)。例如，通過組織英語專題講座，開設(shè)“西方文化”選修課等形式，邀請(qǐng)學(xué)校留學(xué)歸國(guó)的教師或外教來介紹英美國(guó)家語言、歷史、地理、宗教及中西文化差異等知識(shí)，或者賞析外國(guó)電影和音樂，讓學(xué)生更多地了解英語國(guó)家人們的學(xué)習(xí)、生活、工作的情況，開拓其視野。也可以結(jié)合一些西方重要的假日，如圣誕節(jié)，感恩節(jié)，讓學(xué)生們自行準(zhǔn)備組織、參與一些節(jié)日晚會(huì)，排除文化偏見，親身體驗(yàn)感受英美民情風(fēng)俗。同時(shí)還可以舉辦英語演講、配音、歌曲比賽、開展英語角，讓學(xué)生與外教多溝通交流，把語言學(xué)習(xí)貫穿到文化活動(dòng)中去。

5.充分利用多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源

要實(shí)現(xiàn)師生之間的教與學(xué)互動(dòng)不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，教師應(yīng)充分利用計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，為學(xué)生提供生動(dòng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，做到課本內(nèi)容的有效擴(kuò)展和延伸學(xué)習(xí)。讓學(xué)生在豐富的視頻、音頻、動(dòng)畫資料中掌握英美國(guó)家文化信息，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性，并在計(jì)算機(jī)創(chuàng)建的模擬語言環(huán)境中提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，實(shí)現(xiàn)師生良性互動(dòng)。

6.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀等自主學(xué)習(xí)方式拓展文化知識(shí)

教師可針對(duì)教材內(nèi)容及時(shí)推薦有關(guān)閱讀材料，鼓勵(lì)學(xué)生在閱讀中感受西方文化，提高理解能力。課外閱讀既是課堂內(nèi)容的延伸，又是擴(kuò)大知識(shí)面的必要途徑。教師可指導(dǎo)學(xué)生閱讀一些外國(guó)名著或經(jīng)典散文，人物傳記等，使學(xué)生原汁原味地體味英語語言和文化。同時(shí)，還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，引導(dǎo)學(xué)生去了解、探究新的富有時(shí)代氣息的西方風(fēng)土人情和生活理念。另外，教師也要提醒學(xué)生在平時(shí)英語報(bào)刊雜志的閱讀中主動(dòng)發(fā)掘和積累文化背景知識(shí)，培養(yǎng)其多元文化思辨能力。

四、結(jié)語

隨著英語教學(xué)改革的不斷深入，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，已經(jīng)成為外語教學(xué)與實(shí)踐關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中，教師不僅要講授語言知識(shí)、訓(xùn)練語言運(yùn)用能力，還要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，使跨文化教育成為教學(xué)中不可或缺的環(huán)節(jié)。提高學(xué)生的跨文化交際能力是一項(xiàng)復(fù)雜而系統(tǒng)的工作，只有不斷進(jìn)行教學(xué)改革與創(chuàng)新，才能探索出其規(guī)律所在，收到良好的效果。

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本文系齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院教育科學(xué)研究項(xiàng)目“大學(xué)英語教學(xué)中文化因素與學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的策略研究”階段性成果之一。