每年，世界各個國家都在舉辦不同規(guī)模的食品行業(yè)專業(yè)展會，為廣大食品企業(yè)搭建良好的商貿(mào)平臺。北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司（簡稱領(lǐng)匯國際展覽）在食品行業(yè)組展方面有著多年的成功經(jīng)驗，2011～2012年繼續(xù)推出一系列具有特色的食品行業(yè)展會。

IFT食品科技展：反映食品行業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化新進展

美國IFT食品科技展（IFT Expo）迄今已舉辦69屆，每屆都會集合食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況，反映食品工業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài)。IFT Expo 2011中，有來自全球40多個國家的1000多家公司參展。談到中國企業(yè)參展情況時，領(lǐng)匯國際展覽的部門經(jīng)理王薇介紹說：“中國企業(yè)出展起步較晚，于2005年開始參展，從當時僅有10 多家，但發(fā)展很快，到2009年已經(jīng)有80多家企業(yè)參展，上屆展會則達到了170余家?！彼€介紹，“主辦方從2010年開始劃分區(qū)域，所有中國展商均在指定區(qū)域內(nèi)參展。下一屆展會將于2012年6月26～28日在拉斯維加斯拉開盛幕，其間還將按以往一樣舉辦多種技術(shù)論壇，交流內(nèi)容都有很高的技術(shù)含量，為行業(yè)發(fā)展提供前沿和參考?！?/p>

植物提取物西部展：搭建展示健康創(chuàng)新配料的平臺

2011年美國植物提取物、健康及創(chuàng)新原料西部展（Supplyside West）是美國最大醫(yī)藥及保健品原料展業(yè)展覽會，分別于上半年和下半年舉行，下半年展會將在西部的拉斯維加斯舉辦。隨著社會的發(fā)展，食品飲料、健康保健、化妝醫(yī)藥產(chǎn)品中使用的配料越來越受到消費者的重視，越來越多的生產(chǎn)廠商在尋找健康及創(chuàng)新配料產(chǎn)品，Supplyside就搭建了一個探討和展示創(chuàng)新配料良好的平臺。王薇說：“2010年展會共展出1128個展位，展商數(shù)量超出上年8.2%，中國展商100多家。”據(jù)介紹，2011年10月12～13日，第14屆Supplyside West將隆重舉辦。展品范圍包括功能食品原料、食品補充及原料、醫(yī)藥保健品原料和美容化妝品原料等。

波士頓國際水產(chǎn)展：組團參展可獲較高積分

美國波士頓國際水產(chǎn)展由美國DBC集團于1982年首次舉辦，迄今已經(jīng)舉辦30屆，展品涵蓋保鮮產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品、鮮活產(chǎn)品等各個方面，是眾商家每年發(fā)布或者搜尋新產(chǎn)品、聯(lián)系客戶、評估行業(yè)發(fā)展趨勢的專業(yè)盛會。2011年波士頓水產(chǎn)展共有來自70多個國家的近900家公司參展，展出面積176845平方米，2.4萬名觀眾參觀，88%的觀眾表示會繼續(xù)參加將于2012年3月11～13日在波士頓舉辦的展會。

領(lǐng)會國際會展銷售部經(jīng)理王廣洪介紹說：“近年來，中國企業(yè)都是連續(xù)參展，取得了很好的效果。主辦方實行積分制，參展次數(shù)越多，展位面積越大，相應(yīng)獲得積分也越多，展商也就可以獲得更好的展位?！币虼耍ㄗh中國水產(chǎn)企業(yè)以組團方式參展更為有利，可獲較高積分，“如浙江時代水產(chǎn)公司就是組團單位，展位理想，宣傳效果明顯” 她舉例說。

布魯塞爾水產(chǎn)展：展后商機極具市場指標性

比利時布魯塞爾國際水產(chǎn)品及水產(chǎn)技術(shù)展覽會為全球規(guī)模最大的水產(chǎn)展，展后商機極具市場指標性。展會匯集了整個歐洲乃至全世界的水產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)的買家和賣家，是全球水產(chǎn)品行業(yè)企業(yè)維持已有客戶，展示新產(chǎn)品，尋找新買家，以及挖掘行業(yè)新聞的最有效的途徑。各種保鮮、加工技術(shù)、先進設(shè)備和包裝等將在展會上出現(xiàn)，并設(shè)有獨立的設(shè)備展館。中國的展商逐漸的增加。上屆展會共有來自70個國家和地區(qū)的1635家企業(yè)參加了該展會，其中90％的展商是多次參加該展會。王廣洪補充說：“來自中國的展商多達150家，其中生產(chǎn)冷凍設(shè)備的企業(yè)有10家。該展也實行積分制，相對于國外的組團參展，我國企業(yè)較為分散?！?/p>