古代希臘以降，表現(xiàn)人體美在西方藝術(shù)中一直占有重要的位置；而近百年間，由于商業(yè)浪潮的猛烈沖擊，一部分廣告、影視，突出裸體的肉感、性感，以色情(erotie)的誘惑刺激觀者的情欲。遂使“反傳統(tǒng)”的現(xiàn)代派藝術(shù)家們，或鄙棄女性的人體美，或使之扭曲變形成為獰厲怪異的形象。一如畢加索或美國的德·庫寧(De kooning)等。

洪世杰先生的油畫，塑造了一種純凈秀雅藝術(shù)形象，表現(xiàn)了女性裸體中的青春朝氣，予人以健康高潔的美感，在當(dāng)今的西方，可以說是難能可貴的。人們的審美觀念總是和他的道德觀念與人格修養(yǎng)緊密地聯(lián)結(jié)在一起的。洪先生雖然在美國生活了十多年，熟知西方的文化藝術(shù)。但他的靈魂深處依然保留著中國傳統(tǒng)美學(xué)和道德觀中的優(yōu)良因素。美國的評(píng)論家贊譽(yù)他的藝術(shù)“體現(xiàn)了東西方文化藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，從而顯示了畫家的淵博修養(yǎng)”(《曼哈頓藝術(shù)》雜志)，主要的也正是指這一特色。

21世紀(jì)，保護(hù)大自然是全人類的首要任務(wù)。洪先生說：“我寧愿歌頌自然，不歌頌物質(zhì)文明。”既是出于藝術(shù)家的敏銳的直覺，也是吸取了中國傳統(tǒng)哲學(xué)中“回歸自然”“與自然和諧”的思想精華。他畫了許多美麗的少女與大自然的美景相互輝映。在湖光山色之間充滿了閃灼的陽光和流動(dòng)的大氣，使人恍如置身于神話般的境界中(《曬太陽》、《綠谷書聲》、《陽光》)。

洪世杰的畫風(fēng)相當(dāng)細(xì)膩；但他所作的女性人體，卻并非纖毫畢現(xiàn)，無微不至。他舍棄了許多無助于美(易于引起生理刺激)的細(xì)節(jié)，而加強(qiáng)了喚起視覺美感的形式美。他筆下的人體既具有少女肌膚的柔嫩鮮艷，同時(shí)又如同大理石、玉石般的晶瑩光潔。即所謂“在似與不似之間”。藝術(shù)仍然是高于自然的。

洪先生也善于作肖像畫。他為普通人所畫的肖像，親切自然，樸實(shí)中表現(xiàn)出鮮明的性格(《好友傳 阿蘭》、《巴西女郎》、《黑與白》、《王貞民夫婦》等)。他給里根夫婦所作全身大幅肖像，以及給司法部長米斯(Edwin Meese)所作肖像都得到高度贊揚(yáng)。米斯曾致函畫家說：“您有非常高的造詣，我佩服您的天才。您為我所作的藝術(shù)品，我是何等珍重?！?/p>

20世紀(jì)80年代以來，美國的抽象藝術(shù)漸覺冷落，具象的寫實(shí)藝術(shù)則有復(fù)蘇的趨勢。而洪先生則一貫堅(jiān)持他的藝術(shù)理想。他說：“沒有傳統(tǒng)便談不上創(chuàng)新?！庇终f：“寫實(shí)才是歷史的主流。”所以，原先似乎顯得保守的洪世杰，如今又進(jìn)入“先進(jìn)”的行列了。

他的藝術(shù)，汲取了歐洲寫實(shí)繪畫的優(yōu)秀傳統(tǒng)，尤其借鑒了美國寫實(shí)主義和印象主義的經(jīng)驗(yàn)。既有堅(jiān)實(shí)的造型，又能表現(xiàn)光與色的豐富變化。他的輕快流暢的筆法，使人想起美國大畫家約翰·薩金(J Sargent)的風(fēng)致。我國油畫的先驅(qū)者李鐵夫，本世紀(jì)20年代曾受教于薩金。而洪先生的油畫，雖然得力于前人遺產(chǎn)，卻完全表現(xiàn)了自己的獨(dú)創(chuàng)性，更富于現(xiàn)代感。正像他自己說的：“沒有傳統(tǒng)便說不上創(chuàng)新。”