［摘 要］隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，借助互聯(lián)網(wǎng)進行電子交易已成為必然，這為建立適合我國國情的生豬電子交易提供了條件。本文陳述了發(fā)展生豬電子交易的可行性，運用博弈論和“蛛網(wǎng)理論”對生豬電子交易中存在的信用風險、交易風險、質量風險、技術和安全風險進行了剖析，并提出了“全員參與”防范生豬電子交易風險的措施。

［關鍵詞］生豬 電子交易 風險

一、引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷成熟，電子商務快速發(fā)展，農產品電子交易作為一種新興的商業(yè)模式正面臨著巨大的發(fā)展機遇，然而中國農產品電子商務起步較晚，特別是鮮活農產品生豬的電子商務的發(fā)展更是起步很晚。生豬產業(yè)是我國傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的主要產業(yè)，是城鄉(xiāng)居民肉食品的主要來源。據(jù)國家統(tǒng)計局網(wǎng)站數(shù)據(jù)，到2009年，豬肉占全國肉類總產量65.1%，豬肉產量達4889萬噸，同比2008年4620.5萬噸增長5.8%。在我國傳統(tǒng)的現(xiàn)貨市場上，生豬養(yǎng)殖規(guī)模大，但集中度低，養(yǎng)殖戶缺乏定價權；生豬養(yǎng)殖區(qū)域性強但地區(qū)割裂，缺乏統(tǒng)一的市場和價格；另外，生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈上信息不對稱，市場主體間的利益分配不均。因此，在生豬產業(yè)引入電子交易迫在眉睫。

二、生豬電子交易的可行性分析

1.生豬產業(yè)自身發(fā)展的需求

據(jù)根據(jù)農業(yè)部網(wǎng)站資料，2005-2006年活豬生豬價格長時間低迷，然而從2007年5月到2008年2月生豬價格持續(xù)上漲，在2008年2月，達到17.56元/kg的高峰。隨后生豬價格就開始持續(xù)下跌，跌至2010年3月末的8.61元/kg，豬糧比曾一度下降到4.8:1，嚴重低于盈虧平衡點6：1，養(yǎng)殖戶嚴重虧損，養(yǎng)殖戶的積極性也受到極大的打擊，直至2010年6月初，豬價摸底反彈，豬市開始回暖。我國生豬價格波動大，價格波動成“V”的趨勢，波動周期在3-4年。究其原因是生豬養(yǎng)殖周期較長，產業(yè)集中度較低、又缺乏市場準入制度，信息的不對稱和不流通，養(yǎng)殖戶只是根據(jù)上期現(xiàn)貨市場的價格來定生豬的存欄結構和存欄數(shù)量，生產缺乏合理的引導，而且，飼養(yǎng)規(guī)模一旦確定，農戶就無法通過中途改變規(guī)模來適應市場需求的變化， 生豬價格的大漲大跌讓人難以把握市場。

我國作為世界上最大的生豬生產國和消費國，生豬養(yǎng)殖規(guī)模大，肉食品加工業(yè)也快速發(fā)展。 統(tǒng)計資料顯示，至2010年6月底，全國生豬存欄4.37億頭，其中能繁母豬存欄4680萬頭，市場總價值超過4000億元[3]。由于生豬養(yǎng)殖存在區(qū)域性強，流通性差的特點，因此，迫切需要建立統(tǒng)一的市場，引入生豬電子商務交易迫在眉睫。

2.物流的發(fā)展為生豬電子交易提供了條件

在我國農村，交通運輸設施的不斷改善，中轉聯(lián)運設施和綜合運輸網(wǎng)絡布局逐步完善，物流設施的系統(tǒng)性、兼容性大大提高，使得物流水平進一步提高。同時，隨著我國農產品儲藏保鮮技術迅速發(fā)展，農產品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，為實現(xiàn)農產品電子交易提供了條件。

3.政府的重視為生豬電子交易提供保障

農產品在我國具有重要的戰(zhàn)略地位，國家也出臺了相關政策來鼓勵大宗商品的流通領域。在2009年的一號文件中明確提出了采取市場預警、儲備調節(jié)、增加險種、期貨交易等等措施來穩(wěn)定發(fā)展生豬產業(yè)。

另一方面，農村電子信息基礎設施建設逐步完善。隨著信息化建設加快，農村互聯(lián)網(wǎng)接入條件不斷改善，農村網(wǎng)絡硬件設備更加完備，推動了農村地區(qū)網(wǎng)民規(guī)模的持續(xù)增長。至2010年，我國農村網(wǎng)民規(guī)模達到1.25億，占整體網(wǎng)民的27.3%，同比增長16.9%；目前全國農村電子商務網(wǎng)站已超過2000家，涉農網(wǎng)站超過6000家。信息技術的發(fā)展，給生豬產業(yè)引進大宗電子交易奠定了基礎。

4.國際生豬電子期貨市場的成功經(jīng)驗，給我們提供了很好的借鑒

從國際市場看，生豬期貨在世界農產品期貨市場中占有重要地位，1966年，生豬期貨在芝加哥商業(yè)交易所（CME）開始交易，在 1996年，生豬合約演變?yōu)槭萑庳i合約，2000年7月CME上市了小型Lean Hogs期貨合約，現(xiàn)在，瘦肉豬在芝加哥商業(yè)交易所買賣最活躍的農產品合約中名列第二。2008年7月，韓國證劵期貨交易所開始了瘦豬期貨合約。他們在風險控制、交易、實物交割等方面積累了豐富管理經(jīng)驗，為我國開展生豬期貨交易提供重要的借鑒。

5.電子商務發(fā)展日漸成熟，為生豬電子交易提供了發(fā)展平臺

電子商務有關立法的出臺和完善，以及電子密鑰等安全硬技術的發(fā)展，為電子商務營造了一個有利的商務環(huán)境，第三方支付系統(tǒng)的建立和銀行等相關部門的監(jiān)督，使得網(wǎng)上支付系統(tǒng)更加安全，更加方便。因此建立生豬電子交易的條件已基本成熟。

三、生豬電子交易風險分析

目前我國大宗農產品生豬電子交易平臺有三家，分別是重慶生豬綜合交易市場、湖南御邦大宗農產品交易所、蘇州大宗商品電子交易中心。這些平臺通過把大量交易者匯集到一個虛擬的網(wǎng)絡平臺上，提供聚集和匹配合約服務，從而創(chuàng)造更多貿易機會，同時提供實時動態(tài)監(jiān)控、實時的價格談判，一定程度上解決了信息不對稱性和信息的不確定性。另外，在電子交易平臺上交易，可以極大的減少中間環(huán)節(jié)，降交易商交易成本和代理成本。然而此類交易平臺有著自身固有的風險，雖然此前對大宗農產品電子交易風險的探討已經(jīng)有很多，但具體到生豬電子交易的風險卻很少，本文根據(jù)生豬電子交易的特點，從信用風險、質量風險、交易風險、技術和安全風險進行了分析。

1.信用風險

在談到電子商務風險時，我們首先要考慮的信用風險，信用是基于信任主體參與風險行為的意愿，信任只有在有風險的情況下才有意義。在我國目前三家生豬交易所中，其交易模式看都是以現(xiàn)貨交易為基礎，以中遠期為框架，致力于推出生豬期貨交易模式。

我們在分析信用風險時，假設參與生豬電子交易的交易商都是“經(jīng)濟人”， 根據(jù)預期效用理論和理性經(jīng)濟人假設，他們希望通過電子交易謀取更大的利益，他們守信的條件是違約時的預期效用小于守信時的期望效用。而這些參與主體在交易中選擇自身信用模型不僅受自身信用倫理、信用觀念的影響，還受一些外部因素特別是相關利益主體(交易對家、政府等第三方管理部門)決策的影響，他會對違約成本和由此而帶來的可能收益進行權衡，從實質上說是相關利益主體相互博弈的結果。

博弈論是一種對具有相互影響的決策有較強解釋力的分析工具，因此，我們在這里引入博弈論對信用進行分析。生豬電子交易平臺由于存在交易雙方外的第三方——管理者主體，在這里不考慮交易雙方的一次性博弈和重復性博弈，只討論有第三方主體參與下的電子商務信用風險。由于現(xiàn)實是一個復雜經(jīng)濟環(huán)境，電子交易的參與者就信用模式的選擇博弈是無序的，為了便于分析，我們對生豬電子交易平臺的博弈情境作如下假設:

(1)存在以買方為代表的交易商A和以賣方為代表的交易商B，以交易平臺為代表的第三方監(jiān)管機構，同時交易平臺對交易雙方的態(tài)度是中立的。

(2)在同一個市場，除交易違約程度和監(jiān)管力度外，交易雙方的信息是共同的。

(3)交易雙方都有兩種信用模式選擇：違約和守約的信用模式，四種組合戰(zhàn)略。當交易商雙方都守約，能獲得收益為M ，一方守約情況，違約方因機會行為獲得收益為R(R>M)，守約方因此損失為N， 由于在生豬電子交易平臺實行了保證金制度，不守約的一方要賠償守約方的損失，設為Q(Q遠小于N)，政府監(jiān)管發(fā)現(xiàn)違約的概率為α，懲罰力度β，違約成本與違約所獲得收益的平方正比，即違約的成本為βR2，若雙方都不守約，收益為0。其中，發(fā)生交易的交易成本和交收成本為r。

交易商在作出選擇時，會受到其他利益主體的影響，然后衡量自身期望收益的大?。寒旑A計對方守約時，另一方守約收益E(I)=M-r，違約的預期收益E(It)=R-r-αβR2-Q;當預計對方不守約時，另一方也會做出不守約的決策來規(guī)避風險。因此得到有第三方參與下的博弈收益矩陣：

可以看出當交易商在選擇戰(zhàn)略的時，跟第三方監(jiān)管機構的發(fā)現(xiàn)概率與懲罰力度成反比關系，當?shù)谌綑C構的發(fā)現(xiàn)概率越大或懲罰力度越大，交易商違約的可能的性也就越小。在現(xiàn)實情況中，交易主體間的博弈結果往往更復雜。在我國大宗農產品生豬電子交易起步很晚，基本上是一個全新的東西，政府的監(jiān)管不到位，監(jiān)管法律跟不上，及監(jiān)管方在衡量自己的監(jiān)管行為獲得收益與監(jiān)管成本下的決策，以上幾方面共同作用下，客觀上促使了違約情況的發(fā)生。因此，政府必須通過立法、稅收和政策等法律和經(jīng)濟杠桿的作用來引導企業(yè)的博弈活動，使博弈結果向帕累托最優(yōu)逼近。

2.交易風險

本文在此討論的交易風險，主要有兩類，一是來自交易平臺的風險，另一類是來自交易商的風險。首先，我們來討論第一類風險，來自交易平臺人員的違背道德的逆向選擇，表現(xiàn)在：以交易所為代表的主體，他們利用信息的不對稱和交易的時間差，不進入市場而進行空對空交易；另外就是市場的經(jīng)營者利用虛假的倉單作為交易標的，人為控制價格，欺騙交易，或非法轉移標的，內部人操縱市場；或者公司假借網(wǎng)絡維修、電腦故障等原因從中做手腳。如2008年發(fā)生的華夏商品交易所。最后就是交割庫經(jīng)營者，通過出具假倉單，私賣貨主貨物，如2007年虛假倉單案，2008年天津中盛糧油案等都是在交易平臺上發(fā)生的交易風險。

現(xiàn)在我們來討論一下第二類風險：來自交易商的風險，這主要是由豬肉供給與需求的矛盾引起了。在現(xiàn)貨市場上，生豬的價格往往會陷入“蛛網(wǎng)現(xiàn)象”中。豬肉本身作為生活必需品，需求是相對穩(wěn)定的，在短期內，由于生豬的周期長，一旦規(guī)模定下來了，就算價格有大的波動，也不會引起供給的較大變化，此時供給的彈性小于需求彈性。

但是對于長期，由于生產資料可以改變，像在生豬養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)殖這可以通過改變包括養(yǎng)殖規(guī)模和結構來增加供給，即其富有彈性，但是，由于養(yǎng)殖戶的資源稟賦和利用率不一樣一些小的養(yǎng)殖戶由于缺乏強大的資金支持，供給量依然變化不大，此時的豬肉的供給彈性小于需求彈性（Es＜Ed），達到蛛網(wǎng)穩(wěn)定條件。豬肉的長期供給產量與價格變動表現(xiàn)為收斂型蛛網(wǎng)（見圖1）。

圖中S曲線的斜率大于D曲線的斜率。市場價格變動引起的供給量的波動幅度越來越小，形成一個向內收斂的蛛網(wǎng)，最后自動恢復到市場均衡點E。

而對于資金雄厚的大養(yǎng)殖戶供給彈性大，我們假設他的供給彈性大于需求彈性，其表現(xiàn)為發(fā)散的蛛網(wǎng)模型，如圖2。

圖中S曲線的斜率小于D曲線的斜率。農產品市場價格變動引起的供給量的波動幅度越來越大，形成一個向外擴張的蛛網(wǎng)，越來越遠離供求均衡點E。市場機制無法自動使其恢復均衡。

從以上分析，可以發(fā)現(xiàn)由于市場參與者無法對某種農產品市場價格形成科學合理的預期，而引起豬肉價格劇烈地周期性地波動，特別是遭受大一些自然災害和疫情，價格浮動會更大，此時交易的市場內部交易者紛紛投機，或者是因為買方交不出足額符合合約規(guī)定的倉單，市場內部面臨著巨大的風險。在現(xiàn)實的交易中，當合約一旦簽訂，相應的價格也鎖定了，而由于生豬養(yǎng)殖周期長，市場相對割裂，信息的不對稱，當市場供給增多時，價格就會下降，這時賣者就容易出現(xiàn)不履約的情況，反之，買者就會傾向于不履約。

3.質量風險

適合大宗電子交易的商品主要是標準化產品和品質、等級容易劃分的產品。然而，由于生豬養(yǎng)殖從母豬產仔到豬肉上市，往往需要半年以上的周期。在生豬行業(yè)引入中遠期電子交易，是先簽約，后生產的，在合約中我們明確規(guī)定了產品的質量和等級，然而，在這么長的期限內，我們很難保證生豬的質量與要求一致。加上近些年來疫情的愈發(fā)頻繁、嚴重，而我國的養(yǎng)殖戶防范疫病的能力相對較弱，一旦遭遇嚴重災害或疫情，直接威脅到養(yǎng)豬的品質，從而影響交易的持續(xù)性。另外，由于經(jīng)濟利益的驅使，我國部分養(yǎng)殖戶違法使用禁用藥品，而相關部門執(zhí)法不嚴，給生豬的質量安全埋下的巨大的隱患。

另外，由于生豬入庫的時間與提貨存在時間差。生豬進入交收基準倉庫，生豬存儲是大批量成交、品質等級不一、集中圈養(yǎng)以及廢棄物集中堆放、處理等問題，這時候，稍有檢測和處理不慎，就可能導致重大安全事件，特別是遇上重大疫病時期，一頭病豬可能污染數(shù)萬甚至數(shù)十萬頭豬，倉庫面臨較大的質量風險成本。

4.技術、安全風險

隨著計算機技術的不斷發(fā)展，計算機病毒、蠕蟲和間諜軟件越來越多，越來越聰明，傳播的速度越來越快，波及范圍也越來越廣，人們對網(wǎng)絡安全的要求越來越高。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心發(fā)布了《第26次中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》中披露了一些網(wǎng)絡安全和信任環(huán)境的問題，其中提到有59.2%的網(wǎng)民在使用互聯(lián)網(wǎng)過程中遇到過病毒或木馬攻擊，有30.9%的網(wǎng)民賬號或密碼被盜過，有89.2%的電子商務網(wǎng)站訪問者擔心訪問假冒網(wǎng)站[9]。

在電子交易的過程中，因缺乏有效的認證技術和支付保證手段，或者是現(xiàn)有的電子商認證不能防范、控制交易風險，在交易過程中的交易商的信息在網(wǎng)絡傳輸過程被截獲，電腦黑客冒用他人的身份，未經(jīng)許可篡改交易數(shù)據(jù)，或破壞數(shù)據(jù)的完整性，制造干擾信息，獲取不正當?shù)氖找妗Ｓ捎谝陨系膯栴}，在交易過程中，交易商往往有不安全的感知，從而影響他們的決策。因此我們必須重視和正確的處理這些問題，否則，這些問題可能會制約電子商務往深層次的發(fā)展，破壞剛建立起來電子商務秩序，使電子商務陷入安全無保證，交易無保障，經(jīng)營無誠信的危機中。

另外，隨著電子商務的快速發(fā)展，而電子商務立法沒有相應跟上，相關部門的監(jiān)管不到位，使得電子商務犯罪成本低，違法后懲治力度小，極大地制約了大宗農產品電子交易的發(fā)展。

四、結論

產業(yè)發(fā)展的基礎是生產，但市場和流通是決定產業(yè)發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)。通過以上的分析，我們可以知道，對于風險的控制，我們要有全員參與、全員重視的風險意識，同時要健全各項管理制度，制定相應的電子商務法律，加強對系統(tǒng)的可控性與可審查性，提高系統(tǒng)的安全性，建立生豬質量監(jiān)控體系，完善交易規(guī)則，提高企業(yè)電子商務交易平臺的管理水平。

生豬電子交易對改善我國的生豬產業(yè)價值鏈和提高生豬產業(yè)競爭力有著極大的促進作用。雖然現(xiàn)有的幾家生豬電子交易平臺為我國鮮活農產品電子交易開啟了一扇門，但由于我國生豬現(xiàn)貨市場發(fā)展不充分，鮮活農產品電子交易市場的空白，其發(fā)展仍任重道遠，因此普及現(xiàn)代化的大宗生豬交易市場迫在眉睫。

參考文獻：

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