1 選育經(jīng)過

1984年，在普寧市高埔鎮(zhèn)龍堀村的青竹梅群體中，發(fā)現(xiàn)1株樹姿較開張，枝梢較軟垂，果實大，果實向陽面呈淺紫紅色，肉厚核小，產(chǎn)量高的優(yōu)良單株，列為初選單株。自初選以來，逐年對其進行高接和繁殖，其后代同樣表現(xiàn)出母樹的優(yōu)良性狀。1999年，經(jīng)廣東省和揭陽市專家考評，決選為優(yōu)良新株系，取名軟枝大粒梅。2003—2008年，我們對軟枝大粒梅選種優(yōu)株進行無性系測定、品種比較試驗(對照品種為青竹梅)和中間試驗(生產(chǎn)試種)，通過對果實特征、品質(zhì)、適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性等方面的綜合評價和全面系統(tǒng)的考查，表明其遺傳性狀穩(wěn)定。2009年通過了廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定(審定編號為：粵審果2009013)。

該品種生長勢旺，抗逆性和適應(yīng)性強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，1999—2008年在普寧市推廣種植超過0，5萬公頃，已成為粵東果梅產(chǎn)區(qū)的主要栽培品種之一。

2 主要特征

2.1 植物學(xué)特征

樹勢健壯，樹形開張，呈杯狀，成枝力強，枝條密，較軟垂，短果枝占70，4％。主干黑褐色，粗糙，有淺縱裂。葉片橢圓形，濃綠，幼葉紫紅色?；芏?，多單花，淺碗形，緊疊，乳黃白色，完全花。

2.2 果實主要性狀

果大，近圓形，大小整齊，單果質(zhì)量24.5～26.49克，比對照(青竹梅16.7克)高52.7％，縱徑3.9厘米。橫徑3.52厘米，側(cè)徑2.16厘米；果頂圓，頂點突出明顯，淺黃綠色，果肩稍斜，縫合線明顯、淺、中寬，兩側(cè)較對稱；梗洼較深廣。果皮黃綠色，陽面呈淡紅色點狀暈；果皮中厚，較強韌，難剝離，茸毛量中；果肉淡黃色，肉質(zhì)緊實、細，風(fēng)味酸，無苦澀味。可溶性固形物8.0％～8.59％，總酸含量49.6～55克/升，維生素C22～34.2克/升，總糖8.9～11.2克/升(表1)。黏核，鮮核質(zhì)量2.52克，棕褐色，長橢圓形；核基楔狀，核尖急尖，核點小、淺、核翼無。核仁1枚，較飽滿，微苦。果實可食率90.6％。是加工梅干、脆梅、梅脯和蜜餞梅的優(yōu)良品種。

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)，種植后第3年開始結(jié)果，株產(chǎn)3.1～3.5千克，第4年株產(chǎn)7.2～7.3千克，第5年株產(chǎn)10～11千克，第6年開始進入豐產(chǎn)期。平均株產(chǎn)25.5千克，折每公頃產(chǎn)量11.475千克，比對照(青竹梅)增產(chǎn)20.5％～35.5％，大小年不明顯。

2.4 物候期

在普寧地區(qū)，12月下旬始花，翌年1月中旬盛花，1月下旬初末花，果實4月下旬成熟，屬中遲熟品種。

2.5 抗逆性和適應(yīng)性

抗逆性和適應(yīng)性強?？共∧芰^強，適宜在粵東沿海山區(qū)推廣種植。

3 栽培技術(shù)要點

采用本砧或本地種實生梅作砧木。11月上旬至12月上旬定植，栽植株行距4.5米×5米，配置10％的授粉樹。施肥以有機肥為主，結(jié)果樹每年施好3次肥：(1)花前肥，施肥量占全年的60％；(2)壯果肥：3月初施入，株施復(fù)合肥0.3～0.5千克；(3)果后肥：以速效氮肥為主，施肥量占全年的30％。幼年樹采用“一主干三主枝六副枝”培養(yǎng)樹冠的方式，培養(yǎng)自然開心形的樹冠。成年結(jié)果樹：對郁閉果園進行開天窗，回縮交叉枝，疏除過密枝，形成樹高2.5～3.0米的開張樹冠。病蟲害防治主要是改善果園環(huán)境，多施有機肥。合理修剪。搞好冬季清園等工作，重點防治炭疽病、黑星病、流膠病和蚜蟲等危害。