福建省漳州市平和縣種植琯溪蜜柚4,7萬(wàn)多公頃,2009和2010年平均產(chǎn)量達(dá)100萬(wàn)噸,年創(chuàng)總產(chǎn)值15億元:2010年出口歐盟等地達(dá)10萬(wàn)多噸,創(chuàng)匯5億多元人民幣,是該縣農(nóng)業(yè)果業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民致富的重要途徑。近年來(lái),由于受到天氣干旱缺水等不良?xì)夂蛴绊懠巴寥廊狈τ袡C(jī)質(zhì)和微量元素,造成土壤板結(jié),果樹(shù)根系吸水吸肥受阻等諸多因素,造成果實(shí)嚴(yán)重裂果,2009年筆者在平和縣果園實(shí)地調(diào)查,裂果率達(dá)18.77%。嚴(yán)重的達(dá)51.23%,給果農(nóng)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。為此,我們于2009—2010年在平和縣琯溪蜜柚果園進(jìn)行大面積防治技術(shù)試驗(yàn),已取得顯著成效。現(xiàn)將琯溪蜜柚裂果原因及其防治技術(shù)措施總結(jié)如下:
1 琯溪蜜柚裂果原因
(1)天氣干旱等不良?xì)夂蛴绊憽?009年5—7月福建省平和縣遇到歷史罕見(jiàn)的嚴(yán)重干旱,而此時(shí)期正是瑁溪蜜柚膨大生長(zhǎng)旺盛時(shí)期,由于干旱缺乏水分供給,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育受阻,果皮細(xì)胞壁嚴(yán)重萎縮,內(nèi)源質(zhì)受損,皮薄且出現(xiàn)皺皮現(xiàn)象:到8—9月間遇到天氣高溫。臺(tái)風(fēng)暴雨后,果實(shí)吸水量加大,果皮承受能力有限,就出現(xiàn)大量裂果。
(2)土壤缺乏有機(jī)質(zhì)和鈣、鎂、鋅、鐵、錳、銅、硼、鉬等中微量元素,造成土壤板結(jié),根系衰敗,吸水吸肥能力下降。造成植株養(yǎng)分失調(diào),葉片枯黃敗株,裂果嚴(yán)重。
(3)施肥方法不當(dāng)。結(jié)果后期偏施氮、鉀肥,造成果樹(shù)吸肥量過(guò)大。果實(shí)膨大加快,果皮承受力差,而造成裂果。
(4)果皮病害危害、臺(tái)風(fēng)機(jī)械損傷而造成裂果。
2 琯溪蜜柚裂果防治技術(shù)措施
(1)大力推廣節(jié)水滴灌技術(shù),加強(qiáng)排灌水利設(shè)施建設(shè),做到澇能排、旱能灌,特別是在果實(shí)膨大期若遇到干旱天氣,應(yīng)及時(shí)供給足夠水分,是防治因缺水造成裂果的重要措施之一。
(2)積極推廣應(yīng)用“綠士”、“裕發(fā)”等生物有機(jī)肥,按結(jié)果樹(shù)(年株產(chǎn)量在100~150千克)每株施生物有機(jī)肥20~25千克,在春冬時(shí)節(jié)樹(shù)冠下挖2穴施用,可促進(jìn)土壤疏松,改良土壤。增強(qiáng)根系吸水吸肥能力,促進(jìn)珀溪蜜柚“菌根”的健壯生長(zhǎng)發(fā)育,提高抗旱能力,大大減輕瑁溪蜜柚的裂果現(xiàn)象。
(3)葉面噴施鈣、鎂、鋅。鐵、錳、銅、硼、鉬等中微量元素葉面肥,在琯溪蜜柚開(kāi)花結(jié)果期用高利達(dá)蜜柚專(zhuān)用型1500~2000倍液或普利達(dá)轉(zhuǎn)綠快專(zhuān)用型1500~2000倍液或高利達(dá)高鉀液1500倍液或高利達(dá)高鈣液1500倍液加多聚硼2000倍液加螯合態(tài)鐵葉面肥1500倍液加鉬酸銨3000倍液葉面噴施3~5次,隔10~15天噴1次,可增厚果皮海綿層,防止內(nèi)裂。效果很好。
(4)在冬春季節(jié)結(jié)合修剪清園后株施石灰粉1.0~1.5千克,二次進(jìn)行土壤酸性調(diào)節(jié)和補(bǔ)鈣元素。
(5)在冬春季節(jié)結(jié)合穴施生物有機(jī)肥時(shí),株施鈣鎂磷2.0~2.5千克、硫酸鎂1.5~2.0千克、硫酸鋅1.0~1.5千克、硫酸錳1.0~1.5千克等補(bǔ)充中微量元素1~2次。
(6)科學(xué)合理配方施肥,大力推廣“金正大”緩釋肥,氮、鉀肥應(yīng)在5月結(jié)果膨大期施完,6月后避免偏施、重施氮、鉀肥,采果前后15天左右再重施肥料,促進(jìn)樹(shù)體恢復(fù)。
(7)及時(shí)防治黃斑病、炭疽病、黑星病、輪紋病、樹(shù)脂病、果食蠅等病蟲(chóng)害,大力推廣套袋護(hù)果技術(shù),防止機(jī)械損傷和病蟲(chóng)害。