據(jù)對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，8月份第3周（采集日為8月17日）生豬、雞蛋和牛羊肉價(jià)格小幅上漲，生鮮乳和玉米價(jià)格平穩(wěn)。

生豬價(jià)格全國(guó)活豬平均價(jià)格19.33元/公斤，比上周上漲0.7%，漲幅較上周有所收窄。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為20.21元/公斤；華北地區(qū)較低，為19.00元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格36.19元/公斤；全國(guó)豬肉平均價(jià)格29.82元/公斤，豬肉價(jià)格上漲省份23個(gè)，持平省份2個(gè)，下降省份5個(gè)。

雞蛋價(jià)格全國(guó)雞蛋平均價(jià)格10.63元/公斤，河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格9.46元/公斤。全國(guó)活雞平均價(jià)格17.83元/公斤，西裝雞平均價(jià)格17.94元/公斤，商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞平均價(jià)格分別為3.42元/只和3.64元/只。

牛羊肉價(jià)格全國(guó)牛肉平均價(jià)格37.56元/公斤，河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格35.59元/公斤，上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格43.99元/公斤。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格42.08元/公斤，上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格45.53元/公斤，比上周下降0.1%。

生鮮乳價(jià)格內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.18元/公斤。

飼料價(jià)格全國(guó)玉米平均價(jià)格2.39元/公斤，與上周持平，結(jié)束了連續(xù)13周的上漲勢(shì)頭。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.23元/公斤，主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.64元/公斤。全國(guó)豆粕平均價(jià)格繼續(xù)平穩(wěn)，為3.60元/公斤。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.00元/公斤、3.13元/公斤和2.87元/公斤。

（農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司）