細(xì)心的市民可能注意到，在廣西壯族自治區(qū)欽州市市場(chǎng)出現(xiàn)了一種帶有“寧家雞”紅色腳環(huán)的土雞，這些土雞不僅是純綠色環(huán)保的，更重要的是它們獲得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，只只都有自己的“身份證’一佩戴了防偽雞腳環(huán)。這種甜香味近似家雞、口感比家雞更脆滑的肉雞深受市民歡迎，供不應(yīng)求?！皩幖译u”品牌的打造者叫劉雪英。她是欽北區(qū)板城鎮(zhèn)寧家村的一名普通農(nóng)家女，熟悉她的親朋好友都叫她劉二姐。40多歲的她平凡中透著堅(jiān)毅。早在八十年代初，她的堂兄堂弟們即在家鄉(xiāng)的古竇嶺上開始從事家雞散養(yǎng)，后逐步將土雞遷至果園中養(yǎng)殖，養(yǎng)雞事業(yè)不斷發(fā)展壯大。熟料，一場(chǎng)席卷全國(guó)的“非典”使她的家族養(yǎng)雞業(yè)損失200多萬(wàn)元。在家族養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)面臨崩潰的時(shí)侯，她毅然盤掉經(jīng)營(yíng)得紅紅火火的超市，將資金投到養(yǎng)雞事業(yè)上來(lái)，與兄弟姐妹們一起摸爬滾打。

欽北區(qū)是中國(guó)果園雞之鄉(xiāng)，有大大小小的養(yǎng)雞戶萬(wàn)余家，每年出欄的果園雞達(dá)數(shù)千萬(wàn)羽，如何能在眾多的養(yǎng)殖戶中脫穎而出，生產(chǎn)出更好更優(yōu)質(zhì)的肉雞供應(yīng)市場(chǎng)?這是劉雪英在養(yǎng)殖中一直在思考和探索的問(wèn)題，她決心要走出自己的路子，擁有自己的品牌。經(jīng)過(guò)深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)純正天然綠色的“家雞”市場(chǎng)需求量非常大，但地方養(yǎng)殖習(xí)慣只能確保重大節(jié)日的需要，難以滿足賓館酒樓和大型集會(huì)食用需求，土雞規(guī)模養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展空間潛力巨大。因此她就瞄準(zhǔn)土雞養(yǎng)殖這個(gè)方向，走上了天然綠色的養(yǎng)殖之路。

為了實(shí)現(xiàn)土雞林下規(guī)模飼養(yǎng)并擁有自己的品牌，十幾年來(lái)劉雪英走南闖北，嘔心瀝血，多方鉆研土雞群養(yǎng)秘訣，硬是創(chuàng)出了一番新天地。目前，她獨(dú)有的以原飼料為主不含任何添加劑的科學(xué)養(yǎng)雞飼料配方宣告成熟，依據(jù)此配方和良好的養(yǎng)殖環(huán)境所生產(chǎn)的肉雞品質(zhì)別有風(fēng)味，注冊(cè)了品牌商標(biāo)：“寧家雞”。養(yǎng)殖基地于2010年通過(guò)了自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，同年產(chǎn)品獲得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。該場(chǎng)生產(chǎn)的雞不膽外觀華麗，而且在甜香味道方面與“家雞”相比毫不遜色，還具有骨骼小、個(gè)體大小肥瘦適中、肉質(zhì)脆滑等優(yōu)點(diǎn)?！皩幖译u”因“脆滑甜美”備受中老年群體的喜愛(ài)，常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。劉雪英依靠科技養(yǎng)雞走上致富路后，激起了周邊一些村民養(yǎng)雞致富的欲望，大家躍躍欲試，但資金、技術(shù)成了她們致富路上的攔路虎。為此，劉雪英不但手把手傳授給她們技術(shù)，并力所能及地在資金、種苗、飼料、藥品等方面給予幫助，讓前來(lái)求助的人們及早走上規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)家致富之路。經(jīng)過(guò)她的幫扶，先后有100多個(gè)家庭依靠養(yǎng)雞走上了致富路。對(duì)村民們的請(qǐng)求，她總是有求必應(yīng)，為她們提供優(yōu)良種雞以及產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，很多時(shí)候連飯都吃不上，她的手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，只要電話一響，隨叫隨到。對(duì)前來(lái)請(qǐng)教的姐妹們，她不但將自己的技術(shù)毫無(wú)保留地教給她們，還經(jīng)常把她們召集到一起，面對(duì)面?zhèn)魇陲曫B(yǎng)技術(shù)和免疫防疫知識(shí)，對(duì)聽不明白看不懂的地方，她就反復(fù)地講解，并把提出的問(wèn)題，一一寫在明白紙上，還把養(yǎng)雞過(guò)程中常見的疾病防治方法總結(jié)成通俗易懂的口訣，傳授給姐妹們。

養(yǎng)雞戶多了，產(chǎn)量也大了，銷售成了戶戶關(guān)心的大問(wèn)題。為了消除群眾的顧慮，劉雪英先后到南寧、北海、防城港等地與客戶聯(lián)系，并達(dá)成了到村到點(diǎn)收購(gòu)協(xié)議。對(duì)于今后的發(fā)展，劉雪英始終滿懷信心，她現(xiàn)在正在積極籌劃創(chuàng)建一個(gè)肉雞銷售中轉(zhuǎn)批發(fā)站，實(shí)行24小時(shí)服務(wù)。一是讓更多的人見證并品嘗到腳系紅色塑料扣的“寧家雞”，二可把其他養(yǎng)雞戶的肉雞收起來(lái)統(tǒng)一銷售，解決鄉(xiāng)親們的后顧之憂，使大家的養(yǎng)殖積極性持續(xù)高漲。而今，由她一手創(chuàng)辦的劉氏英華生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)已發(fā)展成為年產(chǎn)15萬(wàn)羽的大型肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)，并形成了初具規(guī)模的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

細(xì)心的市民可能注意到，在廣西壯族自治區(qū)欽州市市場(chǎng)出現(xiàn)了一種帶有“寧家雞”紅色腳環(huán)的土雞，這些土雞不僅是純綠色環(huán)保的，更重要的是它們獲得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，只只都有自己的“身份證’一佩戴了防偽雞腳環(huán)。這種甜香味近似家雞、口感比家雞更脆滑的肉雞深受市民歡迎，供不應(yīng)求?！皩幖译u”品牌的打造者叫劉雪英。她是欽北區(qū)板城鎮(zhèn)寧家村的一名普通農(nóng)家女，熟悉她的親朋好友都叫她劉二姐。40多歲的她平凡中透著堅(jiān)毅。早在八十年代初，她的堂兄堂弟們即在家鄉(xiāng)的古竇嶺上開始從事家雞散養(yǎng)，后逐步將土雞遷至果園中養(yǎng)殖，養(yǎng)雞事業(yè)不斷發(fā)展壯大。熟料，一場(chǎng)席卷全國(guó)的“非典”使她的家族養(yǎng)雞業(yè)損失200多萬(wàn)元。在家族養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)面臨崩潰的時(shí)侯，她毅然盤掉經(jīng)營(yíng)得紅紅火火的超市，將資金投到養(yǎng)雞事業(yè)上來(lái)，與兄弟姐妹們一起摸爬滾打。

欽北區(qū)是中國(guó)果園雞之鄉(xiāng)，有大大小小的養(yǎng)雞戶萬(wàn)余家，每年出欄的果園雞達(dá)數(shù)千萬(wàn)羽，如何能在眾多的養(yǎng)殖戶中脫穎而出，生產(chǎn)出更好更優(yōu)質(zhì)的肉雞供應(yīng)市場(chǎng)?這是劉雪英在養(yǎng)殖中一直在思考和探索的問(wèn)題，她決心要走出自己的路子，擁有自己的品牌。經(jīng)過(guò)深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)純正天然綠色的“家雞”市場(chǎng)需求量非常大，但地方養(yǎng)殖習(xí)慣只能確保重大節(jié)日的需要，難以滿足賓館酒樓和大型集會(huì)食用需求，土雞規(guī)模養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展空間潛力巨大。因此她就瞄準(zhǔn)土雞養(yǎng)殖這個(gè)方向，走上了天然綠色的養(yǎng)殖之路。

為了實(shí)現(xiàn)土雞林下規(guī)模飼養(yǎng)并擁有自己的品牌，十幾年來(lái)劉雪英走南闖北，嘔心瀝血，多方鉆研土雞群養(yǎng)秘訣，硬是創(chuàng)出了一番新天地。目前，她獨(dú)有的以原飼料為主不含任何添加劑的科學(xué)養(yǎng)雞飼料配方宣告成熟，依據(jù)此配方和良好的養(yǎng)殖環(huán)境所生產(chǎn)的肉雞品質(zhì)別有風(fēng)味，注冊(cè)了品牌商標(biāo)：“寧家雞”。養(yǎng)殖基地于2010年通過(guò)了自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，同年產(chǎn)品獲得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。該場(chǎng)生產(chǎn)的雞不膽外觀華麗，而且在甜香味道方面與“家雞”相比毫不遜色，還具有骨骼小、個(gè)體大小肥瘦適中、肉質(zhì)脆滑等優(yōu)點(diǎn)。“寧家雞”因“脆滑甜美”備受中老年群體的喜愛(ài)，常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。劉雪英依靠科技養(yǎng)雞走上致富路后，激起了周邊一些村民養(yǎng)雞致富的欲望，大家躍躍欲試，但資金、技術(shù)成了她們致富路上的攔路虎。為此，劉雪英不但手把手傳授給她們技術(shù)，并力所能及地在資金、種苗、飼料、藥品等方面給予幫助，讓前來(lái)求助的人們及早走上規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)家致富之路。經(jīng)過(guò)她的幫扶，先后有100多個(gè)家庭依靠養(yǎng)雞走上了致富路。對(duì)村民們的請(qǐng)求，她總是有求必應(yīng)，為她們提供優(yōu)良種雞以及產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，很多時(shí)候連飯都吃不上，她的手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，只要電話一響，隨叫隨到。對(duì)前來(lái)請(qǐng)教的姐妹們，她不但將自己的技術(shù)毫無(wú)保留地教給她們，還經(jīng)常把她們召集到一起，面對(duì)面?zhèn)魇陲曫B(yǎng)技術(shù)和免疫防疫知識(shí)，對(duì)聽不明白看不懂的地方，她就反復(fù)地講解，并把提出的問(wèn)題，一一寫在明白紙上，還把養(yǎng)雞過(guò)程中常見的疾病防治方法總結(jié)成通俗易懂的口訣，傳授給姐妹們。

養(yǎng)雞戶多了，產(chǎn)量也大了，銷售成了戶戶關(guān)心的大問(wèn)題。為了消除群眾的顧慮，劉雪英先后到南寧、北海、防城港等地與客戶聯(lián)系，并達(dá)成了到村到點(diǎn)收購(gòu)協(xié)議。對(duì)于今后的發(fā)展，劉雪英始終滿懷信心，她現(xiàn)在正在積極籌劃創(chuàng)建一個(gè)肉雞銷售中轉(zhuǎn)批發(fā)站，實(shí)行24小時(shí)服務(wù)。一是讓更多的人見證并品嘗到腳系紅色塑料扣的“寧家雞”，二可把其他養(yǎng)雞戶的肉雞收起來(lái)統(tǒng)一銷售，解決鄉(xiāng)親們的后顧之憂，使大家的養(yǎng)殖積極性持續(xù)高漲。而今，由她一手創(chuàng)辦的劉氏英華生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)已發(fā)展成為年產(chǎn)15萬(wàn)羽的大型肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)，并形成了初具規(guī)模的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。