8月20日，烈日當(dāng)空，驕陽似火，室外溫度超過38攝氏度。在離福建省沙縣城關(guān)30多公里的夏茂鎮(zhèn)洋元村黃花菜基地里，也是一派火熱的生產(chǎn)景象，基地主人吳坤貴，一刻也沒有閑著，他與工人們一起搶摘上市的黃花菜。

對于45歲的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民吳坤貴來說，這是他這輩子第一個(gè)豐收的季節(jié)。他曾經(jīng)做沙縣小吃，轉(zhuǎn)行種植黃花菜，用了三年時(shí)間?！霸缟狭c(diǎn)到地里，十一點(diǎn)半收工。下午一點(diǎn)半到晚上七點(diǎn)這個(gè)花不采了，會(huì)綻開，開了就不值錢?！眳抢べF一板一眼地說。

吳坤貴說，為了讓黃花菜能賣出好價(jià)錢，從6月底開始，他們每天都在烈日下與時(shí)間賽跑，看似簡單的黃花菜采摘，很有講究。每天一定要在花蕊綻裂前采摘。吳坤貴說：“這種沒開的花蕊，鮮花一公斤8元，曬干后一公斤70元。開過的鮮花就更少人買，干貨當(dāng)藥材賣，一公斤只能賣到36元?！?/p>

吳坤貴樂呵呵地告訴記者，今年是個(gè)豐收年，他們種植的780畝的黃花菜，可以收獲15萬公斤的鮮花，總產(chǎn)值可達(dá)120萬元。扣除成本，他們?nèi)齻€(gè)股東每人純收入將近20萬元。吳坤貴原先在江西、貴州等地做沙縣小吃，經(jīng)營了十幾年。在淘得第一桶金后，2009年，他收起爐灶，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。做什么好呢?吳坤貴四處打探。有人向他推薦，種黃花菜能賺錢。黃花菜不僅可以做食品，還可以做藥材，銷路沒有問題。

說干就于，他找了兩個(gè)好朋友合伙，投資近100萬元，開墾了760畝的黃花菜基地。一開始，黃花菜的長勢讓他看到了未來的希望。然而，天有不測風(fēng)云，去年的一場洪災(zāi)，沖毀了基地，黃花菜涼了?！肮と艘荒旯べY幾十萬元，受災(zāi)后，沒了收成，工資都付不起了?！眳抢べF一度想放棄。長他十幾歲的合作伙伴楊志武鼓勵(lì)吳坤貴一定要堅(jiān)持：“咬緊牙關(guān)，干到底。工人工資付不出，大家分頭去籌錢，再苦都要干到底?！?/p>

今年，吳坤貴終于迎來了豐收季節(jié)。

每天，吳坤貴都帶領(lǐng)工人們早出晚歸勞作。他～邊學(xué)習(xí)經(jīng)營管理，一邊摸索種植方法。經(jīng)過探索，他種植黃花菜有自己的特色?！安淮蜣r(nóng)藥，人工除草，施農(nóng)家肥，種出的黃花菜味道甜脆、鮮美。跟別人的品種不一樣?！眳抢べF說。

如今，吳坤貴不僅創(chuàng)辦了沙縣種植專業(yè)合作社，解決了全村幾十號(hào)勞動(dòng)力就業(yè)問題，他還準(zhǔn)備申請注冊自己的黃花菜品牌?！熬徒辛舸喊伞Ａ糇〈禾?，才有機(jī)會(huì)賺錢?！眳抢べF的笑聲在黃花菜基地上空飄蕩。