夏天結(jié)束了，天高氣爽的秋季開始來(lái)到，這是個(gè)氣候干燥的季節(jié)；秋風(fēng)陣陣，帶給人們的是肅殺意境，一片“燥”情。燥是秋季的主氣，燥勝則干?！扒镌铩笔乔锛靖惺茉餆岵⌒耙鸬囊环N外感熱病，多發(fā)于秋分前后。臨床上以早期傷津、出現(xiàn)口干鼻燥，咳嗽少痰、皮膚干燥為主要表現(xiàn)。

中醫(yī)認(rèn)為，肺主氣、開竅于鼻，即指肺主持呼吸功能，呼出濁氣，吸進(jìn)清氣；吸進(jìn)的清氣和脾胃所吸收的水谷之氣相合，以維持臟腑的功能活動(dòng)；若這一功能失調(diào)，可發(fā)生咳嗽、氣喘、少氣懶言等癥狀。肺還可把人體中的“氣”及“津液”宣發(fā)到全身各處，同時(shí)主管肺氣下降：若肅降功能失調(diào)，則肺氣上逆而為咳為喘。其次，肺還主通人體的調(diào)水道，司呼吸，交換體內(nèi)外的氣體，等等。正因?yàn)榉斡腥绱酥匾墓δ?，再加上它有既怕寒，又怕熱；既怕水，又怕燥的缺點(diǎn)，所以，當(dāng)這個(gè)由暑熱轉(zhuǎn)為寒涼并氣候多變、乍寒乍熱的金秋時(shí)節(jié)相互交替時(shí)，為了防止這樣的季節(jié)交替易損傷肺氣的弊端，我們，尤其是老年人，必須知曉“秋氣通于肺”這個(gè)道理，時(shí)時(shí)注意適應(yīng)天氣的變化，好好地保養(yǎng)肺氣，以免發(fā)生感冒、咳嗽、發(fā)燒、胸悶、氣喘等毛病。

“燥”情，也就是我們通常說(shuō)的“秋燥”。這是秋季感受燥熱病邪引起的一種外感熱病，多發(fā)于秋分前后。臨床上以早期傷津、出現(xiàn)口干鼻燥，咳嗽少痰、皮膚干燥為主要表現(xiàn)，癥狀為發(fā)熱頭痛，微惡風(fēng)寒，口鼻干燥，咳嗽無(wú)痰，咽痛而干，脈數(shù)大，可選用辛散甘潤(rùn)類的食療，如取桑葉10克、杏仁5克、沙參5克、象貝3克、梨皮15克、冰糖3克，煎水代茶飲，或選用生懷山藥50克、甘蔗自然汁30克、酸石榴自然汁18克、生雞子黃4個(gè)，先將山藥煎取清湯一大碗，再將余下三味調(diào)入碗中，分3次溫服。

其次，如果表現(xiàn)癥狀為口干而渴，尿少便難，胃納不佳，或作干嘔，舌淡紅無(wú)苔，或有裂紋，脈細(xì)，可選用養(yǎng)胃潤(rùn)燥類的食療，如以甜水梨大者1枚，薄切，新汲涼水內(nèi)浸半日，時(shí)時(shí)頻飲；或用梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁，臨時(shí)斟酌多少，和勻涼服，不甚喜涼者，重湯燉溫服；還可取生地黃汁100毫升，先將粳米煮粥，粥成入地黃汁，攪勻食：再用郁李仁10克、白米60克，以水100毫升，研郁李仁，濾取汁，加水至1000毫升，入白米煮粥食之；亦可用芝麻仁6克、白米30克，砂糖或白蜜為佐，先將芝麻炒出香味，另煮米成粥，將熟時(shí)加入芝麻、砂糖或白蜜，效果也不錯(cuò)。如果用藕粉或百合粉、荸薺粉等沖服，效果也不錯(cuò)，而且簡(jiǎn)單方便。

另外，如果表現(xiàn)癥狀為形體消瘦，皮膚干而不澤，盜汗，五心煩熱，或低燒，或干咳痰中帶血，舌無(wú)苔，色淡而萎，脈細(xì)弱，可選用滋陰養(yǎng)血類的食療，如取麻仁20克、白米80克，煮粥食用：或取天門冬30克、白米50克，煮粥食用；亦可取海參20克、白米50克，煮粥服用。有人推薦用阿膠30克，搗碎，炒令黃燥，為末，再取糯米煮粥，下阿膠末攪勻食之：或豬皮500克、白粉250克，熬香后分6次服；或?qū)⒛鸽u煮爛取汁，加入白米粥內(nèi)，食用，效果均比較理想。如果先將白蘿卜100克洗凈切片煮爛，略加食鹽調(diào)味，不要加味精，再將茶葉5克用開水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天兩次，對(duì)那些因秋燥引起的咳嗽痰多以及吃飯不香者，也可起到很好的療治作用。