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        淺談化學(xué)實驗教學(xué)資源的開發(fā)和利用

        2011-12-31 00:00:00張金鳳
        新課程·上旬 2011年9期


          在新的課程理念下,化學(xué)實驗教學(xué)資源是化學(xué)課程資源的重要組成部分,化學(xué)教師應(yīng)樹立全新的實驗教學(xué)資源觀,在教學(xué)中創(chuàng)造性地開發(fā)和利用一切有效的實驗教學(xué)資源,豐富化學(xué)課堂教學(xué)信息,真正落實化學(xué)新課程的實施要求,使化學(xué)教學(xué)呈現(xiàn)出創(chuàng)新活力和勃勃生機。
          一、化學(xué)實驗教學(xué)資源的開發(fā)和利用的重要意義
           1.培養(yǎng)學(xué)生的綠色意識
          綠色意識就是在化學(xué)教學(xué)及實驗的過程中培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識,目標就是在實驗過程中不再使用有毒、有害物質(zhì),不再產(chǎn)生廢物,從源頭上阻止污染的產(chǎn)生。從環(huán)境層面來看,它從源頭上消除了污染;從科學(xué)層面來看,它更新了化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容;從經(jīng)濟層面來看,它合理利用資源,降低成本,符合可持續(xù)發(fā)展的要求。因此在化學(xué)實驗中進行綠色化學(xué)意識教育,可達到事半功倍的效果。
          2.轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習方式
          新的教育理念強調(diào)教學(xué)應(yīng)學(xué)用并重,提倡探究式學(xué)習方式。如果學(xué)生擁有一套自己可支配的實驗裝置和藥品,就可以隨時隨地利用此資源。如課前的預(yù)習、課中的學(xué)習、課后的復(fù)習等,不論在實驗室、教室甚至是家都可進行實驗,拓寬了探究的空間,學(xué)生就有更多的機會主動探究,掌握科學(xué)方法,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度。
          3.提高學(xué)生的探究能力
          現(xiàn)代教育所倡導(dǎo)的重要理念之一就是科學(xué)探究,以化學(xué)實驗為載體,將探究思想引入到實驗中來,進行整合。這對落實新理念、實現(xiàn)新目標具有重要意義。實驗是探究問題的手段,而且不受場地限制,更有利于學(xué)生獲取所需信息。
          4.提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)
          化學(xué)實驗體現(xiàn)了素質(zhì)教育的理念,能夠促進科學(xué)素養(yǎng)的提升,因為它沒有固定模式,只要給出實驗原理,學(xué)生可利用各種材料(主要是身邊簡便易得的廢料),設(shè)計各種化學(xué)實驗。由于化學(xué)實驗自身優(yōu)點,學(xué)生在課堂上可以邊學(xué)邊做,增加了動手的機會,改變過去等待和接受的學(xué)習為主動、探究的學(xué)習。同時化學(xué)儀器較簡單,學(xué)生可以很快了解和熟悉絕大多數(shù)儀器,較快地進行設(shè)計實驗,克服照方抓藥的弊病。這樣化學(xué)實驗在幫助學(xué)生理解概念的同時,還可以培養(yǎng)他們的各種能力,全面提高其科學(xué)素養(yǎng)。
          化學(xué)實驗教學(xué)資源的開發(fā)利用,從可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略決策上看,可以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識;從科學(xué)思維的角度看,滲透了新思想、新方法和新技術(shù);從能力培養(yǎng)角度看,提高了學(xué)生的實踐能力,同時也潛移默化地促進了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。隨著教學(xué)改革的深入進行,實驗教育資源的開發(fā)有利于教育功能的最大化。
          二、化學(xué)實驗教學(xué)資源的開發(fā)和利用的原則和策略
          1.以實驗室為陣地,開發(fā)和利用條件性資源
          化學(xué)實驗室是化學(xué)實驗教學(xué)的主要陣地,也是重要的條件性資源。學(xué)校應(yīng)重視實驗室建設(shè),保障常規(guī)實驗教學(xué)的順利開展。同時,也要鼓勵師生進行實驗改進,自制微型化、環(huán)保型教具,發(fā)揮廢棄生活用品在化學(xué)實驗中的替代作用,如用飲料瓶、注射器、易拉罐做反應(yīng)容器、集氣瓶等。這樣既豐富物質(zhì)儲備,又對學(xué)生進行創(chuàng)新教育和可持續(xù)發(fā)展教育。教師應(yīng)積極倡導(dǎo)開放實驗室,讓學(xué)生走進實驗室開展實驗探究活動,實現(xiàn)對課堂教學(xué)的有效補充。
          2.以校本實驗為突破,開發(fā)和利用拓展性資源
          生活中有豐富的實驗題材,有效利用這些實驗素材組織學(xué)生探究,是化學(xué)校本課程的重要內(nèi)容。我縣是一個農(nóng)業(yè)大縣,也是一個新興的工業(yè)城鎮(zhèn)。城內(nèi)有蔬菜瓜果大棚基地,有大大小小的油脂化工廠,有著名老字號“花冠系列”,有化肥廠等等。這些豐富的資源為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習,尤其為實驗探究提供了鮮活的素材。教學(xué)中,我們組織學(xué)生參觀、調(diào)研,并開展探究性小實驗。比如,在參觀化肥廠后,有的興趣小組在實驗室模擬氨的合成,有的興趣小組對該廠排污口的水質(zhì)進行鑒定;在參觀麻油廠后,有的學(xué)生取其廢棄物油膏(粗肥皂)進行成分鑒定和提純,有的學(xué)生圍繞校園食堂的食用油浪費狀況和轉(zhuǎn)化利用開展調(diào)查和試驗。通過實驗,學(xué)生把思維的視角從課本拓展到了社會,豐富了學(xué)習內(nèi)容,增強了社會實踐能力,培養(yǎng)了社會責任感。
          3.以師生智慧為隱性課程,開發(fā)和利用生成性資源
          完美的教學(xué)是精心預(yù)設(shè)的結(jié)果。然而,實驗的多變性又常常促生靈感的閃現(xiàn)。教師若能敏銳捕捉那些稍縱即逝的智慧火花,準確把握實驗“意外”帶來的教育契機,將使教學(xué)出現(xiàn)精彩的生成。
          4.以現(xiàn)代信息技術(shù)為媒體,開發(fā)和利用輔助性資源
          在化學(xué)實驗教學(xué)中,有很多特殊的、特定的實驗,如有毒有害物質(zhì)參與且不易排污的實驗、化學(xué)現(xiàn)象瞬間即逝的實驗、不易操作或難以成功的實驗、需要反復(fù)觀察的實驗、反應(yīng)慢導(dǎo)致單位課時中難以完成的實驗等。教師在認真研究改進措施的同時,也可以借助于現(xiàn)代信息技術(shù)手段制作視頻資料或多媒體課件進行輔助教學(xué)。例如,為強化濃硫酸稀釋的實驗要求,我們把錯誤操作及其危害制成課件,讓學(xué)生結(jié)合教師的正確演示一同感受,給學(xué)生留下了深刻難忘的印象。再如,甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng)較慢,課堂中學(xué)生難以觀察到明顯的現(xiàn)象變化,我們錄制了實驗全程讓學(xué)生觀看視頻,現(xiàn)象清晰明了。值得注意的是,實驗是化學(xué)的基本特征,它的教學(xué)功能是其他任何教學(xué)活動難以代替的,現(xiàn)代信息技術(shù)不過是教學(xué)的輔助手段,要充分利用其優(yōu)勢并與傳統(tǒng)教學(xué)活動形成優(yōu)勢互補,切莫盲目濫用。
         ?。ㄗ髡邌挝?山東省巨野縣第一中學(xué))

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