實驗型探究性學(xué)習(xí)是以實驗選題為中心的主體探究學(xué)習(xí),能給學(xué)生提供主動探究知識的寬松環(huán)境,讓他們在設(shè)計和實驗操作成功的愉悅情緒下,潛力得到充分發(fā)揮,思維更加活躍。下面談?wù)勅绾卧诔踔谢瘜W(xué)實驗教學(xué)中嘗試運用探究性學(xué)習(xí),提高學(xué)生的實驗探究能力。
一、設(shè)置實驗探究情境,培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力
化學(xué)新課程將“科學(xué)探究”作為改革的突破口,大力倡導(dǎo)開展實驗探究活動,以提高學(xué)生的實驗探究能力。實驗型探究性學(xué)習(xí)強調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗,它與“試錯”“質(zhì)疑”“假設(shè)”“推倒重來”緊密相連,比有些照方抓藥式的實驗?zāi)繕私虒W(xué)模式要靈活得多。在實驗探索中包含的想象和創(chuàng)造性,比傳統(tǒng)實驗更豐富,思維的空間更廣闊。
1.設(shè)置問題情境,激發(fā)學(xué)生的實驗興趣
問題情境是經(jīng)常被應(yīng)用的教學(xué)情境。注重創(chuàng)設(shè)問題情境,可以提高學(xué)生主動參與活動的意識。例如,在“用排水集氣法收集氧氣”的實驗教學(xué)中,教師會在實驗前反復(fù)強調(diào)“待氣泡連續(xù)均勻放出時再收集氧氣”的正確操作,仍有很多同學(xué)在加熱前就已經(jīng)把導(dǎo)管伸入集氣瓶內(nèi),使收集到的氧氣不純,從而造成氧氣的性質(zhì)實驗現(xiàn)象不明顯。針對這一問題,教師可以嘗試運用探究性學(xué)習(xí)的方法,預(yù)先裝配好用排水集氣法收集氧氣的實驗裝置,然后開始加熱并收集氣體。收集滿第一瓶后,貼上標簽“A”,立即收集第二瓶,集滿后,貼上標簽“B”。接著,用收集好的這兩瓶氧氣做了一個細鐵絲燃燒的對比實驗。在實驗中,學(xué)生觀察到A瓶中鐵絲燃燒的劇烈程度和時間都不如B瓶。這樣,很自然地激發(fā)起學(xué)生的好奇心和進行實驗探究的積極性。
2.創(chuàng)設(shè)探究實驗,解決實際問題
化學(xué)實驗型探究性學(xué)習(xí)是指在開放的化學(xué)問題情境下,學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的一種練習(xí)形式。在上述案例中,教師讓學(xué)生講出心中的疑惑。學(xué)生提出,“為什么在同樣條件下收集的兩瓶氧氣在對比實驗中存在差異呢?是什么原因造成的?”在經(jīng)過討論后,教師讓學(xué)生說說自己的看法。有同學(xué)提出:“A瓶中鐵絲燃燒的劇烈程度和時間都不如B瓶,說明A瓶中的氧氣沒有B瓶多,不如B瓶純凈?!边@個觀點得到其他同學(xué)的一致贊成。這位同學(xué)又提出:“是不是因為裝置氣密性不好,導(dǎo)致A瓶氧氣不純?”馬上有另一位同學(xué)反駁這個觀點:“如果是氣密性不好,應(yīng)該兩瓶氣體都不純。”又有其他同學(xué)提出:“是不是因為試管及導(dǎo)管中的空氣混入了A瓶,造成了A瓶中氧氣不純,而B瓶是在收集完A瓶后馬上收集,所以B瓶收集到的氧氣就比A瓶純凈?!边@個觀點得到大家的一致贊同。教師提出:“我們假設(shè)這個觀點正確,那么應(yīng)該如何操作避免產(chǎn)生這個問題?”學(xué)生提出:“在加熱前,不能把導(dǎo)管口放入集氣瓶內(nèi),當(dāng)把試管中的空氣排盡后,再將導(dǎo)管口放入集氣瓶內(nèi)?!瘪R上又有同學(xué)提出:“怎樣才能知道空氣已經(jīng)排盡了呢?”教師讓學(xué)生回想前面實驗中在加熱后,導(dǎo)管口產(chǎn)生氣泡速度的變化情況。學(xué)生馬上能得出答案是氧氣。教師肯定了學(xué)生的推斷,并讓學(xué)生用正確的操作再做一遍驗證假設(shè)。
學(xué)生通過分組實驗后,發(fā)現(xiàn)按正確的操作方法制得的兩瓶氧氣在鐵絲燃燒的對比實驗中,現(xiàn)象基本一樣,從而證明前面實驗中A瓶中氧氣不純是因為錯誤操作導(dǎo)致空氣混入造成的。在通過探究性練習(xí)后,大多數(shù)學(xué)生都能按照正確的操作方法來收集氧氣,實驗得到了較好的效果。
二、發(fā)展學(xué)生化學(xué)實驗的設(shè)計能力
設(shè)計簡單的化學(xué)實驗,從實驗中搜集證據(jù),驗證假設(shè),獲得問題的解決。讓學(xué)生成為實驗的設(shè)計者,操作、觀察、記錄、分析、思考的主體是學(xué)生,教師只是設(shè)計的引導(dǎo)者、實驗的指導(dǎo)者,觀察、發(fā)現(xiàn)問題,進行啟發(fā)指導(dǎo),提出建議,回答質(zhì)疑。例如:在“空氣中氧氣含量的測定”的教學(xué)中,教師向?qū)W生介紹了化學(xué)家拉瓦錫通過實驗測出空氣中氧氣含量的方法。教師設(shè)計了一個實驗,粗略地測定空氣中氧氣的體積分數(shù)。分組討論,甲同學(xué)提出:“取一定體積的空氣,把火柴點燃伸入集氣瓶中,熄滅后,用原來的總體積減去后來剩余的體積,即為氧氣的體積,再通過計算,便可求出氧氣的體積分數(shù)?!苯處熂顚W(xué)生大膽參與,再引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)方案中的不足,鼓勵學(xué)生一起完善、改進。乙同學(xué)說:“按他的方案,我覺得氣體的體積減小量無法測定。我的設(shè)計是,將一只較長的蠟燭放在水槽底部,向水槽中加水,使水面低于蠟燭,再點燃蠟燭,將一個集氣瓶倒置在蠟燭的上方,當(dāng)蠟燭熄滅后,由于集氣瓶中的氧氣被消耗,那么水面上升多少就表示氧氣的體積是多少。”學(xué)生經(jīng)過議論,同意該方案。教師說:“我也很欣賞這位同學(xué)的方案,他巧妙地運用物理學(xué)知識,利用倒吸入瓶內(nèi)水的體積,明確地表示出被消耗氧氣的體積,從而測出一定體積的空氣中所含氧氣的體積,很有創(chuàng)意。那么,還有沒有需要完善的地方?”接著,教師請乙同學(xué)演示剛才的設(shè)計方案,結(jié)果水上升的體積約為集氣瓶容積的1/10。教師問:“科學(xué)家的結(jié)論是氧氣體積約占空氣的1/5,而在他的實驗中,氣體減少的體積卻遠遠小于1/5,為什么?”丙同學(xué)說:“蠟燭燃燒放熱,使剩余氣體膨脹,所以液面上升的體積分數(shù)偏小?!彪S即,大家就等到裝置完全冷卻到原來的溫度后,再觀察。兩分鐘后,觀察到的結(jié)果仍然偏小。教師說:“看來還有別的原因?想想蠟燭燃燒后生成物是什么狀態(tài)?”學(xué)生回答:“蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳,二氧化碳是氣體,占據(jù)了一定的體積,所以,結(jié)果偏小。因此應(yīng)選用燃燒后不生成氣體的可燃物?!苯處熂皶r肯定,同時適時向?qū)W生介紹一種可燃物——紅磷,它在空氣中燃燒,生成一種白色固體(展示紅磷樣品),并給出這個實驗的裝置和藥品,可謂是水到渠成。
教師在化學(xué)實驗教學(xué)中,要盡可能多地為學(xué)生創(chuàng)造進行化學(xué)實驗設(shè)計的機會,使學(xué)生在化學(xué)實驗設(shè)計的過程中,體會實驗設(shè)計的重要性,認識實驗設(shè)計應(yīng)遵循的基本原則,初步掌握化學(xué)實驗設(shè)計的基本方法。教師在化學(xué)實驗設(shè)計教學(xué)中,還要鼓勵學(xué)生積極大膽地提出自己的設(shè)想,并主動與同學(xué)、與老師進行討論和交流。在討論和交流的過程中,老師要鼓勵學(xué)生進行實驗對自己的實驗方案進行論證,引導(dǎo)學(xué)生傾聽別人的設(shè)計方案和別人對自己的實驗設(shè)計方案的評價意見。通過反思和自評,發(fā)現(xiàn)自己與他人的長處以及存在的問題,提出進一步完善和改進的具體建議。
實驗型探究性學(xué)習(xí)是課程改革的要求。每個教師應(yīng)該順應(yīng)時代的發(fā)展,積極探索新的課程要求下化學(xué)教學(xué)的方向,以人為本,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和科學(xué)素質(zhì)。
?。ㄗ髡邌挝?河北省秦皇島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第三中學(xué))