陳霞飛主任強調(diào)，在選擇益生菌產(chǎn)品時，還是要選擇知名品牌的益生菌，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。同時，為確保益生菌的活性，在購買時要注意購買的量和新鮮度，最好是小包裝，能一次性飲用完。如果喝不完，則應(yīng)保存在2℃~10℃左右。若在服用抗生素期間，應(yīng)間隔兩個小時后再服用益生菌，以減少益生菌的“傷亡”。在談到應(yīng)該補充多少益生菌為宜時，陳有容教授給出了一組數(shù)據(jù)：瑞士要求含益生菌的發(fā)酵乳每毫升產(chǎn)品中所含益生菌數(shù)量為100萬個即106個，日本的則是107個，中國的標(biāo)準(zhǔn)也是106個。但由于益生菌酸奶中的益生菌菌群發(fā)揮作用的最佳場地是人體的大腸，從口腔