劉麗平 魏彥武

1.遼寧省凌海市畜牧技術(shù)推廣站,遼寧凌海 121200;2.遼寧省凌海市草原監(jiān)理站,遼寧凌海 121200

雛鵝是指4周齡以內(nèi)的苗鵝。雛鵝培育得好壞,是能否養(yǎng)好鵝的關(guān)鍵。培育好雛鵝,首先需選擇適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件與市場(chǎng)需要的鵝品種;其次是選購健康強(qiáng)壯的苗鵝;再次是加強(qiáng)護(hù)理及飼養(yǎng)管理工作。培育好雛鵝,主要須做好以下飼養(yǎng)管理工作。

1 強(qiáng)弱分群

由于種蛋和孵化技術(shù)等多種因素的影響,剛出殼的苗鵝強(qiáng)弱差異較大,必須根據(jù)出殼時(shí)間、強(qiáng)弱、大小進(jìn)行組群,分開飼養(yǎng),以免弱雛鵝因運(yùn)動(dòng)遲緩而被擠死、壓死或餓死。對(duì)弱雛鵝要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,飼料中可適當(dāng)添加葡萄糖、鈣片等促進(jìn)其生長(zhǎng)。

2 “潮口”與開食

雛鵝第1次飲水俗稱“潮口”,一般是先“潮口”,后開食?！俺笨凇北仨氂陔r鵝出殼后24 h內(nèi)進(jìn)行;雛鵝“潮口”后2～3 h可開食。開食的飼料一般是用清水淘洗并泡透的碎米,以及洗凈切細(xì)的菜葉、嫩草或苦荬菜等青料（注意應(yīng)把粗老的莖稈、黃葉等剔除）。具體操作是:先把碎米撒在塑料布或席子上,讓雛鵝啄食;然后再喂給切成絲狀的青飼料,既可防止雛鵝專揀青料而少食碎米造成的營(yíng)養(yǎng)不均衡,又可避免因采食過量青飼料而引起雛鵝拉稀。用單一碎米加青料的飼料,容易導(dǎo)致雛鵝缺乏礦物質(zhì),需適當(dāng)補(bǔ)加骨粉和食鹽。雛鵝開食后,最好是飼喂配合飼料。喂食時(shí),先喂青料再喂配合料,也可將青料與配合料混合濕拌后飼喂。可根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源,選用合適的飼料原料,按照雛鵝的營(yíng)養(yǎng)需要自制配合飼料。飼喂10日齡內(nèi)的雛鵝,要注意方法,每天應(yīng)喂7～8次,每隔3 h左右喂1次,其中夜晚要喂2～3次;每次飼喂時(shí)間25～30 min;讓雛鵝自由飲水,不能中斷供水;實(shí)踐證明,雛鵝飲水充足容易長(zhǎng)膘。

3 控溫防濕

雛鵝出殼后,體小毛稀,溫度調(diào)節(jié)能力差,外界溫度變化對(duì)其影響較大,所以雛鵝出殼后需要保溫1～2周。雛鵝最適宜溫度為23～27℃,21日齡后可脫溫。溫度是否適宜可根據(jù)鵝群具體表現(xiàn)來判斷,溫度過低,雛鵝表現(xiàn)扎堆;溫度過高,雛鵝則四散、張嘴喘氣、頻頻喝水、食欲減退;溫度適宜時(shí),雛鵝均勻分散、肢體伸展。為防止雛鵝扎堆,必須嚴(yán)格控制其飼養(yǎng)密度,一般直徑50 cm的圈欄中可飼養(yǎng)7日齡以內(nèi)的雛鵝15只左右;7日齡后,每欄以養(yǎng)10～12只為宜。

濕度對(duì)雛鵝的健康有很大影響,高濕度會(huì)使雛鵝體熱散發(fā)快,導(dǎo)致雛鵝感覺冷,易引發(fā)感冒、拉稀和扎堆;高溫高濕易引起病菌大量滋生,造成雛鵝發(fā)病率上升。

4 放水放牧

1）雛鵝7～10日齡即可選擇晴天、無風(fēng)、水溫在22～30℃的淺水池,開始第1次放水。放水前,先將雛鵝喂至7～8成飽,然后任其自由下水嬉戲,初次放水以2～3 min為宜,以后任其自由戲水,一般每天放水2～3次。

2）從舍飼轉(zhuǎn)為放牧要逐步進(jìn)行,以免造成應(yīng)激。雛鵝初次放牧?xí)r間,可根據(jù)氣候和健康狀況而定,一般熱天在1周齡左右,冷天在2～3周齡。第1次放牧必須選擇風(fēng)和日麗的天氣進(jìn)行,牧地牧草青嫩,離水源較近。注意每天放牧的次數(shù)應(yīng)由少到多,并逐漸減少飼喂次數(shù)和飼喂量,以增加放牧?xí)r的采食,待放牧后再酌情補(bǔ)喂精料。

5 防病防獸害

預(yù)防雛鵝疫病,主要是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,做好免疫接種工作。對(duì)于購進(jìn)的苗鵝,如果其母鵝未注射小鵝瘟疫苗,就要對(duì)雛鵝注射小鵝瘟高免血清。對(duì)于雛鵝易發(fā)的白痢病,可用鹽酸環(huán)丙沙星50 g,兌15 kg水,3次/d,連續(xù)5 d即可預(yù)防;對(duì)于臨床癥狀較嚴(yán)重的雛鵝,可用雞鴨鵝速效救命液滴鼻、飲水,或肌肉注射菌毒殺,效果顯著。雛鵝階段的獸害主要是貓、鼠和蛇,但危害嚴(yán)重的還是鼠,所以育雛時(shí)應(yīng)在舍內(nèi)飼養(yǎng),育雛人員應(yīng)就近住宿,晚上要用燈光照明,以便夜間照管護(hù)理。