周慶萍 陳紅 周雪林 黃倩

摘要：為了解綠孔雀（Ｐａｖｏ ｍｕｔｉｃｕｓ）血液生化指標(biāo)正常值及特點(diǎn)，為其人工飼養(yǎng)繁殖與健康檢測(cè)提供參考資料，試驗(yàn)以飼養(yǎng)的成年綠孔雀為研究對(duì)象，利用全自動(dòng)生物化學(xué)分析儀對(duì)綠孔雀血液的血漿總蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、總膽固醇、甘油三酯、尿素、尿酸、肌酐、鉀、鈉、鈣、氯、磷、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等２１項(xiàng)生化指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)定，并按性別分組統(tǒng)計(jì)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。結(jié)果表明，綠孔雀的血漿鉀、磷、尿酸和谷草轉(zhuǎn)氨酶等４項(xiàng)指標(biāo)在性別之間有顯著差異（Ｐ＜０．０５），所測(cè)其他生化指標(biāo)在性別之間有差異，但差異均不顯著（Ｐ＞０．０５）。

關(guān)鍵詞：綠孔雀；血液；生化指標(biāo)

中圖分類號(hào)：Ｑ９５４文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０11）15－3124-03

Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｎ Ｂｌｏｏｄ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｉｎｄｉｃｅｓ ｏｆ Ｐａｖｏ ｍｕｔｉｃｕｓ

ＺＨＯＵ Ｑｉｎｇ－Ｐｉｎｇ，ＣＨＥＮＧ Ｈｏｎｇ，ＺＨＯＵ Ｘｕｅ－Ｌｉｎ，ＨＵＡＮＧ Ｑｉａｎ

（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｌｉｆｅ Sｃｉｅｎｃｅ， Ｌｉｕｐａｎｓｈｕｉ Ｎｏｒｍａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｌｉｕｐａｎｓｈｕｉ ５５３００４，Ｇｕｉｚｈｏｕ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ２１ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ ｏｆ ａｄｕｌｔ Ｐａｖｏ ｍｕｔｉｃｕｓ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ａｕｔｏｍａｔｉｃ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ａｎａｌｙｚｅｒ ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｏｂｔａｉｎ ｔｈｅｉｒ ｎｏｒｍａｌ ｖａｌｕｅ ａｎｄ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃ ｔｈｕｓ ｐｒｏｖｉｄｅ ｓｏｍｅ ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ ｆｏｒ ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｂｒｅｅｄｉｎｇ ａｎｄ ｈｅａｌｔｈ ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ． Ａｎｄ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ｍａｌｅ ａｎｄ ｆｅｍａｌｅ ｇｒｅｅｎ ｐｅａｆｏｗｌ ｗｅｒｅ ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌｌｙ ａｎａｌｙｚｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅｒｅ ｗｅｒｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｉｎ ｐｌａｓｍａ ｐｏｔａｓｓｉｕｍ， ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ， ｕｒｉｃ ａｃｉｄ ａｎｄ ａｓｐａｒｔａｔｅ ａｍｉｎｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ｍａｌｅ ａｎｄ ｆｅｍａｌｅ ｇｒｅｅｎ ｐｅａｆｏｗｌ（Ｐ＜０．０５）； ｂｕｔ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅ ｓｅｘｅｓ ｗａｓ ｄｅｔｅｃｔｅｄ ｉｎ ｏｔｈｅｒ ｉｎｄｉｃｅｓ（Ｐ＞０．０５）．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄs： Ｐａｖｏ ｍｕｔｉｃｕｓ； ｂｌｏｏｄ； ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ

綠孔雀（Ｐａｖｏ ｍｕｔｉｃｕｓ）屬鳥綱（Ａｖｅｓ）雞形目（Ｇａｌｌｉｆｏｒｍｓ）雉科（Ｐｈａｓｉｄａｅ）孔雀屬（Ｐａｖｏ）動(dòng)物，又稱爪哇孔雀、龍鳥，產(chǎn)于東南亞的廣大地區(qū)，包括３個(gè)亞種，在我國僅有云南亞種（即綠孔雀），分布于云南和西藏東南部一帶，由于其生存環(huán)境遭到破壞，綠孔雀的分布區(qū)域正在逐步減少和退縮，數(shù)量稀少，被列為國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。綠孔雀是我國野生雉類中體形最大的種類，體重可達(dá)７～８ ｋｇ，有“鳥中巨人”的美稱，是美麗的觀賞動(dòng)物，羽毛也被用來制作各種工藝品。綠孔雀一般棲息于海拔２ ０００ ｍ以下的河谷地帶以及疏林、竹林、灌叢附近的開闊地，主要食蕈類、漿果、谷物種子、草子等，也兼食昆蟲、蛙類、蜥蜴等。目前對(duì)綠孔雀的研究較多集中于野外生態(tài)和飼養(yǎng)繁殖方面，也有人對(duì)其心電圖［１］、消化系統(tǒng)的組織學(xué)觀察［２］、ＤＮＡ［３］及遺傳多樣性［４］進(jìn)行了研究，但對(duì)其血液生理生化指標(biāo)的研究未見報(bào)道。血液生理生化指標(biāo)是動(dòng)物疫病診治、飼養(yǎng)繁殖以及血液學(xué)特性的深入研究等方面的重要參考依據(jù)，鑒于此，我們對(duì)貴州省六盤水市動(dòng)物園飼養(yǎng)的綠孔雀的２１項(xiàng)血液生化指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)定和比較，以期為綠孔雀的生態(tài)保護(hù)、人工養(yǎng)殖、飼養(yǎng)管理及疾病防治等研究提供基礎(chǔ)性的參考數(shù)據(jù)［５］。

１材料和方法

１．１試驗(yàn)動(dòng)物

貴州省六盤水市動(dòng)物園供觀賞的綠孔雀２２只（♀１０只，平均體重２．２４ ｋｇ；♂１２只，平均體重３．２６ ｋｇ），健康成體，在動(dòng)物園內(nèi)飼養(yǎng)２年以上，已適應(yīng)動(dòng)物園的飼養(yǎng)環(huán)境，生活環(huán)境海拔高度為１ ８３０ ｍ。

１．２生化指標(biāo)測(cè)定項(xiàng)目

試驗(yàn)動(dòng)物空腹翼根靜脈采血４ ｍＬ，肝素鈉抗凝，３ ８００ ｒ／ｍｉｎ離心２０ ｍｉｎ，取上清液，制備血漿，由六盤水市人民醫(yī)院檢驗(yàn)科用全自動(dòng)生物化學(xué)分析儀（ＴＢＡ－１２０，日本東芝）測(cè)定血漿總蛋白（ＴＰ）、白蛋白（ＡＬＢ）、球蛋白（ＧＬＯ）、白球比（Ａ／Ｇ）、葡萄糖（ＧＬＵ）、總膽固醇（ＣＨ）、甘油三酯（ＴＧ）、尿素（ＢＵＮ）、尿酸（ＵＡ）、肌酐（ＣＲＥＡ）、鉀（Ｋ）、鈉（Ｎａ）、鈣（Ｃａ）、離子鈣（Ｃａ＋＋）、氯（Ｃｌ）、磷（Ｐ）、谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ＡＬＴ）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（ＡＳＴ）、轉(zhuǎn)氨酶比（ＡＳＴ／ＡＬＴ）、堿性磷酸酶（ＡＬＰ）、乳酸脫氫酶（ＬＤＨ）共２１項(xiàng)生化指標(biāo)，所測(cè)項(xiàng)目于當(dāng)天完成，檢測(cè)試劑由北京（德國）利德曼公司提供。

１．３數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Ｅｘｃｅｌ統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，內(nèi)容包括樣本均值（ｘ）、標(biāo)準(zhǔn)差（ｓ）、范圍、樣本數(shù)（ｎ），各項(xiàng)指標(biāo)用ｔ檢驗(yàn)檢驗(yàn)其顯著性。

２結(jié)果

共測(cè)定綠孔雀血液生化指標(biāo)２１項(xiàng)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表１-３。由表１-３可見，綠孔雀雌雄個(gè)體之間血漿鉀、磷、尿酸和谷草轉(zhuǎn)氨酶等４項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)ｔ檢驗(yàn)有顯著差異（Ｐ＜０．０５），其他各項(xiàng)指標(biāo)接近，經(jīng)ｔ檢驗(yàn)無顯著差異（Ｐ＞０．０５）。

３討論

血液是構(gòu)成有機(jī)體內(nèi)環(huán)境的重要組成部分，內(nèi)環(huán)境的變化可能導(dǎo)致血液組成成分或性質(zhì)發(fā)生特征性的變化，血液的生理正常值是反映機(jī)體健康狀況的主要指標(biāo)，也是疾病診斷和監(jiān)測(cè)的指標(biāo)之一。通過綠孔雀血液生化指標(biāo)檢測(cè)值的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)綠孔雀的血漿鉀、磷和尿酸３項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)ｔ檢驗(yàn)雌性顯著高于雄性（Ｐ＜０．０５），谷草轉(zhuǎn)氨酶指標(biāo)雄性顯著高于雌性（Ｐ＜０．０５），所測(cè)其他各項(xiàng)指標(biāo)在性別之間差異不顯著（Ｐ＞０．０５），這一結(jié)果表明綠孔雀血液部分生化指標(biāo)在正常情況下雌雄有別，實(shí)踐中以血液生化指標(biāo)的變化作為疾病診斷依據(jù)時(shí)，不能以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判斷。

１）動(dòng)物血液生理生化指標(biāo)既反映機(jī)體體況，又可對(duì)疾病做出診斷和監(jiān)測(cè)［６］。血漿蛋白含量能夠部分反映機(jī)體的營養(yǎng)狀況，總膽固醇、甘油三酯和肌酐含量可從幾方面反映心血管系統(tǒng)及排泄系統(tǒng)的狀況［７］。本試驗(yàn)所測(cè)綠孔雀的血漿總蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、總膽固醇、甘油三酯和肌酐等有機(jī)物在雌雄之間有差異但差異均不顯著（Ｐ＞０．０５），其中白蛋白與球蛋白之比小于１，尿酸雌性顯著高于雄性（Ｐ＜０．０５），而王雪燕［８］所測(cè)藍(lán)孔雀血清總蛋白雌性顯著高于雄性（Ｐ＜０．０５）。血清蛋白濃度在某種程度上受飼料中蛋白質(zhì)含量的影響，與年齡及生理狀況密切相關(guān)，也與飼料中的供能物質(zhì)有關(guān)，還與某些疾病有關(guān)［９］。營養(yǎng)不良時(shí)血清總蛋白、白蛋白會(huì)降低［１０］；高蛋白飲食會(huì)引起尿素氮的增加［１１］。本試驗(yàn)結(jié)果提示在人工飼喂綠孔雀過程中，飼料中需要增加蛋白質(zhì)的含量。

２）血漿無機(jī)離子的濃度對(duì)判斷體內(nèi)滲透壓、血液ｐＨ值、肌肉的正常興奮性和心腎功能狀態(tài)都有重要作用［１２］。本試驗(yàn)所測(cè)綠孔雀雌性個(gè)體血漿鉀和血漿磷顯著高于雄性個(gè)體（Ｐ＜０．０５），血漿鈉、血漿鈣和血漿氯在性別之間無明顯差異（Ｐ＞０．０５）。而王雪燕［８］所測(cè)藍(lán)孔雀血漿無機(jī)離子性別之間差異均不顯著（Ｐ＞０．０５），這說明不同種及個(gè)體之間血漿無機(jī)離子的濃度存在差異，也可能提示機(jī)體處于功能異常狀態(tài)［１２］。

３）酶是有機(jī)體新陳代謝的調(diào)節(jié)劑，酶活性的大小直接影響著生物體內(nèi)新陳代謝的速率，進(jìn)而影響機(jī)體的生長發(fā)育、健康狀況及生態(tài)適應(yīng)性，相應(yīng)地影響畜禽的生產(chǎn)性能。研究血清酶類水平和變化規(guī)律對(duì)了解動(dòng)物生長發(fā)育和種質(zhì)特性及進(jìn)行肉質(zhì)改良具有十分重要的意義［１３］。本試驗(yàn)所測(cè)綠孔雀血漿中谷草轉(zhuǎn)氨酶雄性顯著高于雌性（Ｐ＜０．０５），谷丙轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶在性別之間無明顯差異（Ｐ＞０．０５）。這一結(jié)論與陳玉琴等［１２］所測(cè)石雞血漿中谷草轉(zhuǎn)氨酶雄性高于雌性的結(jié)論基本相符，可能與綠孔雀和雉雞雄性活動(dòng)量大于雌性，物質(zhì)代謝水平較高有關(guān)。王雪燕［８］所測(cè)藍(lán)孔雀血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶雌性顯著高于雄性（Ｐ＜０．０５）；堿性磷酸酶雄性顯著高于雌性（Ｐ＜０．０５）。有研究報(bào)道，谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性與屠宰率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率均呈正相關(guān)［１４］。谷丙轉(zhuǎn)氨酶在肝臟、心臟、骨骼肌、腎臟中含量較多，其在氨基酸代謝及蛋白質(zhì)、脂肪、糖三者相互轉(zhuǎn)化中有重要作用，其活性高低反映了蛋白質(zhì)的合成和分解代謝狀況。正常情況下血清中這種酶的活性很小，但當(dāng)肝臟組織發(fā)生損害或病變時(shí)，血液中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶會(huì)增加。堿性磷酸酶是一種能催化多種磷酸脂類化合物水解釋放無機(jī)磷的酶，廣泛存在于動(dòng)物血液和各種器官內(nèi)，在骨骼形成以及脂肪合成過程中起著重要作用，已作為動(dòng)物生理活動(dòng)和疾病診斷的一項(xiàng)重要指標(biāo)［１５］，其含量的高低標(biāo)志著該動(dòng)物機(jī)體肝、腎等器官的代謝情況，血清中堿性磷酸酶的含量高則肝、腎等器官的代謝旺盛。

綠孔雀的生化指標(biāo)與藍(lán)孔雀具有一定共性也有差異。畜禽血液學(xué)值具有種類及個(gè)體特異性［１６］。國內(nèi)外學(xué)者研究表明，指標(biāo)的測(cè)定不僅受到動(dòng)物年齡、性別、生理狀態(tài)、生活環(huán)境、營養(yǎng)水平的影響，還受到測(cè)定方法以及動(dòng)物的采食、捕捉時(shí)劇烈運(yùn)動(dòng)、應(yīng)激等各種因素的影響。本試驗(yàn)并未測(cè)定野生綠孔雀的血液生化指標(biāo)，是否像其他動(dòng)物如褐馬雞［１７］一樣在野生種和飼養(yǎng)種之間存在差異，其差異產(chǎn)生的原因如何，尚有待進(jìn)一步研究。

由于多方面的原因，目前對(duì)野生禽類及珍稀觀賞鳥類動(dòng)物血液指標(biāo)的分析研究較少。筆者所測(cè)綠孔雀的這２１項(xiàng)生化值目前還未見報(bào)道。通過對(duì)綠孔雀血液生化指標(biāo)的檢測(cè)，可較為準(zhǔn)確地反映綠孔雀在飼養(yǎng)過程中的營養(yǎng)和健康狀況。因此，對(duì)綠孔雀血液指標(biāo)的研究不僅可以指導(dǎo)飼養(yǎng)管理，還能為其育種提供依據(jù)。

致謝：本試驗(yàn)在樣本采集上得到六盤水市動(dòng)物園尹成峰同志的大力支持，在生化指標(biāo)測(cè)定上得到六盤水市人民醫(yī)院吳平、王成等同志的大力幫助，在此一并感謝！

參考文獻(xiàn)：

［１］ 丁光，陳振昆，李治瀅，等．綠孔雀心電圖的初步研究［Ｊ］．云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，１９９６（３）：１３１－１３６．

［２］ 何平，陸宇燕．綠孔雀消化系統(tǒng)的組織學(xué)觀察［Ｊ］．陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），２００２（４）：９６－９９．

［３］ 常弘，柯亞永，蘇應(yīng)娟，等．野生與籠養(yǎng)綠孔雀種群的隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)ＤＮＡ研究［Ｊ］．遺傳，２００２（３）：４０－５２．

［４］ 柯亞永，常弘，張國萍．用隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)ＤＮＡ（ＲＡＰＤ）技術(shù)分析野生與籠養(yǎng)綠孔雀種群的遺傳多樣性［Ｊ］． 林業(yè)研究（英文版），２００４（３）：３８－４１，８５－８６．

［５］ 李立，朱開明，段文武，等． 黃腹角雉血液生理生化指標(biāo)的測(cè)定［Ｊ］． 動(dòng)物學(xué)雜志，２００３，３８（６）：９４－９６．

［６］ 韓慶，張彬，夏維福，等．籠養(yǎng)灰胸竹雞血液生理生化指標(biāo)的測(cè)定［Ｊ］．經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)報(bào)，２００４，８（３）：１４８－１５０，１７０．

［７］ 祁偉，楊惠蓮，黃韌，等．白鷴某些生理生化成分分析［Ｊ］．動(dòng)物學(xué)雜志，１９９６，３１（４）：５－６．

［８］ 王雪燕．藍(lán)孔雀血液生理生化指標(biāo)及蛋品質(zhì)特性研究［Ｄ］．蘭州：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)，２００９．

［９］ 劉華忠，沈秋姑，易道生，等．泰和烏骨雞與南城烏黑雞生長性能及血清蛋白水平之比較［Ｊ］．江西畜牧獸醫(yī)，２０００（１）：７－８．

［１０］ 祁為偉，李艷紅，張 鈺．人工半馴化獼猴１８項(xiàng)血液生化指標(biāo)測(cè)定［Ｊ］．中國獸醫(yī)學(xué)報(bào)，１９９８，１８（３）：３０２－３０６．

［１１］ 張?jiān)泼?，吳登虎，楊曉碧，等?ＩＬＴ對(duì)孔雀部分血液化學(xué)指標(biāo)的影響觀察［Ｊ］．醫(yī)學(xué)動(dòng)物防制，２００３（１２）：７０５－７０７.

［１２］ 陳玉琴，俞詩源．紅腹錦雞、石雞和雉雞的部分血液生理生化指標(biāo)［Ｊ］．動(dòng)物學(xué)報(bào)，２００７，５３（４）：６７４－６８１．

［１３］ 吳易雄．家禽血液生化指標(biāo)與生產(chǎn)性能的關(guān)系研究綜述［Ｊ］．貴州畜牧獸醫(yī)，２００２，２６（３）：１２－１３．

［１４］ 成廷水，劉定發(fā)．血液堿性磷酸酶多態(tài)性及其在畜禽育種中的應(yīng)用［Ｊ］． 當(dāng)代畜牧，１９９９（１）：４－６．

［１５］ 吳偉．堿性磷酸酶同工酶與產(chǎn)蛋性能的關(guān)系［Ｊ］．中國畜牧雜志，１９９１，２７（１）：１５．

［１６］ Ｐ．Ｄ．斯托凱（美）.禽類生理學(xué)［Ｍ］．《禽類生理學(xué)》翻譯組譯校． 北京：科學(xué)出版社，１９８２．

［１７］ 唐朝忠，溫偉業(yè)，楊愛玲，等．褐馬雞血液生理生化指標(biāo)及雛雞礦物元素含量的測(cè)定［Ｊ］．動(dòng)物學(xué)報(bào)，１９９７，４３（１）：４９－５４．