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        綠茶對(duì)飛行人員血脂、血壓影響的調(diào)查分析

        2011-09-20 05:43:04孟繁忠
        中國療養(yǎng)醫(yī)學(xué) 2011年3期
        關(guān)鍵詞:兒茶素飲茶綠茶

        眾所周知,飲茶對(duì)人的健康是有益的。自古以來,茶葉是中國的傳統(tǒng)飲品,中醫(yī)文獻(xiàn)對(duì)茶葉的健身防病功效早有記載。許多學(xué)者研究證實(shí)茶葉中含有多種化學(xué)成分和維生素,表明茶葉具有廣泛的藥效作用。本文調(diào)查了來院療養(yǎng)的627名飛行人員飲綠茶的情況,旨在探討綠茶對(duì)飛行人員血脂、血壓的影響,現(xiàn)報(bào)告如下。

        1 資料與方法

        1.1 對(duì)象 627名調(diào)查對(duì)象均為2007—2009年來療養(yǎng)的男性健康飛行人員,年齡為35~45歲,嚴(yán)格按照飛行人員營養(yǎng)分配標(biāo)準(zhǔn)供給其日常飲食。

        1.2 方法 采用問卷的方法了解飛行人員有無飲用綠茶史、飲茶年限及每日飲茶杯數(shù)。將飲茶持續(xù)時(shí)間≥3年,每日飲茶≥1杯者363人作為飲茶組;不飲茶或間斷少量飲茶者264人作為對(duì)照組。1.3 觀察指標(biāo)

        1.3.1 血脂測(cè)定 對(duì)每位受試飛行人員均于清晨空腹抽靜脈血,采用美國Beckman LX20血液生化分析儀測(cè)定總膽固醇(TC)和三酰甘油(TG)。

        1.3.2 血壓測(cè)量 于清晨安靜狀態(tài)下采用經(jīng)校準(zhǔn)的汞柱式血壓計(jì)測(cè)量飲茶組及對(duì)照組仰臥位右上臂血壓,連續(xù)測(cè)2次取平均值血壓,連續(xù)3 d取平均值。

        2 結(jié)果

        363名飲茶組飛行人員的平均年齡為(38.8±2.2)歲,264名對(duì)照組飛行人員的平均年齡為(38.5±2.0)歲,兩組間年齡差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。兩組飛行人員血脂濃度及血壓情況比較(表1)。由表1可見,飲茶組飛行人員的TC濃度顯著低于對(duì)照組(P<0.01),其TG濃度也低于對(duì)照組(P<0.01)。飲茶組飛行人員的收縮壓(SBP)和舒張壓(DBP)均低于對(duì)照組(P<0.01)。

        表1 兩組飛行人員血脂濃度及血壓情況比較

        3 討論

        臨床試驗(yàn)表明,茶葉中的兒茶素能降低血脂和血壓,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,給鼠喂高膽固醇食物,同時(shí)喂綠茶提取物,可使血脂明顯降低,其主要原因是由于綠茶中的兒茶素抑制肝臟對(duì)膽固醇的吸收或使膽固醇、三酰甘油排泄增加,從而使血脂降低[1]。綠茶中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶葉皂甙能降低血黏度、抗血小板凝集,降低血壓[2]。目前,降低血脂和血壓已作為預(yù)防冠心病的一種基本措施。本調(diào)查表明,飛行人員長(zhǎng)期適量飲綠茶對(duì)降低血脂和血壓有一定的效果,對(duì)于飛行人員心血管疾病具有一定的預(yù)防作用。

        [1]朱向明.茶葉提取物茶多酚防治動(dòng)脈粥樣硬化的研究進(jìn)展[J].臨床薈萃,1996,11(9):416-418.

        [2]黃紹寬,陳智超,鄧永萍.茶葉對(duì)老年高血壓病患者的輔助作用[J].心血管康復(fù)醫(yī)學(xué)雜志,2006,15(3):238-240.

        綠茶對(duì)飛行人員血脂、血壓影響的調(diào)查分析

        310007 空軍杭州航空醫(yī)學(xué)鑒定訓(xùn)練中心 孟繁忠

        目的 探討綠茶對(duì)飛行人員血脂、血壓的影響。方法 采用問卷法了解飛行人員有無飲綠茶史、飲茶年限及每日飲茶杯數(shù)(泡茶次數(shù)),計(jì)量數(shù)據(jù)經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。結(jié)果 飲茶組飛行人員的總膽固醇(TC)濃度顯著低于對(duì)照組(P<0.01),其三酰甘油(TG)濃度也低于對(duì)照組(P<0.01)。飲茶組飛行人員的收縮壓(SBP)和舒張壓(DBP)均低于對(duì)照組(P<0.01)。結(jié)論飛行人員長(zhǎng)期適量飲綠茶對(duì)降低血脂和血壓有一定的效果,對(duì)飛行人員心血管疾病具有一定的預(yù)防作用。

        飛行人員;兒茶素;血壓

        1005-619X(2011)03-0275-01

        2010-07-22)

        ·業(yè)務(wù)交流·

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