何朝霞 李學兆 廖和平 鄧慶虎 范軍蓮

江西峽江成功引種早熟青花菜中青8號

何朝霞 李學兆 廖和平 鄧慶虎 范軍蓮

何朝霞，高級農藝師，江西省峽江縣農業(yè)局經濟作物站，江西峽江331409，E-mail:911195198@q q.c om

李學兆，江西省泰和縣農業(yè)局

廖和平，鄧慶虎，江西省峽江縣農業(yè)局經濟作物站

范軍蓮，江西省峽江縣果業(yè)局

近年來，江西省峽江縣青花菜生產發(fā)展較快，年生產面積逾33.3hm2，主栽品種為優(yōu)秀，一般每667m2產量950kg左右，產值4000～4500元。為提高青花菜產量，增加農民收入，2009年筆者從中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所引進早熟青花菜品種中青8號進行試種，試種面積10.13hm2，其中秋栽面積7.20hm2，每667m2產量為1126～1183kg，產值為4640～6110元；春栽面積2.93hm2，每667m2產量936～964kg，產值4773～5013元。中青8號比優(yōu)秀平均每667m2增加產量100～150kg，增加產值800～1000元。與優(yōu)秀相比，中青8號株型更緊湊，葉片寬大，莖粗大，花球大，田間保持性好，市場價格高，但生育期遲2～3d（天）。目前，中青8號已是峽江縣青花菜主栽品種，年栽培面積逾13.3hm2。

1 品種特征特性

中青8號為早熟品種，株型緊湊，開展度55cm，株高60cm，最大葉長（含葉柄）55cm、寬23～25cm，莖粗4～5cm?；ㄇ虬肭蛐?、外形美觀、商品性好；蕾粒細密、濃綠色，在低溫條件下呈紫灰色；花球直徑13cm、高10cm、質量0.5kg左右。田間長勢強，側枝中等，抗病毒病、黑腐病，田間未見發(fā)病株。田間保持性好，秋栽單個花球從開始可以采收至花球老化時間為10～15d（天）?？蛇M行秋、春季栽培。秋栽定植后70～75d（天）采收，冬播春收的定植后125～130d（天）采收，元月播種的定植后60～70d（天）采收。該品種可在長江流域地區(qū)推廣種植。

2 栽培歷期及其產量、效益

秋季栽培行距45～50cm，株距40cm，每667m2栽2300～2700株；春季栽培行距45cm，株距35cm，每667m2栽3000株左右。在適宜溫度條件下，一般苗期25～30d（天），栽后50～55d（天）現蕾，栽后70～75d（天）開始采收。中青8號不同栽培歷期的產量與效益情況見表1。

表1 中青8號青花菜不同栽培歷期的產量與效益調查

經調查發(fā)現，秋季栽培，8月15日播種，雖然生育期氣溫適宜、產量高，但采收上市期正值秋冬季蔬菜大量上市，市場價格低，產值低。而8月2日與8月30日播種，采收上市期避開了秋冬季蔬菜大量上市期，市場價格高，產值高。

3 肥料管理

① 基肥:結合整地，每667m2施腐熟農家有機肥2500～3500kg，或生物有機復合肥50kg，或者三元復合肥25～30kg，再加鈣鎂磷肥（P2O5含量16%～20%）25kg、硼肥1.0～1.5kg作為基肥。為提高肥效、節(jié)約成本，商品肥集中點施于定植溝（穴）中，定植時幼苗與基肥應保持6～7cm距離，避免燒苗從而影響緩苗。

② 提苗肥:第1次施提苗肥在栽后7d（天），每667m2施尿素4～5kg；第2次在栽后15～20d（天），每667m2施三元復合肥10kg+尿素5kg，促苗早生快發(fā)，以利于搭建豐產苗架。

③ 封行或促蕾肥:在栽后30～35d（天），即現蕾前20～15d（天），每667m2施三元復合肥15～20 kg+氯化鉀10kg+尿素5kg，促大花蕾與花芽分化整齊一致。

④ 花球膨大肥:在現蕾始期，每667m2施三元復合肥10～15kg+氯化鉀5kg+尿素5kg，促進花球膨大，提高花球產量及產品品質。

⑤葉面肥:在現蕾始期噴1次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀混合肥液，以提高花球產量和品質。

4 株型整理

頂花球采收前，將側芽全部去除，以確保頂花球的營養(yǎng)與產量。

5 病蟲害防治

江西峽江青花菜生產上病害發(fā)生輕。但幼苗期遇連續(xù)陰雨天氣會有猝倒病發(fā)生，可在播種時，每667m2苗床用50%多菌靈可濕性粉劑0.7～1.0kg拌適量干細土均勻撒施，也可在發(fā)病初用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑800倍液噴施防治。重點是要注意菜螟、甜菜夜蛾等害蟲的防治，可選用5%甲維鹽水分散粒劑3000倍液等防治。采收前10d（天）停止用藥，確保產品農藥殘留量不超標。

2011-04-01；接受日期:2011-08-20