宋賢勇，楊俊濤，王永平，戴金平

（1．江蘇中江種業(yè)股份有限公司，南京， 210036；2.江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院，句容， 212400）

二倍體西瓜種子發(fā)芽技術(shù)研究

宋賢勇1，楊俊濤1，王永平2，戴金平2

（1．江蘇中江種業(yè)股份有限公司，南京， 210036；2.江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院，句容， 212400）

以我公司兩個(gè)二倍體西瓜品種“春紅玉”和“秋玲”為試驗(yàn)材料，分別采用網(wǎng)袋和毛巾卷為芽床，處理一(T1)以35℃先恒溫烘24 h，后清水浸泡2 h，處理二(T2)直接用清水浸泡2 h后用網(wǎng)袋和毛巾卷發(fā)芽試驗(yàn)。結(jié)果得出：陳種子采用35℃先恒溫烘24 h，后清水浸泡2 h，以毛巾卷為發(fā)芽床；新種子直接用清水浸泡2 h后用毛巾卷進(jìn)行發(fā)芽效果最好。關(guān)鍵詞：西瓜種子；二倍體；發(fā)芽；網(wǎng)袋；毛巾；

西瓜是世界十大水果之一，位居第五，為夏季水果之王。在我國(guó)有2000多年的栽培歷史，每年栽培面積占世界總面積的60%左右。西瓜不僅含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有生津、除煩、止渴、解暑熱、清肺胃、利尿、降低血壓等功能。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，西瓜生育期短，便于輪作倒茬，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起重要作用。近年來(lái)，栽培面積進(jìn)一步擴(kuò)大，對(duì)西瓜種子的質(zhì)量要求更加嚴(yán)格。西瓜種子發(fā)芽率的檢測(cè)是種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷(xiāo)售前必須進(jìn)行的環(huán)節(jié)之一，但由于西瓜種皮厚等因素的影響，80%以上的品種萌發(fā)能力只有萌發(fā)潛力的20%～60%。如何克服發(fā)芽障礙,提高發(fā)芽率、整齊度以及成苗率，成為種子企業(yè)急需解決的難題。本文以我公司經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)西瓜品種為材料，研究西瓜發(fā)芽新技術(shù)，以充分挖掘種子發(fā)芽潛力。

1 材料與方法

二倍體西瓜品種“春紅玉”和“秋玲”，編號(hào)為A和B,各為兩份，A1和 B1為2009年陳籽，A2和B2為2011年新籽。每個(gè)樣品設(shè)兩個(gè)處理、兩種發(fā)芽床各四個(gè)重復(fù)，每重復(fù)100粒：T1用清水浸泡2 h后，分別置于網(wǎng)袋和毛巾中進(jìn)行發(fā)芽；T2在35℃恒溫烘箱中處理24 h，清水浸泡2 h后，分別置于網(wǎng)袋和毛巾中進(jìn)行發(fā)芽。網(wǎng)袋置床時(shí)要求種子均勻平攤，無(wú)積水；毛巾要求進(jìn)行消毒，用力擰擠至無(wú)水滴，平折三層后均勻放入種子，用另一折毛巾覆蓋，30℃光照培養(yǎng)箱中進(jìn)行發(fā)芽，嚴(yán)格控制濕度。

2 結(jié)果與分析

試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。

2.1 不同發(fā)芽床對(duì)發(fā)芽結(jié)果的影響

表1顯示，A1和B1樣品，毛巾比網(wǎng)袋發(fā)芽勢(shì)增幅為13.51%～71.43%，發(fā)芽率增幅為12.20%～88.67%；A2和B2樣品，毛巾比網(wǎng)袋發(fā)芽勢(shì)增幅為-4.35%～0.00%，發(fā)芽率為0.00%～3.33%?？梢钥闯?，在陳種子上，以毛巾為發(fā)芽床的結(jié)果上顯著高于網(wǎng)袋結(jié)果，差異顯著；而在新種子上，差異則不明顯。網(wǎng)袋空間有限，不利于種子均勻平鋪、水分控制及生長(zhǎng)發(fā)育，種子容易堆積成團(tuán)，易產(chǎn)生霉變。

表1 不同處理及不同發(fā)芽床間發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率結(jié)果

2.2 不同處理對(duì)發(fā)芽結(jié)果的影響

圖2顯示，相同發(fā)芽床，A1和B1樣品，T2處理比T1處理發(fā)芽勢(shì)增幅為42.86%～62.16%，發(fā)芽率為39.13% ～63.41%；A2和B2樣品，T2處理比T1處理發(fā)芽勢(shì)增幅為-1.14%～2.25%，發(fā)芽率為1.06%～3.16%。可以得出，陳種子經(jīng)35℃恒溫處理24 h，再浸泡2 h的結(jié)果顯著高于僅浸泡2 h結(jié)果，差異顯著；而新種子T2和T1處理差異不明顯。

3 討論

西瓜品種從倍性來(lái)分主要有二倍體、三倍體、四倍體。三倍體西瓜（無(wú)籽西瓜）是由四倍體和二倍體親本雜交得到的，種子量少，種皮加厚，難于萌發(fā)。四倍體西瓜是用二倍體西瓜經(jīng)人工誘變使西瓜染色體加倍而選育出的多倍體西瓜品種，長(zhǎng)期以來(lái),四倍體西瓜總是局限于做三倍體無(wú)籽西瓜的親本,直接應(yīng)用到生產(chǎn)上的很少。目前，生產(chǎn)上普遍栽培的是二倍體普通有籽西瓜。

二倍體西瓜相比三倍體西瓜存在種胚發(fā)育更完全、淀粉含量更高（三倍體為14%～27%，三倍體高達(dá)46%）[1]、種腔遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于三倍體、種皮薄且疏松多孔、適溫范圍較寬等特點(diǎn)，因而二倍體西瓜種子發(fā)芽相對(duì)容易，但這方面的研究明顯少于三倍體西瓜。鄭高飛等研究發(fā)現(xiàn)，破殼處理能顯著地提高部分三倍體西瓜的發(fā)芽率，但對(duì)二倍體種子的發(fā)芽率則無(wú)顯著影響[2]。鄭曉鷹等（2005）采取吸濕回干促萌技術(shù)對(duì)三倍體西瓜種子進(jìn)行試驗(yàn)，可以顯著提高種子的發(fā)芽率[3]。Demir水引發(fā)促萌技術(shù)可以提高二倍體西瓜的萌發(fā)速度和低活力種子的發(fā)芽率[4]。采用低濃度 H2O2、KNO3、H2SO4等化學(xué)藥劑進(jìn)行浸種處理，H2O2和KNO3被認(rèn)為是呼吸作用的刺激物,能加速貯藏物質(zhì)分解,促進(jìn)能量和生長(zhǎng)點(diǎn)物質(zhì)供應(yīng),并對(duì)種子有一定消毒作用，從而起到提高發(fā)芽率作用。

本試驗(yàn)以二倍體西瓜為試驗(yàn)材料，從發(fā)芽床和水分控制兩個(gè)方面著手，采取常規(guī)的試驗(yàn)設(shè)計(jì)，得出結(jié)論為：陳種子采用35℃恒溫烘箱中處理24 h再清水浸泡2 h，置于毛巾卷中進(jìn)行發(fā)芽；新種子直接用清水浸泡2 h后置于毛巾卷中進(jìn)行發(fā)芽效果最好。如種子帶菌，為避免交叉感染，重復(fù)則宜設(shè)成50粒8個(gè)重復(fù)或25粒16個(gè)重復(fù)。

[1]陳豫梅，王世杰，韋明軍.三倍體西瓜種子發(fā)芽障礙及改善發(fā)芽狀況的研究進(jìn)展[J].種子,2009,28(1):51～54.

[2]鄭高飛，趙天才.影響西瓜種子發(fā)芽質(zhì)量的因素研究[J].中國(guó)種業(yè),2001，(6):20～ 21.

[3]鄭曉鷹，李秀清，許勇.三倍體西瓜種子萌發(fā)障礙及吸水促萌技術(shù)研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,38(6):1238～1243.

[4]Demir I,OztokatC.Effect of salt p rim ing on germination and seedling growth at low temperatures in watermelon seeds during development[J].Seed Science&Technology,2003，(31):765～770.

1005-2690（2011）10-0025-02

S 654.038

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2011-08-19