侯明權(quán)

（山東省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會，山東省濟南市 250022）

豬場員工流失原因分析

侯明權(quán)

（山東省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會，山東省濟南市 250022）

豬場管理，從根本上說，就是豬場人員的管理。當(dāng)前，隨著養(yǎng)豬規(guī)?；潭鹊牟粩嗵岣?，豬場人員管理也面臨新的問題，人才缺乏、員工流失率高、員工的需求不斷提高，造成當(dāng)前豬場人員難以管理。我們也常聽豬場老板提起目前 “養(yǎng)豬的人才太少了”，我們在思考人才稀缺的同時，是否也要考慮另一個問題：作為豬場，怎樣才能留住人才，確保建設(shè)一只高素質(zhì)的養(yǎng)殖隊伍，解決制約豬場發(fā)展的瓶頸問題。

1 豬場員工需要什么

在豬場工作的員工，到底需要什么？金錢？經(jīng)驗？理想？作為豬場的管理人員，是否專門研究過這個問題。目前稍有規(guī)模的豬場，人員流動都比較頻繁。針對這一現(xiàn)實，很多養(yǎng)豬企業(yè)都采取了相應(yīng)的措施，有的招聘年齡偏大的雙職工家屬，有的則干脆招聘管理人員的親屬，這都可以在一定程度上穩(wěn)定員工隊伍；當(dāng)然，比較規(guī)范的豬場，采取了進場簽訂協(xié)議的方式，并為員工進行一定的職業(yè)規(guī)劃，以穩(wěn)定豬場中、上層的管理人員。無論采取哪種措施，從管理者的角度出發(fā)，都必須了解豬場員工到底需要什么。

1.1 需要不斷學(xué)習(xí)，提高自身能力

任何一個想要有所作為的人，都會要求自己不斷學(xué)習(xí)，努力提高自身的能力，只有不斷提高自身能力，才會受到更多的尊重，也才能獲得更高的待遇。作為豬場的管理者也必須明白這一道理，要給豬場的工作人員提供不斷學(xué)習(xí)、提高能力的機會。一些老板為防止場內(nèi)技術(shù)人員與外界交流而產(chǎn)生跳槽的想法，嚴格限制技術(shù)人員出入，阻斷他們與外界的聯(lián)系，更不利于穩(wěn)定員工。若豬場老板能給員工提供學(xué)習(xí)和交流的機會，員工也會更加努力地工作。

1.2 需要建造較好環(huán)境條件

豬場員工需要盡可能好一點的環(huán)境。豬場應(yīng)盡可能地改善員工生活和工作的環(huán)境，如開辟專門的運動場、娛樂場所；提供好的飲食；宿舍內(nèi)安裝電視、網(wǎng)線等。豬場多數(shù)實行封閉式管理，缺乏與外界的接觸，難以與親朋好友的溝通，特別是適齡青年搞對象問題。豬場老板只有為豬場員工解決實際生活中遇到的各種難題，解決他們的后顧之憂，才能留住員工的心。并且，應(yīng)盡可能每年安排場內(nèi)的員工分批外出學(xué)習(xí)、交流或旅游。

1.3 需要得到尊重

無論從事什么行業(yè)，受到尊重是員工最基本的要求。但現(xiàn)實中，很多員工得不到應(yīng)有的尊重，一些老板在生豬生產(chǎn)不景氣時會把責(zé)任推到管理人員頭上，將他們的功勞一筆勾銷，對他們的工作熟視無睹，這些都會讓管理員工心寒?，F(xiàn)在許多豬場對待人才，往往是請到豬場后，幾年不給長工資，有的長期拖欠工資，甚至扣押有效證件。這樣對待員工，可想而知員工會怎樣對待豬場了。

1.4 需要理解和認可

豬場工作是非常費心的，豬一天24小時都需要照顧，隨時都有可能出現(xiàn)問題，生產(chǎn)場長就要隨時準備應(yīng)對。特別是出現(xiàn)疫情時，生產(chǎn)場長常常想盡一切辦法卻無能為力，這時他們的壓力極大，精神幾乎崩潰，他們最需要的是理解而不是責(zé)難。

1.5 需要好的薪酬和福利待遇

養(yǎng)豬業(yè)是微利行業(yè)，豬場職工、技術(shù)人員、管理人員的工資較低，加上豬場的工作相對艱苦，如果沒有較高的工資，有能力的人很快就會選擇跳槽。

2 豬場員工流失的原因

豬場是非常鍛煉人的地方，很多人都同意這個觀點，但是真正能在豬場待得住的人卻越來越少?，F(xiàn)在能在豬場連續(xù)工作三年以上的人少，能固定在一個豬場工作三年以上的人就更少了，豬場員工的流失率為什么會這么大？除了上面分析的養(yǎng)豬從業(yè)人員的幾個需求得不到充分滿足以外，還有一些問題會導(dǎo)致人才的流失。

2.1 外界的誘惑

豬場幾乎都處在偏遠地區(qū)，交通、環(huán)境、風(fēng)俗、習(xí)慣及思想等都不利于人才發(fā)展。與之相對應(yīng)的，養(yǎng)豬服務(wù)行業(yè)現(xiàn)在招聘的銷售和服務(wù)人員，對在豬場待過的有養(yǎng)豬經(jīng)驗的人員待遇豐厚，發(fā)展空間大，所以，一般在豬場待過一年半載的人，有機會就會跳槽，造成豬場人才流失嚴重。

2.2 管理不規(guī)范

目前，中小型豬場的飼養(yǎng)員文化水平普遍偏低，對新技術(shù)的理解、接受、應(yīng)用能力差，技術(shù)措施難以順利貫徹實施，加上各方面的管理不規(guī)范，很容易造成中層管理人員的流失；而長時間的封閉管理，使養(yǎng)殖者和外界接觸減少，信息閉塞，技術(shù)場長管理方法的簡單、粗暴，容易造成普通員工的流失。

績效考核制度不完善也是導(dǎo)致員工工作積極性不能發(fā)揮的重要原因，對于員工工作成績的好壞沒有合理的界定方法，存在大鍋飯或混日子的現(xiàn)象，造成優(yōu)秀員工的流失。因規(guī)?；i場績效考核制度比較完善，這一情況得到改善。

2.3 薪酬低

幾乎所有豬場只給予員工基本的經(jīng)濟收入和一些微不足道的物質(zhì)獎勵，對于員工的精神需求沒有認真研究，工作過程中也沒有滿足員工的精神需求。物價飛漲、生活壓力不斷增加，也迫使員工不得不尋找工資待遇更好的工作。

2.4 豬場效益低導(dǎo)致人才流動加劇

在中國70%的養(yǎng)殖場場長是獸醫(yī)，在實際工作中往往 “治重于防”，嚴重歪曲了養(yǎng)殖場 “養(yǎng)重于防，防重于治，養(yǎng)防并重”的基本管理原則，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本提高，經(jīng)濟效益下滑；還有很多根本沒有畜牧知識和管理經(jīng)驗的人管理養(yǎng)殖場，他們的文化素質(zhì)、工作技能等達不到豬場管理者必需的基本要求，只會按照老板的指令機械地執(zhí)行。這些因素不僅會降低豬場的經(jīng)濟效益，還會使得豬場老板不斷更換管理人員，加劇了豬場人員的流動。

人才是企業(yè)的核心，企業(yè)競爭的成敗最終取決于人才。人員管理的失誤會對豬場的發(fā)展產(chǎn)生巨大的負面影響。如果我們把豬場當(dāng)作企業(yè)來做，就必需致力于人才的培養(yǎng)，致力于企業(yè)無形資產(chǎn)的積累。樹立以人為本的思想固然重要，但只有把這種思想貫徹到我們的管理行為中去，落實到管理措施和政策中來，才能體現(xiàn)其真正的價值。