肖朝霞 （保山學(xué)院 云南保山 678000）

淺論云南省保山市民俗旅游的開(kāi)發(fā)

肖朝霞 （保山學(xué)院 云南保山 678000）

保山的民俗旅游資源歷史悠久，表現(xiàn)形式豐富多彩，目前保山民俗旅游還存在著規(guī)劃滯后、文化內(nèi)涵發(fā)掘不夠等問(wèn)題，可以從政府正確引導(dǎo)、社區(qū)參與、開(kāi)發(fā)高檔次的民俗旅游項(xiàng)目等方面對(duì)保山的民俗旅游資源進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)，以促進(jìn)保山民俗旅游的進(jìn)一步發(fā)展。

民俗旅游；問(wèn)題；開(kāi)發(fā)對(duì)策

民俗即民間風(fēng)俗習(xí)慣，是廣大勞動(dòng)人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化。云南省保山市是云南新崛起的旅游目的地，騰沖縣更是國(guó)家旅游局確定的旅游產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)之一。保山的民俗文化資源十分豐富。漢族、彝族、白族、傈僳族、景頗族、阿昌族、布朗族等13種世居民族在這里生生不息，在長(zhǎng)期的發(fā)展中，創(chuàng)造了極為豐富的，具有濃郁特色的民族民間文化，形成了保山市豐富多彩的民俗文化旅游景觀，具有極高的旅游價(jià)值.

一、保山民俗旅游開(kāi)發(fā)概況

保山地域廣袤、氣候溫和，其民俗既有全國(guó)共同性，又有地方差異性，且保山的民俗民族特點(diǎn)鮮明，目前，保山市已經(jīng)開(kāi)展的主要民俗旅游產(chǎn)品有：

（一）節(jié)慶文化民俗產(chǎn)品

1.端陽(yáng)花街

保山端陽(yáng)花市源于清朝同治年間，已有130多年的歷史，傳統(tǒng)花街以展銷花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等為主，現(xiàn)已發(fā)展為集貿(mào)易、旅游、文化活動(dòng)為一體的節(jié)慶活動(dòng)。每年端午，大量游客到保山參與端陽(yáng)花街，它已成云南省民俗旅游中較有影響的品牌產(chǎn)品。

2.潞江壩傣族潑水節(jié)和彝族火把節(jié)

潞江壩傣族潑水節(jié)主要突出潞江傣族獨(dú)特的人文風(fēng)情?；顒?dòng)期間，喜慶熱烈的廣場(chǎng)潑水，游園尋寶、傣族“百家宴”等活動(dòng)讓游客盡情領(lǐng)略潞江壩獨(dú)特的民族風(fēng)情。芒寬鄉(xiāng)彝族火把節(jié)以展現(xiàn)潞江西岸的多民族和諧共處景象為特色。每逢火把節(jié)，不論是彝族、傣族、傈僳族，還是漢族，不問(wèn)誰(shuí)的節(jié)日，不分男女老少，圍著篝火載歌載舞。一個(gè)多民族相親相敬的狂歡節(jié)展現(xiàn)在保山大地。

（二）民族文化類產(chǎn)品

1.施甸年豬飯和布朗風(fēng)情

保山施甸縣的部分居民，據(jù)考證是蒙古軍隊(duì)中契丹官兵的后裔。雖然契丹族已不復(fù)存在，但是一些遺跡、遺風(fēng)卻傳了下來(lái)，與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化相融合，構(gòu)成了獨(dú)特的施甸文化。

2005年，施甸縣結(jié)合自身文化資源優(yōu)勢(shì)，舉行 “天天過(guò)大年”民俗文化活動(dòng)。把布朗族文化舞臺(tái)藝術(shù)精品《金布朗》搬上舞臺(tái)、銀幕，讓四海賓朋吃上了“年豬飯”。目前，施甸縣的民俗旅游以“金布朗”為品牌，以“年豬飯”為特色，構(gòu)建了“姚關(guān)—擺榔—木老元—甸陽(yáng)”特色文化旅游圈，成為保山民俗旅游的一個(gè)特色品牌。

2.哀牢犁耙會(huì)

每年正月十五，保山河圖鎮(zhèn)都會(huì)舉行哀牢 “犁耙會(huì)” 。最早的犁耙會(huì)主要是進(jìn)行各式各樣的農(nóng)具交易。哀牢犁耙會(huì)是漢族移民遷徙到保山后，將漢民族的農(nóng)事活動(dòng)與當(dāng)?shù)氐耐林褡濉Ю蚊褡宓淖诮碳漓牍?jié)日結(jié)合而發(fā)展起來(lái)的一種農(nóng)貿(mào)民俗活動(dòng)，它是漢族移民文化的代表?，F(xiàn)在哀牢犁耙會(huì)已成為一大民俗旅游盛事，除了進(jìn)行農(nóng)具交易，也是保山各類小吃的展示平臺(tái)，游客在犁耙會(huì)上可以一邊感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化魅力，一邊品嘗地道的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃。

（三）民間飲食與工藝類產(chǎn)品

保山的特色飲食如騰沖餌絲、餌塊、特色果脯；隆陽(yáng)區(qū)的小?？Х?、下村豆粉；施甸縣的豆片、腌制食品；昌寧縣的雞樅等等現(xiàn)在都深受游客的歡迎。騰沖的珠寶玉器、圓角刺繡、紙傘等工藝類產(chǎn)品享譽(yù)中外，成為保山最重要的旅游商品。

三、保山民俗特色文化旅游資源開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

保山雖然具有豐富的民俗旅游資源，但現(xiàn)在的開(kāi)發(fā)還存在許多問(wèn)題，這主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.民俗旅游規(guī)劃相對(duì)滯后，缺乏全局觀念和整體性意識(shí)

保山各區(qū)縣政府對(duì)自然旅游資源的開(kāi)發(fā)很重視，也有比較切實(shí)可行的旅游規(guī)劃方案，但對(duì)具有保山民族特色的民俗旅游認(rèn)識(shí)不夠，對(duì)本地民俗旅游的開(kāi)發(fā)和發(fā)展總體規(guī)劃不足，對(duì)農(nóng)民、個(gè)體戶等旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)主的旅游活動(dòng)不能提供有效的專業(yè)指導(dǎo)，所以保山的一些地方民俗旅游管理、服務(wù)設(shè)施不健全，經(jīng)濟(jì)效益不高。

2.民俗旅游資源的人為破壞嚴(yán)重

保山近幾年的民俗旅游開(kāi)發(fā)主要采取了政府主導(dǎo)、企業(yè)開(kāi)發(fā)的模式。在企業(yè)開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，部分企業(yè)對(duì)保山當(dāng)?shù)貧v史和民俗缺乏深入了解，開(kāi)發(fā)急功近利，迎合部分游客的低級(jí)趣味，對(duì)原生態(tài)的民俗進(jìn)行一些所謂的“現(xiàn)代化”包裝，將蘊(yùn)含豐富民族記憶的各類民俗，任意添加了不屬于該民族、該地區(qū)，甚至與其格格不入的外來(lái)元素，使其文化價(jià)值變得不倫不類。民俗文化的同化現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

3.民俗文化內(nèi)涵發(fā)掘不深，開(kāi)發(fā)重點(diǎn)不突出

到目前為止，保山的民俗產(chǎn)品還是以各類節(jié)慶和民俗歌舞表演為主，但節(jié)慶活動(dòng)越來(lái)越商業(yè)化，對(duì)傳統(tǒng)文化挖掘的力度還顯得太小、層次淺。 民俗歌舞表演有部分產(chǎn)品粗制濫造，模仿外來(lái)文化，而在本地特色的挖掘上做得并不到位。民俗旅游產(chǎn)品單一，除了節(jié)假日，游客到了保山后很難真正體驗(yàn)到保山豐富的民俗風(fēng)情。

4.民俗旅游人才缺乏，旅游人員素質(zhì)不高

目前，保山民俗旅游業(yè)人才奇缺，民俗旅游的發(fā)展需要一批熟悉民俗文化，懂得旅游經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的旅游人才，而當(dāng)前保山旅游人員隊(duì)伍整體素質(zhì)不能適應(yīng)民俗旅游業(yè)的發(fā)展需要。

四、對(duì)開(kāi)發(fā)保山民俗特色文化旅游資源的建議

(一)建立民俗旅游機(jī)構(gòu)，正確引導(dǎo)、合理規(guī)劃和開(kāi)發(fā)民俗旅游資源

保山可以根據(jù)本地的民俗旅游資源狀況，建立相關(guān)的民俗旅游管理機(jī)構(gòu)，對(duì)本地的民俗旅游資源合理規(guī)劃和開(kāi)發(fā)，對(duì)旅游企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的旅游管理行為進(jìn)行正確引導(dǎo)和監(jiān)督，邀請(qǐng)旅游和民俗方面的專家對(duì)從業(yè)者進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，以提高當(dāng)?shù)孛袼茁糜螛I(yè)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)鼓勵(lì)幫助民族群眾參與民俗文化的開(kāi)發(fā)與保護(hù)

要想很好發(fā)掘民俗旅游內(nèi)涵，就要很好地發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)氐拿褡迦罕姡膭?lì)他們投資民俗旅游業(yè)，保護(hù)他們的正當(dāng)合法權(quán)益，引導(dǎo)他們參與民俗文化的開(kāi)發(fā)工作，提高他們對(duì)本民族的優(yōu)秀民俗文化的自豪感和保護(hù)意識(shí)。只有讓社區(qū)居民充分認(rèn)識(shí)和理解本地、本民族的文化精髓和保護(hù)的重要性，認(rèn)識(shí)到開(kāi)發(fā)和保護(hù)民俗文化可以提高他們的收入，他們才可能積極參與民俗旅游事業(yè)，盡可能地深度發(fā)掘民俗旅游文化內(nèi)涵，有效保護(hù)優(yōu)秀的民俗文化。

(三)深挖民俗文化內(nèi)涵，打造一批高品位、具有品牌效應(yīng)的民俗旅游產(chǎn)品

保山應(yīng)結(jié)合本地區(qū)的民俗旅游資源，開(kāi)發(fā)有民族和地方特色、文化內(nèi)涵深厚的民俗旅游產(chǎn)品，對(duì)優(yōu)秀民俗文化如哀牢文化、永昌文化等，更應(yīng)重視保護(hù)和傳承；應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姷姆e極性，合理規(guī)劃和開(kāi)發(fā)有當(dāng)?shù)孛褡逄厣?、能夠讓游客親身體驗(yàn)民族文化魅力的特色民俗旅游項(xiàng)目。保山的民俗旅游開(kāi)發(fā)還需在特色上多下工夫，開(kāi)發(fā)一批體驗(yàn)型、高品位、有深厚文化內(nèi)涵的民俗旅游產(chǎn)品；在市容規(guī)劃、交通服務(wù)配套設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面樹(shù)立良好形象，從而提高保山民俗旅游的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(四)提高保山旅游從業(yè)人員素質(zhì)

保山民俗旅游要健康發(fā)展，就必須提高旅游行業(yè)人員的整體素質(zhì)，加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作。這需要做好以下工作:第一，培養(yǎng)或引進(jìn)民俗旅游人才；第二，加強(qiáng)對(duì)民俗旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)主的培訓(xùn)；第三，在導(dǎo)游持證上崗的基礎(chǔ)上，可定期對(duì)導(dǎo)游人員進(jìn)行民俗旅游知識(shí)的培訓(xùn)，使他們能夠更好地介紹當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情和民俗文化，讓更多的人了解保山的民俗文化。

（五）堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路

民俗旅游是一種不可再生的資源，不注意保護(hù)就會(huì)枯竭乃至消失。合理的對(duì)民俗文化進(jìn)行保護(hù)和開(kāi)發(fā)，必須走可持續(xù)發(fā)展的道路。一方面及時(shí)制定民俗文化環(huán)境保護(hù)規(guī)劃，把民俗文化環(huán)境與社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展協(xié)調(diào)起來(lái)。另一方面要依靠政府和媒體的力量，向公眾傳播有關(guān)的保護(hù)民俗資源的意識(shí)，使社區(qū)群眾能辨證的對(duì)待自身傳統(tǒng)和生活方式，防止民俗被庸俗同化。走可持續(xù)發(fā)展的道路，使保山的民俗旅游產(chǎn)品持久的散發(fā)出它的獨(dú)特魅力，為保山的旅游添上亮麗的一筆。

[1]唐定國(guó).保山發(fā)現(xiàn)之旅叢書(shū)/保山發(fā)現(xiàn)之旅叢書(shū)[M].云南科學(xué)技術(shù)出版社， 2004，10.

[2]魏國(guó)彬. 保山西莊文化旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)與戰(zhàn)略[J].保山學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，1：57-62.

[3]唐凡茗.論旅游開(kāi)發(fā)對(duì)民俗文化影響的預(yù)測(cè)與調(diào)控[J].桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2004，3:54-57.

[4]鐘聲宏.民俗文化環(huán)境保護(hù)與民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展[J].廣西民族研究，2000，1:114 -118.

[5]馬曉京.論西部地區(qū)民族旅游開(kāi)發(fā)與民族文化保護(hù)[J].社會(huì)科學(xué)，2007，5:46-49.