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        揚啤4號特征特性及栽培技術(shù)

        2011-06-07 17:33:28王錦榮陳秀蘭何震天王建華
        大麥與谷類科學(xué) 2011年2期
        關(guān)鍵詞:春性基本苗植物學(xué)

        王錦榮 陳秀蘭 何震天 王建華 張 容 劉 健

        (江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所,江蘇 揚州 225007)

        揚啤4號 (原名揚輻6008)系江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所采用60Coγ射線輻射 (揚輻-9836突變體)誘變,并經(jīng)連續(xù)定向選育而成的春性二棱啤酒大麥新品種。它集高產(chǎn)、多抗、優(yōu)質(zhì)于一體,一般產(chǎn)量450 kg/667 m2左右,在高產(chǎn)栽培條件下,產(chǎn)量可達(dá)550 kg/667 m2以上,綜合抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣,品質(zhì)優(yōu)。2011年2月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會鑒定 (鑒定編號:蘇鑒大麥201103)。

        1 產(chǎn)量表現(xiàn)

        揚啤4號在2007至2008年江蘇省大麥區(qū)域試驗中,平均產(chǎn)量400.8 kg/667 m2,比對照單二增產(chǎn)12.41%;2008至2009年平均產(chǎn)量452.16 kg/667 m2,比對照單二增產(chǎn)15.89%;兩年平均產(chǎn)量426.5 kg/667 m2,比對照單二增產(chǎn)14.2%,達(dá)極顯著水平。2009至2010年參加省大麥生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量 428.6 kg/667 m2,比對照單二增產(chǎn)13.1%。揚啤4號產(chǎn)量表現(xiàn)詳見 (表1)。

        由表1可見,揚啤4號在江蘇各地均表現(xiàn)良好的適應(yīng)性,各試點產(chǎn)量均比對照單二增產(chǎn),產(chǎn)量幅度 322.50 ~639.17 kg/667 m2, 平 均 產(chǎn) 量426.50 kg/667 m2,表現(xiàn)出良好的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。揚啤4號大面積生產(chǎn)一般產(chǎn)量450 kg/667 m2左右,高產(chǎn)栽培條件下產(chǎn)量可達(dá)550 kg/667 m2以上。

        表1 揚啤4號在江蘇省大麥區(qū)域試驗各點中的產(chǎn)量表現(xiàn) (kg/667 m2)

        2 特征特性

        2.1 植物學(xué)特性

        揚啤4號屬春性二棱皮大麥,成熟期比對照單二早1~2 d,全生育期198 d左右,春性。株高85 cm左右,幼苗直立,葉色中綠,株型較緊湊,五個伸長節(jié)間。分蘗性中等,穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào),一般有效穗53萬/667 m2左右,每穗24~25粒,千粒重38~41 g。揚啤4號主要植物學(xué)性狀見 (表2)。

        2.2 抗逆性

        經(jīng)江蘇省多年大麥中間試驗鑒定,揚啤4號高抗大麥黃花葉病、抗赤霉病、白粉病,耐肥抗倒性強(qiáng),植株高比對照種單二矮5~10 cm。

        表2 揚啤4號主要植物學(xué)性狀

        2.3 品質(zhì)優(yōu)

        揚啤4號籽粒均勻飽滿,粒色淡,皮殼薄,有光澤。千粒重高38~41 g,比對照單二高2~4 g。

        2.4 適應(yīng)性

        揚啤4號適應(yīng)性廣,在江蘇省各大麥區(qū)均能種植,并具有較好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性。尤其是適應(yīng)肥力水平中上等和大麥黃花葉病重發(fā)地區(qū)種植。

        3 栽培技術(shù)要點

        3.1 合理密植,適期播種

        揚啤4號春性,播種期一般以10月下旬至11月上旬為宜,基本苗以16萬~18萬/667 m2為佳,早播適當(dāng)降低基本苗,遲播適當(dāng)增加基本苗。

        3.2 科學(xué)運籌肥料,加強(qiáng)防漬管理

        一般產(chǎn)量 450 kg/667 m2田塊,需施純氮15 kg/667 m2左右。肥料運籌上掌握重施基面肥,早施返青拔節(jié)肥的原則。同時應(yīng)注重使用有機(jī)肥,并根據(jù)土壤肥力水平注意氮、磷、鉀的配合使用,以提高產(chǎn)量和啤用品質(zhì)。生長后期特別是灌漿期間要加強(qiáng)田間排水防漬管理,防止明澇暗漬。

        3.3 抓好草、蟲害防治

        加強(qiáng)麥田硬草、看麥娘等雜草的化除,及時對蚜蟲、白粉病等進(jìn)行防治。

        3.4 適時收獲

        啤酒大麥宜在臘熟末期至完熟初期收獲,以保證皮色淡黃有光澤良好的啤用品質(zhì)。但如預(yù)期有持續(xù)陰雨時,亦可在臘熟末期收獲,以免遇雨水影響籽粒的外觀與品質(zhì)。

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