翻看我上大學(xué)時拍的照片，發(fā)現(xiàn)那時我很瘦，也就是符合現(xiàn)在女孩追求的美的標(biāo)準(zhǔn)。其實我那時是因為功課緊張，飲食不合理，喜歡抽煙吃快餐。那時的我，看上去滿臉倦容，弱不禁風(fēng)。

我現(xiàn)在跟那時完全是不同的兩個人。我現(xiàn)在的體重屬于病態(tài)地超重，但身體比任何時候都健康。我不抽煙了，蔬菜吃得也多了。我還經(jīng)常騎車、散步、游泳、跳舞。我鍛煉和講究飲食，是因為我熱愛生活，而不是為了減肥。醫(yī)生對我說我非常健康，我的血糖、血壓和膽固醇含量都肯定了這一點。健康比苗條更重要。研究表明，體重“適中”的人，如果不經(jīng)常鍛煉，與經(jīng)常鍛煉的超重、甚至肥胖的人相比，其死亡率要高得多。

對肥胖的偏見在孩童時代就開始了。幼兒園的孩子寧可與外形有缺陷、有殘疾的同齡人做伴，也不與肥胖的同學(xué)一塊兒玩。偏見造成的歧視影響到肥胖者生活的各個方面，也包括經(jīng)濟。有統(tǒng)計表明，白人婦女當(dāng)中，肥胖者的收入比苗條者的收入低24%。

常有人說，胖人之所以胖多半是自找的。自找的？在這個為體重所困擾的文化氛圍里，誰愿意做一個胖人？歷來有許多對胖人的荒謬說法，認(rèn)為胖人都有飲食紊亂或情感精神方面不能解決的問題。只要他們真想瘦下來就能做到（其意暗指胖人懶惰）。這樣的說法是不合邏輯的，肥胖的因素有很多，如遺傳、新陳代謝、飲食習(xí)慣等等。

美國疾病控制中心報告說，78%的美國婦女都希望減肥，但失敗率高得驚人。這是由于生存的本能。如果節(jié)食真能減肥，那么我們不是個個都苗條嗎？

像“你的臉真漂亮”這樣濫俗的客套話對我而言并非奉承，因為還有半句沒有說完，那就是“如果體重再減一些就好了”。美是一個被灌輸、教育出來的觀念。不同文化的審美標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，同一文化的審美標(biāo)準(zhǔn)也是會變化的。把時間金錢花在迎合這種可變的審美標(biāo)準(zhǔn)很不明智。

后來我通過一種奇妙的方式領(lǐng)略到了不同文化的審美標(biāo)準(zhǔn)。我在拉丁美洲的英屬維爾京群島度假時，一個土著人邀請我與他在沙灘上合影。我好奇地問：“為什么你選中我與你合影？這兒到處都是身材細(xì)挑的美女呀?！?/p>

“喜歡骨頭的是狗?！彼χf：“人是喜歡肉的?！?/p>