黃肇鋒

如何激發(fā)中專生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣

黃肇鋒

（佛山市南海區(qū)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣東佛山528211）

興趣是最好的老師，如何才能激發(fā)中專學(xué)生對(duì)你所教的課程感興趣，是教師因材施教的體現(xiàn)，也是年輕教師提高教學(xué)水平和提高課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵，因此是非常值得我們?nèi)ヌ接懙膯?wèn)題。

中專生；有機(jī)化學(xué)；興趣

有機(jī)化學(xué)是醫(yī)藥衛(wèi)生類中等職業(yè)學(xué)校藥劑專業(yè)、中藥專業(yè)的一門十分重要的文化基礎(chǔ)和專業(yè)基礎(chǔ)課程。［1]藥物分析化學(xué)和藥物化學(xué)等專業(yè)課程都是以有機(jī)化學(xué)的知識(shí)作為基礎(chǔ)的，因此，我們應(yīng)根據(jù)學(xué)生所掌握的化學(xué)知識(shí)和認(rèn)知能力，堅(jiān)持“必需、夠用”原則，采用多種教學(xué)方法和手段來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性?，F(xiàn)就如何激發(fā)藥劑專業(yè)中專生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)興趣，分幾方面談點(diǎn)個(gè)人體會(huì)。

一、消除心理障礙，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

中專學(xué)生主要來(lái)自于初中畢業(yè)生，而且衛(wèi)生類中專學(xué)生大部分都是女生，在初三只學(xué)過(guò)一年的化學(xué)，那些都是一些化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，她們已經(jīng)感到很抽象，學(xué)得很吃力了。當(dāng)她們一聽(tīng)要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，大部分的同學(xué)都有一些恐懼心理。這時(shí)，筆者就會(huì)強(qiáng)調(diào)：“其實(shí)在初三里，我們只學(xué)到一個(gè)有機(jī)化合物，那就是甲烷。每個(gè)同學(xué)都是處于同一個(gè)起跑線上，大家都是差不多從零開(kāi)始學(xué)，大家不要先入為主，產(chǎn)生恐懼心理，其實(shí)有機(jī)化學(xué)是一門很簡(jiǎn)單、通俗易懂的學(xué)科，比學(xué)初三的化學(xué)還容易。”同時(shí)也強(qiáng)調(diào)自己是有機(jī)化學(xué)專業(yè)的研究生，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，絕對(duì)有信心教好她們，這樣，先讓她們吃下一顆“定心丸”，消除對(duì)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的恐懼心理。而對(duì)于個(gè)別缺乏自信心，甚至有厭學(xué)情緒的同學(xué)，教師要經(jīng)常與她們溝通，給予熱情的關(guān)懷，隨時(shí)留心她們的微小進(jìn)步，抓住她們“閃光的火花”，給以肯定甚至適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)與鼓勵(lì)來(lái)消除她們心理上的自悲感，從而激發(fā)她們的學(xué)習(xí)興趣。

二、運(yùn)用有機(jī)化學(xué)歷史資料和貼近生活的實(shí)例，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容比較抽象，學(xué)生學(xué)起來(lái)很容易產(chǎn)生厭倦感，所以我們應(yīng)該充分運(yùn)用好有機(jī)化學(xué)歷史資料和貼近生活、有專業(yè)特色的實(shí)例，來(lái)吸引學(xué)生的注意。如在講有機(jī)化學(xué)的概念時(shí)介紹德國(guó)化學(xué)家F.Wohler對(duì)有機(jī)化學(xué)曾作出重大貢獻(xiàn)的歷史;在講苯的結(jié)構(gòu)時(shí)介紹凱庫(kù)勒如何從夢(mèng)中悟出苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu);在講解“醛和酮”時(shí)，向?qū)W生介紹新車、新房子那股刺激性氣味是什么以及去除甲醛的方法;在講“蛋白質(zhì)的肽鍵”時(shí)，向?qū)W生介紹新鮮的魚、蝦肉吃起來(lái)為什么會(huì)比死了較久的魚、蝦肉更有鮮味、更有彈性;在講“乙醇”時(shí)，向?qū)W生介紹不同濃度的酒精有不同的用途;還有喝酒后臉紅的人好還是臉不紅的人好，以及解酒方法等等生動(dòng)的有機(jī)化學(xué)歷史資料和貼近生活的實(shí)例，讓學(xué)生感到有機(jī)化學(xué)的魅力，從而提高她們學(xué)習(xí)的興趣。

三、采用先進(jìn)的教學(xué)手段和形式多樣的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，需一直貫穿“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的主線，但有機(jī)物的結(jié)構(gòu)以及由其決定的取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等反應(yīng)的歷程都比較抽象，相對(duì)于中專生來(lái)說(shuō)比較難理解。因此，教學(xué)中采用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的手段顯得尤為重要。筆者常運(yùn)用Chemdraw軟件、三維動(dòng)畫軟件及Powerpoint軟件制作成立體動(dòng)畫片或網(wǎng)上下載一些flash動(dòng)畫，然后邊講解邊播放，使微觀本質(zhì)形象化、抽象問(wèn)題直觀化，使“難”變“易”，從而激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

除此之外，在教學(xué)中，筆者主要選用“啟發(fā)誘導(dǎo)”、“相關(guān)聯(lián)系”、“縱橫比較”來(lái)使各章節(jié)相類似的知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系成知識(shí)網(wǎng)，如各章節(jié)中有機(jī)物的系統(tǒng)命名方法以及烷烴、烯烴、炔烴的立體結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)、鍵角、通式、化學(xué)反應(yīng)類型等知識(shí)點(diǎn)可繪制成表格進(jìn)行對(duì)比記憶，有效地提高教學(xué)效率，提高她們的學(xué)習(xí)興趣。

四、注重“以學(xué)生為主體”的教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

90后的中專生心理處于半成人狀態(tài)，她們有強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望，教師應(yīng)抓住學(xué)生這一特殊的心理，使她們?cè)趯W(xué)習(xí)中也有一種強(qiáng)烈的參與意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。那么，怎樣激發(fā)學(xué)生在課堂教學(xué)中的這種意識(shí)呢？筆者主要采取了課堂加分方式和模擬扮演方式。

課堂加分方式主要運(yùn)用在課堂互動(dòng)的階段，包括提問(wèn)、做練習(xí)等。加分規(guī)則是主動(dòng)舉手作答，答對(duì)了加一分、答錯(cuò)了不扣分;但如果沒(méi)有人舉手作答，點(diǎn)名后答對(duì)的仍加一分，答錯(cuò)就扣一分;每位同學(xué)一堂課只能加一分，答錯(cuò)的同學(xué)搶答時(shí)可優(yōu)先作答。如講到烷烴的命名時(shí)，首先通過(guò)實(shí)例分析使學(xué)生掌握烷烴命名的基本步驟和書寫的基本格式，然后列出幾個(gè)有代表性、有啟發(fā)性的練習(xí)題，讓同學(xué)們思考幾分鐘后舉手搶答，先搶答到的同學(xué)到黑板上先給化合物編號(hào)后寫出名稱，如果其他同學(xué)有不同的意見(jiàn)或發(fā)現(xiàn)該名稱書寫有錯(cuò)別字甚至缺了一個(gè)逗號(hào)或橫線時(shí)，可舉手更改，如此類推，對(duì)最后完全正確的同學(xué)進(jìn)行加分。這樣會(huì)使課堂氣氛活躍，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性高漲;久而久之，學(xué)生便有了強(qiáng)烈的參與意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，學(xué)習(xí)興趣自然會(huì)逐漸濃厚。

模擬扮演方式主要運(yùn)用在碳原子的自相成鍵以及取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等與碳原子的結(jié)合方式有關(guān)系的知識(shí)點(diǎn)講授。因所有的有機(jī)化合物都含有碳原子，碳原子最外層電子共有4個(gè)，能與其他原子以共價(jià)鍵結(jié)合，組成烴及烴的衍生物。而我們正常的人都有兩只手和兩只腳加起來(lái)也是4只，因此，筆者常把碳比喻成人，一共有四只手。如講授碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳三鍵的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，筆者便會(huì)邀請(qǐng)兩位很有表演欲望的同學(xué)上講臺(tái)表演，動(dòng)作很簡(jiǎn)單，但生動(dòng)形象，通俗易懂。這樣教師就會(huì)把本來(lái)按常規(guī)講授，會(huì)使學(xué)生感覺(jué)枯燥的知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為以“學(xué)生為主體”進(jìn)行教學(xué)，有效地激發(fā)和提高她們學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。

以上只是筆者近幾年來(lái)在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中的一些做法和體會(huì)。需要指出的是，這些方法各自之間并非完全獨(dú)立，而是有著內(nèi)在的、必然的聯(lián)系。只要結(jié)合學(xué)生的具體實(shí)際情況，靈活合理地加以應(yīng)用，就能收到最佳效果。

［1]曾崇理.有機(jī)化學(xué)［M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2010.1

1008-0546（2011）02-0034-01

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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.02.017