前不久,張家界欣欣生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司傳出喜訊,自2010年成功試養(yǎng)“水老虎”鳡魚以來,數(shù)量已突破8萬尾。該公司位于慈利縣二坊坪鄉(xiāng)天心閣,養(yǎng)殖水面已達(dá)53公頃,現(xiàn)有網(wǎng)箱20口。整個項目預(yù)計投資500萬元,共分3期實施完成,已投資110萬元完成了部分基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),計劃2011年內(nèi)再新增網(wǎng)箱20口,力爭建成湘西北最大的鳡魚養(yǎng)殖基地,并積極鼓勵周邊農(nóng)戶加盟該公司,共建新水鄉(xiāng),共赴富裕路。據(jù)該公司總經(jīng)理向志初介紹:目前,湖南僅在常德有一家規(guī)模較大的鳡魚基地,每條鳡魚上市后每公斤賣到100元以上,是常規(guī)魚種的10倍多,且供不應(yīng)求。鳡魚,屬鯉科,雅羅魚亞科,又稱橫鲇、橫魚,俗稱“水老虎”。主要生活在江河、湖泊的中上層,游泳迅速,行動敏捷,是一種主要以魚類為食的典型的兇猛魚類,也是大型的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。該魚生長快、個體大、肉味鮮美,一向被視為高檔淡水魚類。鳡魚產(chǎn)業(yè)作為主要的水產(chǎn)項目,已列進(jìn)了《慈利縣畜牧水產(chǎn)業(yè)十二五規(guī)劃》中,受到該縣縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。