秦巧燕,朱建強,周建利,武美燕 (長江大學(xué)農(nóng)學(xué)院,湖北荊州434025)

土壤肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)資料,亦是人類賴以生存的重要資源與環(huán)境?！锻寥婪柿蠈W(xué)》是高等農(nóng)林院校種植類各專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課程[1-2],在長江大學(xué)研修本課程的專業(yè)有植保、農(nóng)學(xué)、園藝、“一村一名”大學(xué)生,每年修讀該課程的人數(shù)達300多人。土壤肥料學(xué)的教學(xué)內(nèi)容涵蓋了土壤學(xué)與植物營養(yǎng)學(xué)課程的主要核心內(nèi)容,主要包括:土壤形成與組成、主要理化性質(zhì)及不同類型土壤資源管理;植物營養(yǎng)基本原理、化學(xué)肥料、有機肥基本性質(zhì)與合理施用等。在通識教育人才培養(yǎng)模式的背景下,課程教學(xué)內(nèi)容不斷增多,但課時數(shù)不斷減少,如何完成課程教學(xué)任務(wù),提高教學(xué)質(zhì)量對于教師和學(xué)生來說都是一個棘手的問題。為此,長江大學(xué)農(nóng)學(xué)院土壤肥料課程組在近幾年的教學(xué)實踐過程中就如何提高教學(xué)質(zhì)量進行了探索和實踐。結(jié)合 《土壤肥料學(xué)》教學(xué)特點,筆者對該課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實踐教學(xué)和考核機制等方面的教學(xué)改革實踐進行了總結(jié)。

1 改革原有教學(xué)內(nèi)容

《土壤肥料學(xué)》是一門應(yīng)用性、實踐性、針對性、區(qū)域性和靈活性較強的課程。通過課程的教與學(xué),使學(xué)生能夠?qū)W會認土、評土、用土和改土的方法和措施,明確土壤、植物和肥料間的關(guān)系,掌握各種肥料的性質(zhì)、作用,并能進行科學(xué)施肥,以達到作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗。在課程教學(xué)中,不拘泥于教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu),除了注重土壤與肥料學(xué)基本原理、基本概念、基本技術(shù)傳授的同時,盡可能地將該學(xué)科領(lǐng)域的研究進展以及生產(chǎn)實際中與土壤肥料學(xué)相關(guān)的常見問題融入課堂;如土壤與資源合理應(yīng)用的關(guān)系、土壤科學(xué)與生態(tài)安全和環(huán)境健康的關(guān)系等;與此同時還結(jié)合各專業(yè)學(xué)科特點、廣泛收集生產(chǎn)建設(shè)中有關(guān)土壤肥料學(xué)的實際問題,實時應(yīng)用該課程所學(xué)知識。例如,當?shù)夭涣假|(zhì)地土壤如何改良;水旱輪作模式中的施肥應(yīng)注意哪些問題;經(jīng)濟作物復(fù)種指數(shù)較高的條件下如何合理施肥;如何減輕大棚種植的次生鹽漬化問題,新農(nóng)村建設(shè)過程中 “測土施肥”相關(guān)原理和實施方法等。通過以上措施,一方面學(xué)生可以進一步了解土壤肥料在社會發(fā)展中的重要性,還對該學(xué)科的熱點方向有個初步了解,還會提高學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力,大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的積極性。

2 調(diào)整教學(xué)方法

運用多種教學(xué)手段豐富教學(xué)內(nèi)容。土壤肥料學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容涉及土壤理化性質(zhì)、植物營養(yǎng)原理、化學(xué)肥料性質(zhì)及合理施用等,在成土巖石與礦物、土壤理化性質(zhì)、土壤類型、植物缺素癥狀等章節(jié)需要大量形象生動的圖片資料,用原有傳統(tǒng)教學(xué)手段難以滿足教學(xué)的需要。課題組搜集了大量的視頻、圖片資料,在課堂、實驗課時間利用多媒體生動的動畫演示、模擬真實情景,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時也增加了課堂知識容量。針對章節(jié)中的難點與重點,采用多媒體加黑板演示的教學(xué)方法,加深學(xué)生印象。另外,還收集了許多膾炙人口的農(nóng)諺,充實到相應(yīng)的理論課教學(xué)中,收到了良好的教學(xué)效果。

課堂教學(xué)采用啟發(fā)式教學(xué)和提問式教學(xué)。滿堂灌或單向地傳輸資料式教學(xué)效果有限,經(jīng)常是老師在講臺上講的聲嘶力竭、學(xué)生在座位上昏昏欲睡,整堂課下來,學(xué)生和老師都身心疲憊,而學(xué)生的收獲少。2010～2011學(xué)年是長江大學(xué)農(nóng)學(xué)院特設(shè)的教學(xué)質(zhì)量年,土壤肥料學(xué)科組為了提高教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,盡量采用啟發(fā)和提問相結(jié)合的教學(xué)方式進行授課,各章節(jié)開始講解之前,均會將本章節(jié)重難點提前告知學(xué)生,要求學(xué)生適當預(yù)習(xí),課堂上提問以前所學(xué)相關(guān)知識,及時了解學(xué)生掌握情況;每授課完一章節(jié),均會針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐布置相關(guān)作業(yè),指導(dǎo)學(xué)生如何將所學(xué)理論應(yīng)用于生產(chǎn)實踐,利用實驗課時間與學(xué)生展開討論。想辦法讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí),鍛煉學(xué)生解決實際問題的能力,在開設(shè)該課程過程中,鼓勵學(xué)生利用休息時間了解自己家鄉(xiāng)所在地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中與土壤與施肥有關(guān)的情況,了解當?shù)匦枰鉀Q的實際問題。為教師在課堂上將理論與實際問題相結(jié)合,提供了很好的素材,既活躍了課堂氣氛,又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和利用所學(xué)知識解釋和解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中實際問題的能力。

3 改革實驗授課模式與內(nèi)容

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)項目的各個實驗課時少,內(nèi)容比較單一,且大多為驗證性實驗,實驗的大部分內(nèi)容如:實驗樣品的制備、試劑的配置、儀器的準備及調(diào)試,甚至有些實驗的標準系列溶液等都是由實驗室老師事先完成的,上實驗課時學(xué)生只做有限的實驗步驟,完成實驗的一部分內(nèi)容,整堂課下來,學(xué)生缺乏對實驗整體性的了解和系統(tǒng)知識的掌握,很多知識用過就忘,沒有收到期望的效果。比如,單純做土壤含水量的測定時,因老師反復(fù)強調(diào)需用烘干土樣作為基數(shù)來計算土壤含水量,所以不易出現(xiàn)錯誤,但在分析土壤有機質(zhì)、鉀素等指標時,很多同學(xué)不懂同時做含水量測定的原因,更不知土壤中養(yǎng)分含量結(jié)果需要用干土重來表征,從而出現(xiàn)不該有的錯誤。做完一個實驗,學(xué)生在教室看似完成了實驗,實際上僅僅只是完成了一份實驗報告,但對實驗原理一知半解,實驗內(nèi)容不清不楚,尤其對試劑的配置更是一竅不通,更別說將所學(xué)知識融會貫通應(yīng)用于實踐了。單一的驗證式教學(xué)模式難以激發(fā)學(xué)生的求知欲望,阻礙了學(xué)生的主動思維和獨立思考以及分析問題和解決問題能力的提高。

通過多年探索,根據(jù)選課學(xué)生特點、教學(xué)時長以及生產(chǎn)實際應(yīng)用的需求,課題組對實驗內(nèi)容的進行取舍,優(yōu)化實驗內(nèi)容。在不改變原來教學(xué)計劃學(xué)時數(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合社會需求,對以往開設(shè)的實驗項目進行整合,將實驗內(nèi)容聯(lián)系緊密的實驗組合到一次實驗中完成。重新設(shè)計將實驗分成多個系列:如土樣采集與顆粒組成 (質(zhì)地)的測定、土壤制備與有效養(yǎng)分的測定、土壤理化性質(zhì)分析、化學(xué)肥料的定性鑒定等。保留部分以基礎(chǔ)訓(xùn)練為主的驗證性實驗,根據(jù)國家測土配方施肥對土壤分析化驗人員的大量需求,實驗教學(xué)中強化了土壤養(yǎng)分及理化性狀的測定,把過去的土壤制備,土壤有機質(zhì)的測定整合成一個綜合性實驗,將化學(xué)肥料定性鑒定改成設(shè)計性試驗,要求學(xué)生自主選擇分析方法,自己設(shè)計方案,并完成實驗,最后寫出實驗報告。同時結(jié)合教師科研開展實驗教學(xué),從試驗的設(shè)計、樣品采集、觀察分析到數(shù)據(jù)處理、歸納總結(jié)等都讓學(xué)生參與,利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),提高學(xué)生分析和解決生產(chǎn)實際問題的能力教學(xué)內(nèi)容從根本上克服單一的驗證式實驗,轉(zhuǎn)以向?qū)嵺`性、創(chuàng)造性、探索性實驗的方向轉(zhuǎn)變,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能,也培養(yǎng)了學(xué)生綜合知識的運用能力和創(chuàng)新能力。

4 改革課程成績的評定方法

課程成績的評定方法是否客觀和科學(xué),直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和效果。課程成績考核不僅要注重理論考試,還應(yīng)注重實驗操作技能的考核及學(xué)生平時學(xué)習(xí)表現(xiàn)的評價。期末考試重點考察學(xué)生對基本知識、基本概念和基本理論的理解和掌握,以及運用這些知識和原理分析、解決實際問題的能力;學(xué)生平時的學(xué)習(xí)表現(xiàn),主要反映學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,如出勤率、遲到、早退現(xiàn)象,課堂答問情況等;學(xué)生的實驗表現(xiàn)和實驗報質(zhì)量可以反映一個學(xué)生的動手實踐能力和學(xué)習(xí)態(tài)度。因此,課題組確定的土壤肥料學(xué)課程成績評定標準是:考勤情況和平時課堂答問情況占總成績的10%,實驗操作表現(xiàn)和實驗報告占20%,期末考試成績占70%。這種成績評定方法綜合考察了學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程全過程中的表現(xiàn),能夠比較客觀地反映學(xué)生對該課程的理論知識、基本技能的掌握程度和運用能力。成績考核的改革,使學(xué)生端正了學(xué)習(xí)態(tài)度,不僅上課認真聽講、做聽課筆記,而且能正確處理好考試與平時學(xué)習(xí)的關(guān)系,有效地提高了教學(xué)質(zhì)量。

5 小結(jié)

土壤肥料學(xué)是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,具有較強的實際應(yīng)用價值,并對學(xué)生后續(xù)系列課程的學(xué)習(xí)有重要的影響。針對課程學(xué)時減少、學(xué)生規(guī)模擴大和教學(xué)內(nèi)容繁多等諸多現(xiàn)實因素,授課教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念,合理安排教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法,更新教學(xué)手段,突出實踐教學(xué),科學(xué)地考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,從而切實提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生綜合運用課程理論知識解決實際問題的能力,為其后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

[1]范 富,侯迷紅,孫德智,等.提高土壤肥料學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量研究 [J].高等農(nóng)業(yè)教育,2009,(5):52-55.

[2]謝英荷,洪堅平,田曉紅,等.提高土壤學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的探索[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2002,1(2):169-171.