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        裝修 怎么去吸引顧客

        2011-02-27 11:34:02
        中國(guó)合作經(jīng)濟(jì) 2011年5期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)者產(chǎn)品

        店鋪選好后,如何才能吸引顧客入店選貨,這里面還是大有學(xué)問(wèn)的??傮w來(lái)說(shuō),可以通過(guò)店鋪的裝修和物品的擺放來(lái)進(jìn)行。店面裝修是外裝飾,它主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽。物品擺放是內(nèi)裝飾,它主要是能激起顧客的購(gòu)買欲望。

        如何裝修才能吸引顧客?

        俗話說(shuō):“人靠衣裝馬靠鞍”。店鋪整體的形象、燈光及產(chǎn)品的陳列會(huì)直接影響銷售額。任何產(chǎn)品都需要包裝,比如再好的衣服放在地?cái)偵腺u就是地?cái)傌?,讓人相信它是品牌貨就非常困難了。所以,合作社的直營(yíng)店在選好店址后,就要根據(jù)自己的產(chǎn)品特性和經(jīng)營(yíng)定位來(lái)進(jìn)行裝修了。

        首先,裝修的心態(tài)要正確。不要認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店,隨隨便便裝修一下就可以了。店面整體的形象應(yīng)該到位,至少要保持干凈整潔,讓顧客愿意在店里多停留。另外,門口可以有醒目的廣告明確店內(nèi)銷售主推產(chǎn)品的價(jià)格,讓路過(guò)的行人一目了然店內(nèi)是賣什么東西的。如果在社區(qū)開店,想打造品牌,就要多注意了。干凈整潔是最基本的要求,如果店面的裝修陳舊就應(yīng)該花錢重新裝修,顧客的心理都是這樣,裝修差的店鋪肯定是賣便宜貨的,裝修好的店鋪肯定是賣高檔貨的,在裝修好的店鋪里能買到便宜貨就是物超所值!更為重要是,相同的產(chǎn)品在不同檔次的店鋪內(nèi)會(huì)有不同的展示效果,不要因?yàn)榈陜?nèi)的整體形象影響到產(chǎn)品的銷售。

        其次,店內(nèi)燈光等的配備不能忽視。晚上門頭的燈一定要亮,要做到能迅速吸引過(guò)路行人的眼球。燈光會(huì)讓產(chǎn)品看起來(lái)和平時(shí)不一樣,顏色更艷麗、更誘人。另外,店內(nèi)裝修時(shí),像空調(diào)這些必要的電器也不可少。如果店鋪內(nèi)不能實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼,那么顧客在這樣的購(gòu)物環(huán)境中肯定不會(huì)停留太長(zhǎng)時(shí)間,這樣,潛在的客戶很有可能就會(huì)流失。

        對(duì)于合作社來(lái)說(shuō),裝修店面時(shí)應(yīng)該有自己的特色??梢栽诤献魃缃ㄔO(shè)、產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品包裝上多下功夫。在店內(nèi),如果有合作社的一些基本情況,消費(fèi)者就會(huì)把合作社與普通商販區(qū)別開來(lái),從而對(duì)合作社產(chǎn)生認(rèn)同感。當(dāng)然,直營(yíng)店的目的還是為了銷售產(chǎn)品,對(duì)于合作社想主推的一些有機(jī)、綠色、無(wú)公害的產(chǎn)品,合作社可以在店鋪內(nèi)做一個(gè)宣傳冊(cè),放在產(chǎn)品的旁邊,讓消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品等有一個(gè)初步認(rèn)識(shí),這樣消費(fèi)者會(huì)更容易接受高價(jià)的有機(jī)產(chǎn)品,從而選擇購(gòu)買。

        河北省晉州市鳳祥養(yǎng)雞專業(yè)合作社的直營(yíng)店布局分三部分:第一部分介紹合作社的相關(guān)情況;第二部分是合作社產(chǎn)品所獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)和認(rèn)證的資格證書。這兩部分的內(nèi)容讓消費(fèi)者對(duì)合作社的產(chǎn)品更加有信心。

        山西沁縣白玉河梅花鹿養(yǎng)殖專業(yè)合作社在店面的裝修上則把合作社的文化重點(diǎn)突出出來(lái)。合作社是當(dāng)?shù)毓╀N合作社領(lǐng)辦的農(nóng)民組織,在裝修店鋪時(shí),合作社以供銷合作社的標(biāo)識(shí)為主,首先突出合作社的來(lái)源,然后是重點(diǎn)推出合作社的主推產(chǎn)品——鹿茸,在店內(nèi)對(duì)鹿茸的知識(shí)做了大量的宣傳。這樣一來(lái),合作社店鋪的裝修不僅體現(xiàn)出了自己的特色,也成了合作社的宣傳店。

        河南省尉氏縣蜂友養(yǎng)蜂專業(yè)合作社主要售賣蜂產(chǎn)品,而多數(shù)消費(fèi)者對(duì)蜂蜜只有粗淺的認(rèn)識(shí),合作社就在直營(yíng)店的墻面上貼一些蜂蜜的小常識(shí),比如如何鑒別蜂蜜、如何喝蜂蜜以及蜂蜜的一些醫(yī)用價(jià)值等,這些文配圖的知識(shí)宣傳讓消費(fèi)者倍感貼心。

        物品擺放有哪些技巧?

        店內(nèi)商品的陳列得當(dāng),富有意味,給顧客以感染的力量,這并不是每家門店都能做到的事。一個(gè)成功的陳列布局有時(shí)要經(jīng)過(guò)多次的反復(fù)修改才能得到確認(rèn),在探索的過(guò)程中,不僅需要付出的是資金,還要耗費(fèi)寶貴的精力。

        第一,貨堆如山。在確保商品高質(zhì)量的同時(shí),還要保證商品擺放在貨架上的數(shù)量。俗話說(shuō):“貨賣堆山”。有些商品大量地放在一起會(huì)吸引消費(fèi)者的眼球,讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。當(dāng)商品缺貨時(shí)一定要及時(shí)補(bǔ)充銷售量高的商品。這種物品的擺放方式尤其適合剛開張的店鋪。一般店開業(yè)的頭幾天都會(huì)有一個(gè)人流量高峰,因?yàn)槭切碌觊_張,很多人都會(huì)圖新鮮進(jìn)來(lái)看看。這是店鋪給消費(fèi)者的第一印象,好好利用這個(gè)人流高峰,爭(zhēng)取給大多數(shù)的人留下好印象。如果消費(fèi)者覺(jué)得店里東西太少,以后可能就不會(huì)來(lái)第二次了。

        另外,貨堆如山的擺放方式,也可用于銷售量很大、季節(jié)性強(qiáng)的水果、蔬菜等,如幾十、上百箱蘋果、橙子起堆集中展示。根據(jù)銷售量預(yù)計(jì),突出新鮮和量感,要有活力和生氣,目的是在短時(shí)間內(nèi)將某個(gè)品種或品類的銷量抬到上限。

        第二,物品搭配擺放。利用顏色的搭配來(lái)擺放商品。顏色鮮明的商品旁邊放一個(gè)顏色較暗的商品,使之形成明顯的對(duì)比。這樣,兩件商品必定會(huì)因互相襯托,顯得更有吸引力。而且,對(duì)比陳列有強(qiáng)烈的震撼力,不僅給人安定感,而且能加深顧客的印象。比如,合作社蔬菜顏色比較艷麗,可以把紅色的水果或蔬菜,搭配綠色的果蔬一起擺放,紅與綠的強(qiáng)烈對(duì)比有一定的眼球效應(yīng),一定會(huì)吸引消費(fèi)者的眼光。

        通過(guò)大小的搭配也能吸引消費(fèi)者的目光,以大、小、大、小的方式,將商品做間隔排列,便會(huì)產(chǎn)生一種有節(jié)奏的動(dòng)感。這種擺放方式比較適合放在櫥窗里,讓過(guò)路人因?yàn)檫@種有創(chuàng)意、有節(jié)奏的擺放而駐足停留,他們的駐足很有可能就此成為合作社的客戶。

        第三,擺放的方向至關(guān)重要。物品擺放時(shí),擺放的方向也是不能忽略的一個(gè)重點(diǎn)。商品擺放時(shí)應(yīng)盡量以寬大面示人。為了突顯商品量感,也有必要考慮向哪邊展示,才能讓商品群看起來(lái)容量大。若是漫無(wú)章法地堆放商品,盡管陳列量大,也無(wú)法給人商品豐富的印象。采用寬大的商品面向,利用內(nèi)襯來(lái)陳列,才是具有量感的陳列法。比如生產(chǎn)蜂蜜的合作社在物品擺放上就比較適用這個(gè)原則。

        第四,物品擺放要經(jīng)常變化。在日常生活中,我們發(fā)現(xiàn),如果有一段時(shí)間沒(méi)去超市,再去時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)賣場(chǎng)貨架的位置變了。從顧客的角度來(lái)說(shuō),商品擺放相對(duì)固定,再次光顧超市時(shí),可減少找尋商品的時(shí)間。但從商場(chǎng)角度來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期固定貨架,容易失去顧客對(duì)其他物品的注意力,并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺(jué)。因而在商品擺放一段時(shí)間后,調(diào)整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時(shí),受到其他物品的吸引,同時(shí)對(duì)商場(chǎng)的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺(jué)。

        不過(guò)這種貨架擺放改變過(guò)于頻繁,會(huì)引起顧客反感,認(rèn)為商場(chǎng)缺乏科學(xué)化管理,混亂不堪,產(chǎn)生煩躁的心理。所以有的超市三五個(gè)月變一次,有的則一年一變。

        合作社物品的數(shù)量雖然不多,但是變換擺放位置的這種方法還是可取的,尤其是變換位置后,能夠讓消費(fèi)者注意到新產(chǎn)品,這對(duì)于擁有多而雜種類產(chǎn)品的合作社來(lái)說(shuō),利用這種方法,更容易推出新產(chǎn)品。

        不過(guò),在物品的擺放上,最重要的是商品要擺放整齊有序、嶄新清潔,給顧客一種舒暢感,保持一種愉悅的購(gòu)物心情。另外,擺放的產(chǎn)品質(zhì)量要持續(xù)不斷地檢查、整理、補(bǔ)貨、挑揀爛貨,商品就是在這樣反反復(fù)復(fù)的形象維護(hù)中銷售出去的。

        河南中牟縣慶峰賢養(yǎng)豬合作社把合作社生產(chǎn)的豬肉分割成若干塊,然后整齊地掛在展示柜上,讓消費(fèi)者能夠直觀地看到肉的新鮮度。北京金誠(chéng)眾和生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社也采用相同的辦法,把豬肉的各個(gè)部分分清楚,然后分門別類地進(jìn)行擺放。

        山西沁縣白玉河梅花鹿養(yǎng)殖專業(yè)合作社對(duì)物品的擺放比較講究。店里的物品被很清楚地分成了兩個(gè)部分,一邊是鹿茸等養(yǎng)生產(chǎn)品,一邊是合作社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。鹿茸是合作社主推的產(chǎn)品,所以合作社給鹿茸安排了專門的展位,并在產(chǎn)品上放著一對(duì)很大的鹿角,消費(fèi)者的目光很容易就會(huì)被吸引過(guò)去。

        四川米易縣綠怡果蔬種植專業(yè)合作社雖說(shuō)直營(yíng)店建在批發(fā)市場(chǎng),但是物品的擺放也有學(xué)問(wèn)。據(jù)合作社理事長(zhǎng)介紹,以前合作社會(huì)把自己銷售的產(chǎn)品放在店鋪外,這樣消費(fèi)者就能看到合作社主營(yíng)哪些產(chǎn)品、產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣,這種方式吸引了很多的消費(fèi)者進(jìn)店選貨。但是,現(xiàn)在市場(chǎng)要搞整頓,不允許商戶把產(chǎn)品擺放在店鋪外。這樣一來(lái),合作社的銷售量受到了一定的影響,只能通過(guò)老客戶的口口相傳來(lái)獲得客戶,不然就得花費(fèi)很大一筆錢來(lái)做廣告宣傳。

        直營(yíng)感悟

        物品擺放、店面裝修不可忽視,它們能夠吸引顧客的眼光,從而增加店鋪的潛在客戶,擴(kuò)大店鋪的銷售量。

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