店鋪選好后，如何才能吸引顧客入店選貨，這里面還是大有學(xué)問(wèn)的?？傮w來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)店鋪的裝修和物品的擺放來(lái)進(jìn)行。店面裝修是外裝飾，它主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽。物品擺放是內(nèi)裝飾，它主要是能激起顧客的購(gòu)買欲望。

如何裝修才能吸引顧客？

俗話說(shuō)：“人靠衣裝馬靠鞍”。店鋪整體的形象、燈光及產(chǎn)品的陳列會(huì)直接影響銷售額。任何產(chǎn)品都需要包裝，比如再好的衣服放在地?cái)偵腺u就是地?cái)傌?，讓人相信它是品牌貨就非常困難了。所以，合作社的直營(yíng)店在選好店址后，就要根據(jù)自己的產(chǎn)品特性和經(jīng)營(yíng)定位來(lái)進(jìn)行裝修了。

首先，裝修的心態(tài)要正確。不要認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店，隨隨便便裝修一下就可以了。店面整體的形象應(yīng)該到位，至少要保持干凈整潔，讓顧客愿意在店里多停留。另外，門口可以有醒目的廣告明確店內(nèi)銷售主推產(chǎn)品的價(jià)格，讓路過(guò)的行人一目了然店內(nèi)是賣什么東西的。如果在社區(qū)開店，想打造品牌，就要多注意了。干凈整潔是最基本的要求，如果店面的裝修陳舊就應(yīng)該花錢重新裝修，顧客的心理都是這樣，裝修差的店鋪肯定是賣便宜貨的，裝修好的店鋪肯定是賣高檔貨的，在裝修好的店鋪里能買到便宜貨就是物超所值！更為重要是，相同的產(chǎn)品在不同檔次的店鋪內(nèi)會(huì)有不同的展示效果，不要因?yàn)榈陜?nèi)的整體形象影響到產(chǎn)品的銷售。

其次，店內(nèi)燈光等的配備不能忽視。晚上門頭的燈一定要亮，要做到能迅速吸引過(guò)路行人的眼球。燈光會(huì)讓產(chǎn)品看起來(lái)和平時(shí)不一樣，顏色更艷麗、更誘人。另外，店內(nèi)裝修時(shí)，像空調(diào)這些必要的電器也不可少。如果店鋪內(nèi)不能實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼，那么顧客在這樣的購(gòu)物環(huán)境中肯定不會(huì)停留太長(zhǎng)時(shí)間，這樣，潛在的客戶很有可能就會(huì)流失。

對(duì)于合作社來(lái)說(shuō)，裝修店面時(shí)應(yīng)該有自己的特色?？梢栽诤献魃缃ㄔO(shè)、產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品包裝上多下功夫。在店內(nèi)，如果有合作社的一些基本情況，消費(fèi)者就會(huì)把合作社與普通商販區(qū)別開來(lái)，從而對(duì)合作社產(chǎn)生認(rèn)同感。當(dāng)然，直營(yíng)店的目的還是為了銷售產(chǎn)品，對(duì)于合作社想主推的一些有機(jī)、綠色、無(wú)公害的產(chǎn)品，合作社可以在店鋪內(nèi)做一個(gè)宣傳冊(cè)，放在產(chǎn)品的旁邊，讓消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品等有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，這樣消費(fèi)者會(huì)更容易接受高價(jià)的有機(jī)產(chǎn)品，從而選擇購(gòu)買。

河北省晉州市鳳祥養(yǎng)雞專業(yè)合作社的直營(yíng)店布局分三部分：第一部分介紹合作社的相關(guān)情況；第二部分是合作社產(chǎn)品所獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)和認(rèn)證的資格證書。這兩部分的內(nèi)容讓消費(fèi)者對(duì)合作社的產(chǎn)品更加有信心。

山西沁縣白玉河梅花鹿養(yǎng)殖專業(yè)合作社在店面的裝修上則把合作社的文化重點(diǎn)突出出來(lái)。合作社是當(dāng)?shù)毓╀N合作社領(lǐng)辦的農(nóng)民組織，在裝修店鋪時(shí)，合作社以供銷合作社的標(biāo)識(shí)為主，首先突出合作社的來(lái)源，然后是重點(diǎn)推出合作社的主推產(chǎn)品——鹿茸，在店內(nèi)對(duì)鹿茸的知識(shí)做了大量的宣傳。這樣一來(lái)，合作社店鋪的裝修不僅體現(xiàn)出了自己的特色，也成了合作社的宣傳店。

河南省尉氏縣蜂友養(yǎng)蜂專業(yè)合作社主要售賣蜂產(chǎn)品，而多數(shù)消費(fèi)者對(duì)蜂蜜只有粗淺的認(rèn)識(shí)，合作社就在直營(yíng)店的墻面上貼一些蜂蜜的小常識(shí)，比如如何鑒別蜂蜜、如何喝蜂蜜以及蜂蜜的一些醫(yī)用價(jià)值等，這些文配圖的知識(shí)宣傳讓消費(fèi)者倍感貼心。

物品擺放有哪些技巧？

店內(nèi)商品的陳列得當(dāng)，富有意味，給顧客以感染的力量，這并不是每家門店都能做到的事。一個(gè)成功的陳列布局有時(shí)要經(jīng)過(guò)多次的反復(fù)修改才能得到確認(rèn)，在探索的過(guò)程中，不僅需要付出的是資金，還要耗費(fèi)寶貴的精力。

第一，貨堆如山。在確保商品高質(zhì)量的同時(shí)，還要保證商品擺放在貨架上的數(shù)量。俗話說(shuō)：“貨賣堆山”。有些商品大量地放在一起會(huì)吸引消費(fèi)者的眼球，讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。當(dāng)商品缺貨時(shí)一定要及時(shí)補(bǔ)充銷售量高的商品。這種物品的擺放方式尤其適合剛開張的店鋪。一般店開業(yè)的頭幾天都會(huì)有一個(gè)人流量高峰，因?yàn)槭切碌觊_張，很多人都會(huì)圖新鮮進(jìn)來(lái)看看。這是店鋪給消費(fèi)者的第一印象，好好利用這個(gè)人流高峰，爭(zhēng)取給大多數(shù)的人留下好印象。如果消費(fèi)者覺(jué)得店里東西太少，以后可能就不會(huì)來(lái)第二次了。

另外，貨堆如山的擺放方式，也可用于銷售量很大、季節(jié)性強(qiáng)的水果、蔬菜等，如幾十、上百箱蘋果、橙子起堆集中展示。根據(jù)銷售量預(yù)計(jì)，突出新鮮和量感，要有活力和生氣，目的是在短時(shí)間內(nèi)將某個(gè)品種或品類的銷量抬到上限。

第二，物品搭配擺放。利用顏色的搭配來(lái)擺放商品。顏色鮮明的商品旁邊放一個(gè)顏色較暗的商品，使之形成明顯的對(duì)比。這樣，兩件商品必定會(huì)因互相襯托，顯得更有吸引力。而且，對(duì)比陳列有強(qiáng)烈的震撼力，不僅給人安定感，而且能加深顧客的印象。比如，合作社蔬菜顏色比較艷麗，可以把紅色的水果或蔬菜，搭配綠色的果蔬一起擺放，紅與綠的強(qiáng)烈對(duì)比有一定的眼球效應(yīng)，一定會(huì)吸引消費(fèi)者的眼光。

通過(guò)大小的搭配也能吸引消費(fèi)者的目光，以大、小、大、小的方式，將商品做間隔排列，便會(huì)產(chǎn)生一種有節(jié)奏的動(dòng)感。這種擺放方式比較適合放在櫥窗里，讓過(guò)路人因?yàn)檫@種有創(chuàng)意、有節(jié)奏的擺放而駐足停留，他們的駐足很有可能就此成為合作社的客戶。

第三，擺放的方向至關(guān)重要。物品擺放時(shí)，擺放的方向也是不能忽略的一個(gè)重點(diǎn)。商品擺放時(shí)應(yīng)盡量以寬大面示人。為了突顯商品量感，也有必要考慮向哪邊展示，才能讓商品群看起來(lái)容量大。若是漫無(wú)章法地堆放商品，盡管陳列量大，也無(wú)法給人商品豐富的印象。采用寬大的商品面向，利用內(nèi)襯來(lái)陳列，才是具有量感的陳列法。比如生產(chǎn)蜂蜜的合作社在物品擺放上就比較適用這個(gè)原則。

第四，物品擺放要經(jīng)常變化。在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)，如果有一段時(shí)間沒(méi)去超市，再去時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)賣場(chǎng)貨架的位置變了。從顧客的角度來(lái)說(shuō)，商品擺放相對(duì)固定，再次光顧超市時(shí)，可減少找尋商品的時(shí)間。但從商場(chǎng)角度來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期固定貨架，容易失去顧客對(duì)其他物品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺(jué)。因而在商品擺放一段時(shí)間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時(shí)，受到其他物品的吸引，同時(shí)對(duì)商場(chǎng)的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺(jué)。

不過(guò)這種貨架擺放改變過(guò)于頻繁，會(huì)引起顧客反感，認(rèn)為商場(chǎng)缺乏科學(xué)化管理，混亂不堪，產(chǎn)生煩躁的心理。所以有的超市三五個(gè)月變一次，有的則一年一變。

合作社物品的數(shù)量雖然不多，但是變換擺放位置的這種方法還是可取的，尤其是變換位置后，能夠讓消費(fèi)者注意到新產(chǎn)品，這對(duì)于擁有多而雜種類產(chǎn)品的合作社來(lái)說(shuō)，利用這種方法，更容易推出新產(chǎn)品。

不過(guò)，在物品的擺放上，最重要的是商品要擺放整齊有序、嶄新清潔，給顧客一種舒暢感，保持一種愉悅的購(gòu)物心情。另外，擺放的產(chǎn)品質(zhì)量要持續(xù)不斷地檢查、整理、補(bǔ)貨、挑揀爛貨，商品就是在這樣反反復(fù)復(fù)的形象維護(hù)中銷售出去的。

河南中牟縣慶峰賢養(yǎng)豬合作社把合作社生產(chǎn)的豬肉分割成若干塊，然后整齊地掛在展示柜上，讓消費(fèi)者能夠直觀地看到肉的新鮮度。北京金誠(chéng)眾和生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社也采用相同的辦法，把豬肉的各個(gè)部分分清楚，然后分門別類地進(jìn)行擺放。

山西沁縣白玉河梅花鹿養(yǎng)殖專業(yè)合作社對(duì)物品的擺放比較講究。店里的物品被很清楚地分成了兩個(gè)部分，一邊是鹿茸等養(yǎng)生產(chǎn)品，一邊是合作社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。鹿茸是合作社主推的產(chǎn)品，所以合作社給鹿茸安排了專門的展位，并在產(chǎn)品上放著一對(duì)很大的鹿角，消費(fèi)者的目光很容易就會(huì)被吸引過(guò)去。

四川米易縣綠怡果蔬種植專業(yè)合作社雖說(shuō)直營(yíng)店建在批發(fā)市場(chǎng)，但是物品的擺放也有學(xué)問(wèn)。據(jù)合作社理事長(zhǎng)介紹，以前合作社會(huì)把自己銷售的產(chǎn)品放在店鋪外，這樣消費(fèi)者就能看到合作社主營(yíng)哪些產(chǎn)品、產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，這種方式吸引了很多的消費(fèi)者進(jìn)店選貨。但是，現(xiàn)在市場(chǎng)要搞整頓，不允許商戶把產(chǎn)品擺放在店鋪外。這樣一來(lái)，合作社的銷售量受到了一定的影響，只能通過(guò)老客戶的口口相傳來(lái)獲得客戶，不然就得花費(fèi)很大一筆錢來(lái)做廣告宣傳。

直營(yíng)感悟

物品擺放、店面裝修不可忽視，它們能夠吸引顧客的眼光，從而增加店鋪的潛在客戶，擴(kuò)大店鋪的銷售量。