高山種植玉米，易造成森林破壞和水土流失，《永禁苞蘆碑》石是清代壽昌人民重視環(huán)境保護(hù)的重要?dú)v史明證

聽說建德市壽昌鎮(zhèn)綠荷塘林區(qū)擁有3萬多株上百年樹齡的楠木，最大的一株“楠樹王”樹齡高達(dá)300多年時(shí)，我興奮不已，懷著極大的興趣前去觀賞。想不到在行走中，還意外地發(fā)現(xiàn)山腳下立有一塊清道光年間的石碑，即著名的嚴(yán)州府壽昌縣——《永禁苞蘆碑記》。

“包蘆”即玉米，亦稱“玉蜀黍”、“包谷”、“珍珠米”，其原產(chǎn)地是南美洲。7000年前美洲的印第安人就已經(jīng)開始種植玉米。在西班牙著名航海家哥倫布(145l年—1506年)1492年發(fā)現(xiàn)美洲新大陸后，殖民者便大規(guī)模侵入美洲并將玉米種子帶回歐洲種植。由于玉米不僅適合于旱地種植，而且產(chǎn)量高、易培育受到人們的普遍歡迎，于是在歐洲和亞洲不斷推廣。大約在16世紀(jì)中期，即明朝后期，中國開始引進(jìn)玉米。差不多在同一時(shí)期引進(jìn)的美洲旱地作物還有蕃薯和馬鈴薯。蕃薯，在我國不同的地方有著不同的稱呼，如山芋、白薯、甘薯、紅薯，北方人稱地瓜、四川人稱紅苕等。蕃薯原產(chǎn)地是南美洲安第斯山高原，在高寒少雨的惡劣環(huán)境中，依然能夠茁壯成長。蕃薯先傳入歐洲，然后經(jīng)非洲再傳入東南亞，在明萬歷年間才引種我國南方，至清康熙乾隆年間逐步推廣，遍植全國。馬鈴薯，又叫做洋芋，原產(chǎn)地秘魯，傳入中國的品種是智利的馴化種。由于玉米不是中國傳統(tǒng)的“五谷”，直至今日寧波人仍將其稱之為“六谷”，意味著這是連孔子也不認(rèn)識(shí)的糧食新品種。

由于中國傳統(tǒng)糧食以種植稻（水稻，俗稱大米）、稷（粟，谷子，俗稱小米）、黍（亦稱黃米，蜀黍?yàn)楦吡唬?、麥（大小麥）、菽（豆類總稱）五谷為主，不僅對(duì)環(huán)境氣候要求高，而且產(chǎn)量低，制約著人口增長。若遇上天災(zāi)、荒年、戰(zhàn)爭，老百姓因饑餓而無以為生，餓殍遍野的慘象比比皆是。因此，即使在漢唐盛世，中國人口也沒有超過6000萬。

由于玉米、蕃薯和馬鈴薯耐瘠、耐旱又高產(chǎn)，既適合山區(qū)種植，又能提供大量糧食，因此明末清初在中國受到了普遍歡迎和迅速推廣，成為開發(fā)山區(qū)的重要作物。對(duì)“地窄民稠，凡平原沃野，已鮮曠土”的中國東南地區(qū)來說，極具推廣價(jià)值。再加上清政府為了加快推廣力度，實(shí)行稅收優(yōu)惠政策，規(guī)定凡“山頭地角，溪畔崖邊，間有畸零，不成丘段及從前水沖沙壓荒地，人力難施”之地，“永免升科”，即是說永不征稅，從而使“七山一水二分田”的浙江省和其它各省一樣“興種包蘆、蕃薯……之屬，彌山遍谷，到處皆有。”

隨著來自美洲的旱地高產(chǎn)作物在中國大地上的廣泛種植，糧食不再是制約中國人口發(fā)展的瓶頸。康熙年間，中國人口終于跨過了1億大關(guān)?？滴跷迨荒甓露湃眨?712年4月4日）康熙皇帝進(jìn)一步宣布，“圣世滋丁，永不加賦”，僅以康熙五十年（1711年）全國的丁銀數(shù)額為永久的丁銀征收定額，以后額外添丁，不再多征的稅收政策宣布后，中國徹底取消了人頭稅。乾隆年間中國人口進(jìn)一步激增至3億，道光年間突破了3.6億。

既然種植“包蘆”對(duì)解決民生的糧食問題那么有意義，為什么壽昌要立碑永禁包蘆呢？這是由于在綠荷塘楠木林區(qū)的高山之上，清代大批老百姓上山墾種玉米，不僅造成森林被毀，還破壞了植被，一遇暴雨便山洪暴發(fā)，災(zāi)及民眾。清道光年間，壽昌童家鄉(xiāng)上倉村就曾不止一次地發(fā)生特大洪水，田地廬舍盡遭淹沒。為保護(hù)綠荷塘森林的自然環(huán)境，政府不得不建亭立碑永禁包蘆。其實(shí)這一時(shí)期，不僅在壽昌由于高山種植玉米，造成森林破壞和水土流失，就是在長江流域的漢水上游山區(qū)也由于全墾式的粗放種植玉米引起了嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)，成為19世紀(jì)初期長江水災(zāi)頻發(fā)的一個(gè)重要原因?？梢?，這塊《永禁苞蘆碑》石是清代壽昌人民重視環(huán)境保護(hù)的重要?dú)v史明證。