王文玉

(商洛職業(yè)技術(shù)學院教務(wù)處公共基礎(chǔ)部,陜西 商洛 726000)

高職生物化學教學中任務(wù)型教學法的應(yīng)用

王文玉

(商洛職業(yè)技術(shù)學院教務(wù)處公共基礎(chǔ)部,陜西 商洛 726000)

結(jié)合學科特點,介紹了使用“創(chuàng)設(shè)情境,提出任務(wù);教師指導(dǎo)、自主學習;討論交流、完成任務(wù);教師評價、總結(jié)提高”的任務(wù)型教學法并應(yīng)用于生物化學教學中,提高了學生的學習興趣,培養(yǎng)了學生靈活應(yīng)用所學知識解決實際問題能力的做法。

高等職業(yè)教育;任務(wù)型教學法;生物化學教學

生物化學是高職高專醫(yī)學類專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,是連接基礎(chǔ)課與臨床課的橋梁,在醫(yī)學教育中占有十分重要的地位。隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展,生物化學在人類健康、生產(chǎn)、生活中都顯得日益重要。但由于生物化學主要是從分子水平揭示生命活動規(guī)律,涉及的概念較抽象,分子結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,且代謝途徑錯綜交織,所以學生往往覺得學習內(nèi)容多而瑣碎、學習難度較大。另外,當前高職院校的學生基礎(chǔ)知識薄弱,這使生物化學的教學面臨著嚴峻的考驗。筆者在生物化學的教學實踐中,嘗試應(yīng)用任務(wù)型教學法,既激發(fā)了學生的學習興趣,又讓學生感受到了生物化學的真實用途,收到了良好的教學效果。

任務(wù)型教學法是基于建構(gòu)主義理論的一種教學模式,強調(diào)“在做中學”的理念。是指以具體的任務(wù)為學習動力或動機、以完成任務(wù)的過程為學習的過程、以展示任務(wù)成果的方式來體現(xiàn)教學成就的教學活動。早期多用于語言教學,是一種實踐性很強的、強調(diào)以學生為中心的、重視過程與互動的教學模式[1-2]。近年來,眾多教師嘗試在非語言教學領(lǐng)域使用任務(wù)教學法,并取得了較好的效果。

1 任務(wù)與任務(wù)設(shè)計的原則

任務(wù)是任務(wù)型教學的核心,任務(wù)設(shè)計是實施任務(wù)型教學的關(guān)鍵。因此,在任務(wù)型教學中,教師應(yīng)從學生“學”的角度來設(shè)計任務(wù),把教學的重心從形式轉(zhuǎn)移到意義上,確立學生在教學中的中心地位。筆者認為,在生物化學的教學中,為了設(shè)計出合理和恰當?shù)娜蝿?wù),一般應(yīng)遵循以下原則。

1.1 任務(wù)的設(shè)計應(yīng)目標明確

設(shè)計目標明確的任務(wù)是任務(wù)型教學的一個重要特征。設(shè)計的任務(wù)要涵蓋某一階段教學目標所涉及的知識。教師要在學習總目標的框架內(nèi)把總目標細化為小目標,并把每一個學習模塊的內(nèi)容細化為容易掌握的小任務(wù),使學生通過完成這些小任務(wù)來實現(xiàn)總的學習目標。通過實施任務(wù)型教學法,應(yīng)使學生獲取知識、整合知識和應(yīng)用知識的能力得到提高,從而為其進一步學習打下必要的基礎(chǔ)。

1.2 任務(wù)的設(shè)計應(yīng)難易適中

首先,教師要深刻理解學科特點和分析課程教材,選取教材中與學生生活聯(lián)系緊密且能充分體現(xiàn)教學內(nèi)容的、具有可操作性的、難易適中的內(nèi)容作為任務(wù)。

其次,教師要對學生進行分析,使所設(shè)計的任務(wù)符合學生的身心發(fā)展規(guī)律。教師在考慮學生的年齡特征、興趣和認知能力的前提下,選取開放性的任務(wù),以符合大多數(shù)學生所具有的知識水平和實現(xiàn)任務(wù)的能力,符合不同層次學生的需要,從而使大多數(shù)學生通過思考和努力可以順利地完成任務(wù)。

1.3 任務(wù)的設(shè)計應(yīng)有利于師生互動

任務(wù)型教學是一種重視師生互動、真實情境與任務(wù)完成相結(jié)合的教學模式。其教學過程是由師生雙方共同參與的互動活動?；幽Ｊ桨◣熒?、學生互動以及學生與學習資源的互動等。在任務(wù)型教學中,教師作為任務(wù)的設(shè)計者,應(yīng)通過組織、引導(dǎo)學生的探究活動,幫助和促進學生完成任務(wù);要對學生完成任務(wù)的過程和結(jié)果做出適時與恰當?shù)脑u價,并為學生做出示范和榜樣。

1.4 任務(wù)的設(shè)計應(yīng)依托一定的情境

建構(gòu)主義學習理論把“情境”列為學習環(huán)境四大要素之首,認為教學應(yīng)置于一定的情境中[3]。知識是在情境中通過活動與合作產(chǎn)生的,只有在情境中呈現(xiàn)的知識,才能激發(fā)學習者的認知需要,從而產(chǎn)生學習動機和興趣?？梢?創(chuàng)設(shè)有利于任務(wù)呈現(xiàn)和實施的教學情境是任務(wù)順利實施的良好開端。

2 任務(wù)型教學法在生物化學教學中的實施

在生物化學的教學中,筆者結(jié)合學科特點,嘗試使用了“創(chuàng)設(shè)情境-提出任務(wù)-教師指導(dǎo)-自主學習-討論交流-完成任務(wù)-教師評價,總結(jié)提高”教學模式,并在教學實踐中提出了“DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的認識”、“維生素與人體健康的探究”、“糖尿病生化基礎(chǔ)”、“肝昏迷的生化機制”等多個任務(wù)。

該文以“維生素與人體健康的探究”為例,嘗試任務(wù)型教學法在生物化學教學中的應(yīng)用。

2.1 創(chuàng)設(shè)情境,提出任務(wù)

教師應(yīng)從教學目標和臨床實際出發(fā),挖掘教材,創(chuàng)設(shè)一個適當?shù)慕虒W情境,引導(dǎo)學生積極投人到任務(wù)的情境中,調(diào)動學生學習的積極性,是任務(wù)型教學法的一個重要環(huán)節(jié)[4]。

維生素是維持機體正常生理功能所必需的一類低分子有機化合物,是人體必需的一類營養(yǎng)素,若長期缺乏會導(dǎo)致維生素缺乏病。因此,筆者通過對維生素相關(guān)知識的介紹,提出“維生素的生化功能與人體健康”這一任務(wù),并明確此任務(wù)的知識目標是能描述維生素的活性形式、生化功能和導(dǎo)致缺乏病的原因;情感目標是通過小組的共同學習、相互交流,養(yǎng)成樂于合作、勤于動手的習慣等。

2.2 教師指導(dǎo),自主學習

2.3 討論交流,完成任務(wù)

每個學習單元開始時,學生先自由討論交流,然后上講臺發(fā)言,發(fā)言時間一般為 3-5 min。學生發(fā)言結(jié)束后,其他學生再根據(jù)預(yù)習的生物化學知識、查找的資料以及自己的思考展開討論或進行提問。通過對一個個分任務(wù)的自主完成、討論交流、提問答疑、補充完善,使任務(wù)的完成達到最佳效果。

在該舉例中,為了幫助學生完成總?cè)蝿?wù),筆者將總?cè)蝿?wù)分解為幾個具體的任務(wù),包括維生素的來源、生理生化功能、缺乏病等。學生通過查閱參考書、上網(wǎng)搜尋等途徑圓滿地完成了任務(wù)。在學生完成任務(wù)的過程中,教師只是給出一個大體的思路,而不給出具體的操作步驟。這為學生的合作探究創(chuàng)造了空間,有利于學生主體性和創(chuàng)造性的發(fā)揮。

2.4 教師評價,總結(jié)提高

教師先對學生討論交流發(fā)言的質(zhì)量作出客觀評價,再根據(jù)討論交流的情況,確定哪些內(nèi)容重點講解,哪些內(nèi)容一帶而過,教學內(nèi)容用什么方式展開,錯誤概念如何糾正等,總結(jié)教學內(nèi)容,提高學生對知識的系統(tǒng)理解程度,并提出新的任務(wù)。教師通過評價和總結(jié),極大地調(diào)動了學生的學習積極性,明顯提高了教學效果。

評價是達成學習目標的重要手段。教師應(yīng)在學生完成任務(wù)的過程中發(fā)揮評價的導(dǎo)向作用,只要學生能積極參與、努力探究,就予以鼓勵和表揚。這對樹立學生的自尊、自信具有積極的意義,也會使學生產(chǎn)生更強烈的探究欲,從而有利于任務(wù)目標更好、更快地完成。在本例中,通過各小組的討論、補充、記錄,學生列表比較總結(jié)出兩類維生素的來源、輔酶形式、生理生化功能、缺乏病。采用了學生自評、組間互評、教師評價相結(jié)合的方法,從而較為客觀地評價了學生完成任務(wù)的情況,使學生在學習的過程中體驗到成功的快樂。

3 任務(wù)型教學法應(yīng)用效果的評價

筆者在生物化學教學中應(yīng)用任務(wù)型教學法取得了較好的教學效果,主要體現(xiàn)在:

3.1 激發(fā)了學生學習興趣、探索精神和求知欲[5]

課程目標是在一定時期范圍內(nèi)的長期教育目標，而課堂目標是短期的能夠在課堂教學中實現(xiàn)的目標，但教師往往會搞混兩者之間的概念。有的教師把情感態(tài)度價值觀教育理想層面的長期目標視為課堂教學目標，例如“使學生喜歡英語”、“讓學生感到學習英語的樂趣和信心”、“培養(yǎng)學生的英語思維”等，力圖在一節(jié)課或幾節(jié)課的時間就實現(xiàn)這些目標，實際上卻難以實施，最終在課堂教學中落空。

任務(wù)型教學法倡導(dǎo)更為開放的課堂,許多學生去圖書館或上網(wǎng)查找資料,為任務(wù)的完成作積極準備。學生所完成的任務(wù)是與自己的生活實際緊密聯(lián)系的真實任務(wù),且學習的內(nèi)容有所擴展,形成了通過多種途徑對知識進行主動探究并重視實際問題解決的積極學習方式,學生的學習興趣大大提高,與人交流合作的能力和信心得到了提高和增強[6]。

3.2 增強了學生語言表達能力、溝通能力

任務(wù)型教學法是一種倡導(dǎo)“在做中學”的教學模式,學生通過自己的努力,在完成真實任務(wù)的過程中把知識記得更牢固、運用得更靈活,而不是機械地記憶或無意義地練習。通過討論交流,學生學會了有效表達自己的見解、細心聆聽他人意見以及對知識的評判、接納和反思。

3.3 培養(yǎng)了學生自主學習能力

任務(wù)型教學法的知識準備是由學生自己把握的,通過學生自行查閱參考資料,在分析、歸納和總結(jié)資料等過程中,培養(yǎng)了學生自主學習的能力。

3.4 增強了師生關(guān)系

任務(wù)驅(qū)動教學和合作探究的學習方式使師生關(guān)系更融洽,師生、學生互動更充分,學習環(huán)境更輕松,學習氛圍更良好,而學生學習效果評價方式的變革也非常有利于學生的健康成長[7]。

3.5 加強了本學科及各學科間知識的聯(lián)系

為完成脂類代謝的各項分任務(wù),學生不僅要復(fù)習所學糖代謝、生物氧化等章節(jié)的知識,并融會貫通,而且要與生理學、細胞生物學等學科知識相聯(lián)系,同時還要聯(lián)系臨床實際。使學生在完成任務(wù)的過程中,加強本學科與各學科間知識的聯(lián)系,明顯提高了學習效果。

4 在生物化學教學中實施任務(wù)型教學法應(yīng)注意的問題

在任務(wù)型教學法的實際應(yīng)用中也存在一些問題:例如:任務(wù)的開放性和互動性使課堂管理和對學生的評價難度加大;學生作為學習的主體,其自覺性和自控性有待改善。因此在生物化學教學中實施任務(wù)型教學法應(yīng)注意以下幾個問題:

4.1 任務(wù)的設(shè)計要貼近臨床實際

采用任務(wù)驅(qū)動教學法,教師不僅要求學生掌握新知識,更重要的是要求學生靈活運用所學知識,設(shè)計貼近臨床實際的任務(wù),既能培養(yǎng)學生的學習興趣,又能將所學理論知識和臨床實際有機聯(lián)系起來,達到學以致用的目的。

4.2 要遵循以教師為主導(dǎo)和學生為主體相結(jié)合的原則

采用任務(wù)型教學法,教師是這一過程的設(shè)計者、組織者和指導(dǎo)者,對學生的學習目的、內(nèi)容和方向起著決定性作用。教師既不要包辦、灌輸,也不要放任學生不管,而應(yīng)給予學生適當?shù)闹笇?dǎo)。學生是任務(wù)的完成者,他們在教師的指導(dǎo)下,充分結(jié)合自己已有的知識,通過查閱資料、討論交流等途徑,在完成任務(wù)過程中掌握知識。

4.3 要提升教師的綜合能力

在任務(wù)驅(qū)動教學法中,教師要有較高的科研工作能力,能正確設(shè)計任務(wù),使任務(wù)難易適中;要對其他相關(guān)學科有一定的了解;要有對學生學習情況的掌控能力,解決各種專業(yè)與非專業(yè)問題的經(jīng)驗以及把握好教學進度的能力等。因此,任務(wù)驅(qū)動教學法并不一定適合于所有教師,應(yīng)在教學過程中合理應(yīng)用。

作為一種有意義的教學改革嘗試,任務(wù)型教學法在生物化學教學中的應(yīng)用,教師應(yīng)根據(jù)教學大綱、教學內(nèi)容和學生實際情況的不同選擇,運用不同教學方法,只有這樣才能真正提高課堂教學效果,才有利于學生對知識的掌握和運用[8]。教學有法,但無定法,要優(yōu)化課堂教學,多種教學方法綜合運用,對教師和學生都是一個挑戰(zhàn)。它要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的知識傳授的角色,成為任務(wù)的設(shè)計者,學生學習的指導(dǎo)者和評價者。學生則要從知識的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W習的主體和主人。教學過程也要從教師“滿堂灌”轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒餐瑓⑴c,從而使學生在富有吸引力、好奇與感性的氛圍中獲取知識,真正實現(xiàn)教學主體由教師向?qū)W生的轉(zhuǎn)變、課堂教學由教學行為向?qū)W習行為的轉(zhuǎn)變,注重知識的運用和學法的指導(dǎo),強調(diào)教學中的師生互動和“在做中學”的理念,是一種以學生為主體的有利于學生全面發(fā)展的教學模式,比傳統(tǒng)的教學法優(yōu)勢明顯,能真正把課堂還給學生。

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Application of task-based teaching method in advanced vocational biochem istry teaching

W ang W enyu
(General Basic Departm ent,Dean’s Office of Shangluo Vocational&Technical College,Shangluo726000,China)

Based on the features of the discipline,in biochemistry teachingwe applied task-based teaching method which involves creating situations and putting forward tasks;teachers providing guidance and students learning on theirown;discussing,communicating and completing tasks;teaching evaluating and summarizing and improving.The teaching method has enhanced students’interest in biochemistry learning and i mproved their capability of flexibly using knowledge to solve practical problems.

advanced vocational education;task-based teachingmethod;biochemistry teaching

G642.0

A

1004-5287(2011)01-0077-03

2010-06-19

王文玉 (1955-),男,陜西商州人,本科,副教授,主要研究方向:生物化學理論和實驗教學工作。