周 芳
(蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 蘇州 215104)
高職外貿(mào)類課程運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法促進(jìn)師生共同發(fā)展的研究
周 芳
(蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 蘇州 215104)
外貿(mào)類課程的內(nèi)容具有與現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)緊密相連,實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。將項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用于此類課程的教學(xué)過程,可突破傳統(tǒng)教學(xué)“教師中心、課堂中心、課程中心”的特性,促進(jìn)師生共同發(fā)展,便于更好的適應(yīng)高職教育為地區(qū)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務(wù)、管理、服務(wù)第一線的高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)。
高職;外貿(mào)類課程;項(xiàng)目教學(xué);師生;共同發(fā)展
Progect譯作“項(xiàng)目”、“設(shè)計(jì)”、“專題”、“專案”等,最初運(yùn)用于企業(yè)管理,通過特別的且需消耗資源(人、財(cái)、物、時(shí)間)的活動(dòng),來實(shí)現(xiàn)組織的策略、達(dá)成企業(yè)的目標(biāo)與預(yù)期成果,以及實(shí)現(xiàn)的企業(yè)使命。將項(xiàng)目的理念引入高職教育中,是“高職教育面向地區(qū)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展,適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)的實(shí)際需要,培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線的應(yīng)用型高技能人才”這一宗旨的體現(xiàn),是貫徹“工學(xué)結(jié)合、深度融合”教育思想的適當(dāng)橋梁和媒介,是一種非常有效的教學(xué)策略和教學(xué)方法。
高職外貿(mào)類課程具有很強(qiáng)的實(shí)用性,如學(xué)生通過學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、國(guó)際保險(xiǎn)、國(guó)際運(yùn)輸、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際經(jīng)貿(mào)地理、外貿(mào)單證制作和外貿(mào)英文函電等課程來了解世界各國(guó)以及各地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況,更要在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)從事實(shí)際業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃工作等。傳統(tǒng)教學(xué)以“教師為中心,以課堂為中心,以課程為中心”,學(xué)生更多的是被動(dòng)的接受理論知識(shí),而理論往往與實(shí)踐相脫離,使得學(xué)校教育與企業(yè)需求相脫節(jié)。將項(xiàng)目教學(xué)運(yùn)用于外貿(mào)類課程中,“為調(diào)研或研究與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線密切結(jié)合的某項(xiàng)主題,在教師指導(dǎo)下自主開展的資源規(guī)劃與配置、進(jìn)度控制、質(zhì)量監(jiān)控、資料搜尋、社會(huì)調(diào)研、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)、‘產(chǎn)品’制作、‘產(chǎn)品’推廣及自我評(píng)價(jià)等?!币月殬I(yè)生涯發(fā)展為導(dǎo)向,依據(jù)職業(yè)崗位(群)的工作任務(wù)、工作進(jìn)程設(shè)計(jì)一系列行動(dòng)化的項(xiàng)目,以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo),以典型項(xiàng)目為依托,以產(chǎn)品與服務(wù)為載體,以職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo),以職業(yè)技能鑒定為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)策略和教學(xué)方法。師生根據(jù)外貿(mào)類企業(yè)崗位(群)的工作任務(wù)、工作過程分析所須具備的知識(shí)、能力、素質(zhì)來開發(fā)設(shè)計(jì)系列課題(項(xiàng)目),實(shí)施并評(píng)價(jià)這些項(xiàng)目。在項(xiàng)目教學(xué)中,將學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)與外貿(mào)工作崗位需要相結(jié)合,將學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境與工作環(huán)境相融合,培養(yǎng)學(xué)生的主體性、創(chuàng)造性,構(gòu)建外貿(mào)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)專業(yè)技能、社會(huì)能力和方法能力,樹立正確的工作態(tài)度和職業(yè)意識(shí)。而教師在指導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生完成項(xiàng)目的同時(shí),也使自我得到了成長(zhǎng),如完善了自我的知識(shí)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化了自我的能力結(jié)構(gòu),進(jìn)而提升自我的教育教學(xué)管理水平等。
傳統(tǒng)的外貿(mào)類課程主要采用講授法,學(xué)生大多被動(dòng)接受知識(shí),缺少主動(dòng)探究的機(jī)會(huì),偶爾在教學(xué)中讓學(xué)生參與案例分析或?qū)n}討論,但由于缺乏外貿(mào)實(shí)踐機(jī)會(huì),很難將所學(xué)的知識(shí)內(nèi)化為現(xiàn)實(shí)外貿(mào)業(yè)務(wù)能力,難以使學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)踐無縫鏈接。而項(xiàng)目教學(xué)以學(xué)生的職業(yè)生涯為導(dǎo)向,學(xué)生進(jìn)行外貿(mào)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)均與社會(huì)崗位的職業(yè)技能相聯(lián)系,在完成學(xué)生就業(yè)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性、創(chuàng)造性、探究性和可持續(xù)發(fā)展的能力和技能。教師在教學(xué)中不僅僅承擔(dān)“傳道授業(yè)解惑”的責(zé)任,更是教學(xué)過程的指導(dǎo)者、協(xié)助者,是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣和行為的示范者,是學(xué)習(xí)者、研究者、組織者和課程的開發(fā)者,在項(xiàng)目教學(xué)中,教師也得到了很好的發(fā)展。
在項(xiàng)目教學(xué)中,項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是前提。外貿(mào)類課程項(xiàng)目的開發(fā)與設(shè)計(jì)貫徹“以學(xué)生為中心,以實(shí)踐為中心”的理念,師生之間是對(duì)話式的平等交往。
項(xiàng)目教學(xué)是建構(gòu)性學(xué)習(xí),學(xué)生主動(dòng)思考已學(xué)習(xí)的外貿(mào)知識(shí)和掌握的技能水平、自我的興趣、能力和個(gè)性特點(diǎn)、資源等條件,自主開發(fā)項(xiàng)目(如完成一項(xiàng)國(guó)際貿(mào)易談判、幫助企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、外貿(mào)合同的擬定等)。在項(xiàng)目的開發(fā)設(shè)計(jì)中,學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行探索,成為自主學(xué)習(xí)者,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),充分發(fā)揮了非智力因素對(duì)學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用。將理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐緊密聯(lián)系,提高了學(xué)生的實(shí)踐能力、綜合能力和創(chuàng)新能力(如外語表達(dá)能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、公關(guān)交流能力、網(wǎng)上信息檢索的技能、創(chuàng)造性思維能力等)。
而教師在這一過程中則作為協(xié)助者,指導(dǎo)、幫助學(xué)生確立項(xiàng)目。由于項(xiàng)目教學(xué)的特色,教師需在開發(fā)過程中,了解學(xué)生已有的外貿(mào)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn),并將這些較為零散的知識(shí)進(jìn)行組織和引導(dǎo),使其具有系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)性;分析學(xué)生的多元智能(如學(xué)生的興趣、能力、個(gè)性等),使學(xué)生項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中體現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),以調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性與積極性,激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力;引導(dǎo)學(xué)生所選的項(xiàng)目以社會(huì)熱點(diǎn)、外貿(mào)現(xiàn)實(shí)問題為基點(diǎn),以幫助學(xué)生了解外貿(mào)業(yè)務(wù)、外貿(mào)流程,培養(yǎng)學(xué)生的方法能力、社會(huì)交際能力和解決實(shí)際問題的能力等。在這一過程中,教師自我也得到了發(fā)展,一方面,教師能更好的完善自我的外貿(mào)知識(shí)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化能力結(jié)構(gòu)(提高了教師的綜合分析概括、組織管理、口頭表達(dá)、人際交往、心理輔導(dǎo)等)能力;另一方面,也提升了教師的教育教學(xué)水平,使教師在教學(xué)中更能體現(xiàn)出教學(xué)特色,提高教學(xué)、指導(dǎo)及環(huán)境創(chuàng)設(shè)等能力。
項(xiàng)目的實(shí)施是項(xiàng)目教學(xué)的關(guān)鍵,選定項(xiàng)目后由學(xué)生自主、自發(fā)的實(shí)施,教師則是輔導(dǎo)、監(jiān)督,師生在實(shí)施項(xiàng)目中將會(huì)得到比傳統(tǒng)教學(xué)更全面的知識(shí)、能力及素質(zhì)的發(fā)展與提升。
在外貿(mào)項(xiàng)目的實(shí)施中,學(xué)生的發(fā)展主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:(1)學(xué)生在具體外貿(mào)項(xiàng)目的實(shí)施中作為主體性的學(xué)習(xí)者,通過自主探究和學(xué)習(xí)的外貿(mào)知識(shí)和技能參與項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),如計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、多媒體等方式自主獲取信息,并對(duì)所獲信息進(jìn)行篩選、運(yùn)用于實(shí)踐,克服困難,最終完成任務(wù)。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施中具有對(duì)教育影響的選擇性、學(xué)習(xí)的(個(gè)體)獨(dú)立性、學(xué)習(xí)的(主動(dòng))自覺性和學(xué)習(xí)的(創(chuàng)新)創(chuàng)造性。學(xué)生在知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)學(xué)習(xí)研究的樂趣,在實(shí)踐中構(gòu)建并獲得豐富的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)和情感體驗(yàn),形成自己獨(dú)特的知識(shí)結(jié)構(gòu)和經(jīng)驗(yàn)世界,掌握學(xué)習(xí)和工作的方法,提升了職業(yè)素養(yǎng)和未來發(fā)展的綜合素質(zhì),也增強(qiáng)了自我的外貿(mào)綜合能力和實(shí)踐能力,如經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)分析能力、組織管理能力、金融分析運(yùn)作能力、WTO規(guī)避運(yùn)用能力、進(jìn)出口業(yè)務(wù)運(yùn)作能力、外貿(mào)談判訂約能力、通關(guān)實(shí)務(wù)操作能力、運(yùn)輸與保險(xiǎn)辦理能力、違約預(yù)防處理能力、國(guó)際電子商務(wù)運(yùn)作能力、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷能力及外貿(mào)函電擬辦能力。(2)外貿(mào)項(xiàng)目的具體實(shí)施往往以團(tuán)隊(duì)來完成,學(xué)生組成各項(xiàng)目小組,團(tuán)隊(duì)成員間積極溝通,團(tuán)隊(duì)與社會(huì)專家、社會(huì)機(jī)構(gòu)、教師等相關(guān)人員和團(tuán)體進(jìn)行溝通討論,交流觀點(diǎn),分析、處理資料,分析問題、解決問題,在協(xié)作、交流中實(shí)現(xiàn)知識(shí)和技能的共享,共同提升。在這一過程中,學(xué)生的創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)合作精神得到了培養(yǎng),這些品質(zhì)滿足了學(xué)生未來的職業(yè)需求。
教師作為項(xiàng)目完成的引導(dǎo)者與監(jiān)督者,在項(xiàng)目的實(shí)施中,也獲得了外貿(mào)知識(shí)的積累和能力的提升。(1)教師首先是外貿(mào)專業(yè)的專家,但由于項(xiàng)目是學(xué)生根據(jù)自己的已有經(jīng)歷以及興趣愛好等方面選擇和開發(fā)的,項(xiàng)目的內(nèi)容具有更多的不確定性與廣泛性,項(xiàng)目中的問題往往是具有一定的發(fā)散性、開放性,大多需要融合各種專業(yè)知識(shí),而不是僅限于某一章、某一節(jié)或某一門課程。教師在課程項(xiàng)目的實(shí)施過程中,有很多知識(shí)、內(nèi)容已經(jīng)超越了教師所教課程的專業(yè)范圍,這對(duì)教師提出了更高的要求,作為學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目的指導(dǎo)者,要求教師必須不斷學(xué)習(xí)、研究才能使項(xiàng)目教學(xué)更好的完成,從而使教師豐富了自我的知識(shí)。(2)在外貿(mào)項(xiàng)目實(shí)施中,教師加強(qiáng)了自我的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)能力。外貿(mào)項(xiàng)目的實(shí)施是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及大量的人、事、物,必須進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)和組織才能保證項(xiàng)目的實(shí)施。教師首先指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目分組,角色分工;觀察、把握學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛好,發(fā)揮學(xué)生的主體性,指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各小組進(jìn)行問題的討論,促使整個(gè)小組關(guān)系融洽,充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神,根據(jù)學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目的進(jìn)展情況,幫助學(xué)生構(gòu)建有意義的知識(shí),盡量幫助學(xué)生將學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)與實(shí)施的內(nèi)容緊密聯(lián)系起來,學(xué)生由于知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的局限,在單獨(dú)或協(xié)作完成項(xiàng)目的過程中可能會(huì)遇到困難,或者忽略某些步驟,教師在這個(gè)過程中則負(fù)責(zé)提醒學(xué)生,及時(shí)提供學(xué)習(xí)的知識(shí)來源、線索和暗示等,促使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)和個(gè)性化發(fā)展中,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題,讓學(xué)生在這個(gè)教學(xué)過程中逐漸提高自我的學(xué)習(xí)能力。(3)教師在外貿(mào)項(xiàng)目實(shí)施中提升了自我的實(shí)踐和公關(guān)能力。實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)教師的實(shí)際動(dòng)手能力和對(duì)外聯(lián)系交往能力都有較高的要求。教師要積極融入外貿(mào)領(lǐng)域的實(shí)踐中,通過下企業(yè)實(shí)踐、實(shí)習(xí)及校企合作等方式,不斷豐富自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),拓展與企業(yè)和社會(huì)的聯(lián)系,真正實(shí)現(xiàn)校企融合。
評(píng)價(jià)貫穿于項(xiàng)目的實(shí)施過程中,即強(qiáng)調(diào)過程性評(píng)價(jià)和發(fā)展性評(píng)價(jià)。通過評(píng)價(jià),肯定在外貿(mào)類課程項(xiàng)目實(shí)施中的項(xiàng)目成員在實(shí)施過程中的工作與價(jià)值,如果遇到問題或偏離主題時(shí),具有診斷糾正功能,有助于學(xué)生對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的程序和規(guī)則的理解。
在外貿(mào)類課程項(xiàng)目評(píng)價(jià)中,由學(xué)生、教師及社會(huì)專家共同參與。學(xué)生作為項(xiàng)目實(shí)施的最主要評(píng)價(jià)者,首先進(jìn)行自我評(píng)價(jià),充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體性,需對(duì)自我探究的項(xiàng)目進(jìn)行持續(xù)性反思與診斷,在判斷項(xiàng)目的實(shí)施情況是否與確立的目標(biāo)一致的基礎(chǔ)上進(jìn)行自我監(jiān)控、檢測(cè)及評(píng)價(jià)。項(xiàng)目小組中各成員間根據(jù)相互了解的情況進(jìn)行小組互評(píng)及小組評(píng)價(jià)。通過學(xué)生的自我評(píng)價(jià),不僅使學(xué)生能更好的對(duì)所學(xué)的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)、技能和能力運(yùn)用于實(shí)際的情況有了深入的了解,為今后的工作積累有用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并主動(dòng)學(xué)習(xí)在已有的學(xué)習(xí)中存在的問題。實(shí)際上,通過這一學(xué)習(xí),學(xué)生真正學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),自主評(píng)價(jià),在滿足了人的自我實(shí)現(xiàn)需求的同時(shí),對(duì)所學(xué)的內(nèi)容理解更深刻、更感興趣。在進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)中提高了批判性反思能力,學(xué)生在評(píng)價(jià)自我在項(xiàng)目的開發(fā)實(shí)施中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題過程中,學(xué)生培養(yǎng)了反思能力,提高了分析、判斷、理解和解決問題的綜合能力。同時(shí),在評(píng)價(jià)項(xiàng)目成果和反思外貿(mào)項(xiàng)目成效的過程中,學(xué)生的項(xiàng)目管理意識(shí)得到增強(qiáng),這有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)和今后工作中有效的運(yùn)用項(xiàng)目管理理念,鍛煉了項(xiàng)目管理能力,為未來的就業(yè)奠定項(xiàng)目管理基礎(chǔ)。
教師在外貿(mào)項(xiàng)目實(shí)施中進(jìn)行過程監(jiān)控,幫助學(xué)生對(duì)所收集的材料歸納整理。學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握、運(yùn)用程度、協(xié)作精神、自信心、創(chuàng)新意識(shí)、鉆研精神、工作主動(dòng)性以及在項(xiàng)目開發(fā)和實(shí)施中各項(xiàng)技能(策劃能力、搜集信息的能力、解決問題的能力、創(chuàng)造力、口頭表達(dá)能力、書面表達(dá)能力等),教師都能對(duì)其及時(shí)評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)中,教師能更好的發(fā)展自我的評(píng)價(jià)、協(xié)調(diào)及診斷的能力。通過評(píng)價(jià),可以更好的總結(jié)外貿(mào)類課程項(xiàng)目教學(xué)的成效,從而提升自我的教育教學(xué)水平。
在高職院校中,學(xué)生在教師的幫助和指導(dǎo)下,通過完成教學(xué)項(xiàng)目中的有意義的任務(wù),開展合作式和探究式學(xué)習(xí),自主的進(jìn)行知識(shí)的建構(gòu),從而獲得解決實(shí)際問題或任務(wù)的知識(shí)與技能。項(xiàng)目教學(xué)充分體現(xiàn)高職教育的特色,反映生產(chǎn)、建設(shè)、管理以及服務(wù)一線崗位群的工作流程、工作需要和能力要求等,順應(yīng)了高職教育“由學(xué)校向職業(yè)生涯”的發(fā)展趨勢(shì)。
G710
A
1674-7747(2011)06-0031-03
蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2009年度課題“高職外貿(mào)類課程項(xiàng)目教學(xué)運(yùn)用的研究”
周芳,女,講師,碩士,主要研究方向?yàn)榻?jīng)濟(jì)管理教學(xué)。
[責(zé)任編輯 李 漪]