姜立綱 李海真 張 帆 賈長才 張國裕 郭嘉龍

西葫蘆親本擴繁過程對制種地環(huán)境條件要求比較嚴格。若利用昆蟲進行授粉，需要選擇2km以上的隔離區(qū)，即必須做到在這個區(qū)域內(nèi)沒有其他西葫蘆或南瓜種植，否則制種地作物授粉雌花會受到“污染”，容易造成混雜，不能保證制種純度。若采用人工輔助授粉，需在前一天下午為將要開放的雌、雄花蕾套上紙帽，第二天摘掉紙帽，完成人工授粉后再套上紙帽并做上標記。在實際制種生產(chǎn)中，會因一定的限制因素如授粉期遇到刮風下雨，套在花蕾上的紙帽會遭到破壞，失去隔離作用，授粉質(zhì)量、種子純度大打折扣。通過摸索發(fā)現(xiàn)，保護地內(nèi)種植的作物與外界環(huán)境相隔離，不受外界昆蟲干擾，并且在西葫蘆親本擴繁制種中利用蜜蜂定向授粉，比利用人工輔助授粉費用可節(jié)省一半以上，種子千粒質(zhì)量相同，產(chǎn)量提高22%左右。

1 蜜蜂授粉與人工輔助授粉特點比較

首先，昆蟲授粉的優(yōu)勢在于傳授集團花粉，在昆蟲的訪花活動中，身體絨毛上沾有來源于同種多個個體的花粉，蹭在柱頭瓣上，通過自然選擇有利于優(yōu)良花粉進入子房。

第二，作物在開花的當天，雌花柱頭瓣接受花粉有一個最佳時間段，例如西葫蘆開花授粉時間是在5：00～10：00，數(shù)只昆蟲可在最佳授粉時間段對同一朵雌花進行多次停留、訪花，確保了授粉的成功和無遺漏。而在人工授粉過程中，一般都是一對一地進行，即采一朵雄花與一朵雌花授粉，這樣花粉在質(zhì)量上難以保證一致和最佳。另外，人工授粉只能在某一時刻進行，由于要在特定時間內(nèi)完成授粉工作，受花多、工作量大所限，人工不可能做到反復(fù)、多次在最佳時間段給一朵雌花授粉，這樣也難以保證授粉質(zhì)量，最終影響到坐瓜及種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。

第三，采用人工輔助授粉，授粉人每天都要在密密麻麻的瓜秧行間至少行走兩遍（上午授粉，下午給雌雄花套紙帽），人為的活動會使瓜秧葉柄大量折損，給瓜秧造成很多傷口，而折損部位容易感病，大大增加了防治難度和用藥成本。相反，蜜蜂可在密集的瓜秧間活動，自如穿梭，訪花、授粉，對瓜秧的正常生長沒有絲毫負面影響。因此，利用蜜蜂授粉還可以解決人工授粉易造成瓜秧葉柄大量損傷的問題。

第四，瓜類花期授粉最佳時間一般在7：00左右，人工授粉約在5：00開始進行，此時行間瓜秧已封壟，葉緣析出的水珠多，授粉人在瓜秧行間行走、授粉時，鞋面、小腿常被水珠打濕。另外，授粉人在授粉操作中，需要反復(fù)彎腰達數(shù)百次之多，導(dǎo)致腰酸背疼。利用蜜蜂授粉可以解決人工操作帶來的煩惱。

第五，在給雌花授粉的操作中，由于每個人對授粉技術(shù)掌握的熟練程度不同，在涂抹柱頭瓣時，附著的花粉量會有一定的差異，這必將造成一些雌花授粉不均勻，最終影響到瓜的結(jié)實及產(chǎn)籽量。

蜜蜂是訪花昆蟲之一，在訪花時，飛落在瓜類雌花柱頭上或花瓣內(nèi)側(cè)，停靠，向里爬，爬到柱頭底部，在花內(nèi)底盤處轉(zhuǎn)圈爬行吸取花蜜，在這一行為活動中，因蜜蜂周身絨毛沾有花粉，其身體接觸最多的部位是雌花柱頭瓣下部，在吸取花蜜的同時完成足夠量的花粉涂抹任務(wù)，使受精結(jié)籽有了可靠的保證。

由此看來，利用昆蟲訪花、授粉比人工輔助授粉更有利于提高坐瓜、結(jié)籽。

2 蜜蜂授粉與人工輔助助授粉費用效益比較

每個大棚種植西葫蘆840株左右，若采用人工授粉，每人每天操作1個棚，授粉期10d（天），授粉總費用是400元。租用蜜蜂進行授粉，每棚用2箱蜂（每箱蜂約2000只），費用是150元。2010年6月上中旬，在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心試驗基地，有8個大棚利用蜜蜂授粉，整個授粉期在13 d（天）左右，租用蜜蜂費用為1200元，再加來回運費200元，總計開銷1400元。若采用人工授粉，費用為3200元。用蜜蜂授粉比用人工可節(jié)省費用1800元。

3 利用蜜蜂進行授粉的主要技術(shù)要點

3.1 保護地設(shè)施條件 西葫蘆親本擴繁大棚，一般采用的是鍍鋅管骨架，高3m、東西寬8m、南北長55 m，塑料薄膜覆蓋，大棚四周1.2m高處以下用40目防蟲網(wǎng)覆蓋。門口內(nèi)外設(shè)有防蟲網(wǎng)兩道簾，整個覆蓋大棚的塑料薄膜與防蟲網(wǎng)銜接處用鐵條壓嚴，落地部分的防蟲網(wǎng)用土埋嚴，保證從種植開始到拉秧，大棚密閉、無縫隙，嚴格與外界環(huán)境相隔離。

3.2 蜂群進棚授粉的注意事項 在蜜蜂進棚7d（天）之前，需要對授粉作物噴灑殺蟲劑進行害蟲防治，以控制蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲數(shù)量增長，確保授粉期不會造成害蟲猖獗。此外，這時施用殺蟲劑也有利于消滅棚內(nèi)的其他昆蟲，防止串粉。

租用的蜜蜂群先要做“凈身”處理，將蜜蜂關(guān)閉在蜂箱內(nèi)1～2d（天），不準外出自由活動，使得工蜂周身沾上的花粉粒完全失活，防止蜜蜂進棚后訪花授粉造成“污染”，降低種子純度。

棚內(nèi)雄花開放量達1/3～1/2時，釋放蜜蜂群進行授粉。蜜蜂進棚前將棚內(nèi)正開放的雌花和已開放過的雌花胎全部摘除并清理干凈，蜜蜂群在前一天傍晚進棚，擺放在棚內(nèi)距南面30m處，蜂箱用筐或磚頭墊高至與瓜秧齊頭高的位置，夜間打開蜂箱巢門。在蜜蜂授粉期間，應(yīng)避免人為進棚干擾，封閉大棚10～15d（天）。授粉期結(jié)束后要將蜂群搬出，在蜜蜂授粉結(jié)束當天下午，人工進棚對所有授粉瓜進行標記，其余的瓜胎全部摘除。

除了噴灑殺蟲殺菌藥劑時需要打開棚門外，整個西葫蘆生長期需保持大棚全封閉狀態(tài)，直到采收老瓜為止。

4 利用蜜蜂授粉制種的收效

對同一西葫蘆品種進行蜜蜂授粉和人工授粉比較，結(jié)果表明：蜜蜂授粉847株，坐瓜1703條，采種量56.94kg，平均單株坐瓜2條、采種量0.067 kg，千粒質(zhì)量116g；人工授粉395株，坐瓜610條，采種量20.52kg，平均單株坐瓜1.5條、采種量0.052kg，千粒質(zhì)量116g。經(jīng)蜜蜂授粉的種子質(zhì)量與人工授粉相同，而種子產(chǎn)量卻比人工授粉的提高了22%左右。