由于國內(nèi)腰果消費需求增加，加上腰果原料短缺，2010/2011年度印度腰果出口下降了5%，剛好超過10萬t，而上年度印度腰果出口量10.8萬t。雖然最終的出口統(tǒng)計數(shù)據(jù)需要印度腰果出口宣傳委員會從多個海關(guān)收集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計以后才能得出，但腰果業(yè)界分析人士預(yù)計，腰果出口可達(dá)10.2萬～10.5萬t。不過，就出口額而言，預(yù)計可達(dá)320億印度盧比，高于上年度的291億印度盧比；單價為350印度盧比/kg，高于去年的275印度盧比/kg。

近幾年來印度腰果在國際市場的份額呈下降趨勢，主要是美國和歐盟市場對印度腰果的需求大幅下降，日本的需求量相對穩(wěn)定，但澳大利亞的需求量較少。2010/2011年度印度腰果出口主要增長市場為西亞和阿拉伯國家。2010/2011年度腰果原料短缺，西非國家的腰果原料供應(yīng)非常緊張，印度國內(nèi)的腰果原料剛開始采收，產(chǎn)量預(yù)計為50萬t。2011年印度腰果栽培面積達(dá)92萬hm2，高于去年的89萬hm2。雖然腰果出口下降，但出口商們并不擔(dān)心，因為印度國內(nèi)市場的腰果收益也相當(dāng)可觀。國內(nèi)市場腰果售價達(dá)到375～475印度盧比/kg，最高的可達(dá)500印度盧比/kg，依腰果的等級不同售價不同。隨著國民收入水平的提高，印度國內(nèi)市場對腰果的需求不斷增加，國內(nèi)腰果銷售形勢看好。