2010年2月智利遭遇了地震,加上貨幣匯率提高,種植成本增加,果業(yè)界人士普遍認(rèn)為智利水果產(chǎn)業(yè)會(huì)受很大影響。但據(jù)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,智利主要出口水果出口穩(wěn)定,鮮食葡萄出口持續(xù)增長(zhǎng)。
上述因素雖然影響到智利水果在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,但部分出口水果在國(guó)外市場(chǎng)卻獲利較多,在一定程度上彌補(bǔ)了這些不利影響。此外,智利水果產(chǎn)業(yè)鏈有了明顯提升,水果在進(jìn)入超市以后,包裝果所占比例明顯增加。據(jù)官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2011/2012年度智利蘋果出口約84萬(wàn)t,而美國(guó)農(nóng)業(yè)部年初預(yù)測(cè)的則是71萬(wàn)t,主要是考慮到受霜凍的影響。2011年智利蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)150萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)10%左右。據(jù)智利水果出口商協(xié)會(huì)報(bào)道,2011年智利蘋果出口及國(guó)內(nèi)銷售均將保持較好水平,但由于未加工蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)40%,售價(jià)較好,加上消費(fèi)者越來越傾向消費(fèi)鮮食蘋果,蘋果加工產(chǎn)業(yè)將受到一定程度影響。