受開春期比常年推遲7～15天影響，2011年新疆果品成熟上市期較常年推遲10天左右。從目前已上市果品價格看，普遍高于上年。預(yù)計2011年新疆水果種植面積將超過113.33萬hm2，比2010年增加4.67萬hm2；預(yù)計果品總產(chǎn)量650萬t，比2010年增加72萬t；預(yù)計水果產(chǎn)值超過200億元，農(nóng)民人均水果純收入超過900元。

其中，紅棗面積超過33.33萬hm2，預(yù)計生產(chǎn)干棗150萬t，目前已進入采收季節(jié)，價格比往年高3～8元/kg。核桃面積超過26.67萬hm2，預(yù)計生產(chǎn)干核桃52萬t，目前已大量上市，產(chǎn)地收購價格22～28元/kg。杏栽植面積達20.40萬hm2，產(chǎn)量達170萬t。鮮食杏市場供應(yīng)已結(jié)束，主要品種有胡安娜杏、賽買提杏、小白杏、黑葉杏等，主產(chǎn)區(qū)分布在喀什、阿克蘇、和田等地區(qū)；2011年優(yōu)質(zhì)鮮杏市場銷售平均價格為6元/kg，比上年高出1.50元/kg；目前市場上有杏干、杏醬、杏仁油和開口杏等產(chǎn)品，價格比往年高出30%。庫爾勒香梨面積5.19萬hm2，預(yù)計產(chǎn)量58萬t，主要分布在巴音郭楞蒙古自治州（簡稱巴州）和阿克蘇地區(qū)，目前正在上市；受年初冷熱交替性氣候和后期大風(fēng)等災(zāi)害性天氣影響，預(yù)計2011年庫爾勒香梨減產(chǎn)60%；目前產(chǎn)地收購價7～8元/kg，預(yù)計后期收購價還有可能上調(diào)。葡萄面積8.67萬hm2，預(yù)計產(chǎn)量156萬t，其中，鮮食葡萄主要有紅提、無核白和木納格等品種，釀造葡萄主要有赤霞珠、蛇龍珠等品種；新疆葡萄主要分布在吐魯番地區(qū)、和田地區(qū)、昌吉回族自治州和克孜勒蘇柯爾克孜自治州等地，目前吐魯番地區(qū)葡萄已基本銷售完畢，中晚熟葡萄正陸續(xù)上市，產(chǎn)地批發(fā)價格3～6元/kg。目前新疆地產(chǎn)蘋果尚未采收，預(yù)計價格比上年高出2～3元/kg。梨價格比上年上漲15%左右；桃、西甜瓜等價格也高于上年同期，其中，西瓜平均高出0.5～1元/kg左右。