盲目模仿,進(jìn)入“渠道扁平化,終端為王”營銷模式,卻沒有高效的終端拜訪;跨過二批做終端,卻產(chǎn)生高昂的終端維護(hù)費(fèi)用及人員難以管理,稻花窖終因做終端反丟終端。
終端是商品與消費(fèi)者直接接觸的場所。是實(shí)現(xiàn)商品與貨幣交換的地方,在通路各環(huán)節(jié)中,終端是企業(yè)決戰(zhàn)銷售的最后戰(zhàn)場,是顧客,商品,金錢三要素的聯(lián)結(jié)點(diǎn),是企業(yè)和消費(fèi)者接觸的最終樞紐。對于快速消費(fèi)品來說,終端銷售尤其重要,如可口可樂的“買得到、樂得買,買得起,無處不在,隨手可得;物超所值,情有獨(dú)鐘,還有國內(nèi)很多企業(yè)正在運(yùn)用的”“渠道扁平化”“終端攔截”等營銷模式,都是因?yàn)榻K端的重要性而誕生的。但是,每一種營銷模式都是在特定的背景和相應(yīng)的條件下運(yùn)用的,企業(yè)盲目模仿以上營銷模式做“直營終端”失敗的案例也不絕于耳,而且還有很多中小企業(yè)在繼續(xù)盲從,希望本文案例能為這些企業(yè)提供些許借鑒。
稻花窖是某縣2008年創(chuàng)建的股份制白酒企業(yè),該縣屬于農(nóng)業(yè)大縣,經(jīng)濟(jì)比較落后,消費(fèi)水平相對偏低,因此,該品牌定位在中低檔。該縣人口100萬,城區(qū)16萬,15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1100多個(gè)行政村,地域2300平方公里。縣城餐飲店220余家,其中A類店10家,B類店40家,C類店100家,其余為C類以下店,名煙名酒店20家,賣場5家,其他流通店280余家。鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲店300余家,流通店4000余家。
直分銷模式當(dāng)年取得開門紅
2009年5月份,稻花窖產(chǎn)品上市,通過市場調(diào)查,溝通和開會(huì)討論,企業(yè)決定采取“直分銷模式”運(yùn)作。
1城區(qū)終端直營:1名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)城區(qū)A類酒店,2名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)B類酒店,2名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)其他酒店,1名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)名煙名酒店和賣場,1名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)流通店。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場:按照區(qū)域和分銷商的實(shí)力,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場劃分成8個(gè)區(qū)域,有3名業(yè)務(wù)員分區(qū)域協(xié)助分銷商運(yùn)作市場,實(shí)行“一區(qū)一車一目標(biāo)”,即一個(gè)區(qū)域內(nèi)企業(yè)借給分銷商一輛小廂貨車,增加分銷商運(yùn)作產(chǎn)品的能力,制定一個(gè)銷售目標(biāo),到年底分銷商完成銷售目標(biāo),廂貨車所有權(quán)歸分銷商。
經(jīng)過當(dāng)年運(yùn)作,稻花窖的知名度和認(rèn)知度得到一定提高,產(chǎn)品品質(zhì)也得到消費(fèi)者認(rèn)可,培養(yǎng)出一批忠實(shí)客戶和消費(fèi)者群體,在各渠道的銷售狀況還不錯(cuò)。自產(chǎn)品上市到年底。已有近500萬元的進(jìn)賬。但是,也存在一些不足之處,如分銷商之間相互竄貨、砸價(jià)、克扣促銷費(fèi)用;有的分銷商多品牌占有,對產(chǎn)品的忠誠度低,不愿推廣新產(chǎn)品等。
跨過二批做終端,因?yàn)樽鼋K端所以丟終端
通過到周邊地區(qū)參觀學(xué)習(xí)以及感受可口可樂終端模式,受“渠道扁平化”,“終端為王”等營銷模式的影響,結(jié)合去年城區(qū)市場直營取得的成績,考慮到競爭的加劇及分銷商的種種惡習(xí),而且本縣市場也不是很大,與其把利潤讓給分銷商還不好管理,還不如企業(yè)直營終端,走“終端直營”之路,于是,企業(yè)2010年對全縣市場5000多家終端采用直營模式:
1.城區(qū)直營終端不變。業(yè)務(wù)人數(shù)與負(fù)責(zé)范圍不變。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場取消所有分銷商,企業(yè)直營終端,按照“定點(diǎn)、定時(shí)、定人、定線”原則,重新劃分區(qū)域,添人加車,走企業(yè)直營終端之路,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進(jìn)行精耕細(xì)作,即8名業(yè)務(wù)員配8輛車,直接負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。
3.走“終端制勝”之路,全面出擊,早一天直控終端網(wǎng)點(diǎn),早一天實(shí)現(xiàn)利潤最大化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場沒有分銷商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)拿貨價(jià)和終端一樣。
備注:本企業(yè)沒有市場部。
然而,經(jīng)過多半年如火如荼的市場運(yùn)作,企業(yè)卻陷入了迷茫、無奈和苦惱中:各種費(fèi)用嚴(yán)重超標(biāo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷量和利潤都有所下降。是銷售政策有問題?還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場根本就不該走“終端直營”這條路?帶著種種疑問,企業(yè)派專人走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。調(diào)查結(jié)果用企業(yè)老總的一句話概括就是:“我們是因?yàn)樽鼋K端所以丟終端?!睘槭裁磿?huì)出現(xiàn)這種狀況呢?
盲目模仿,進(jìn)入“渠道扁平化,終端為王”營銷模式
1.盲目的模仿。
跨國公司和很多國內(nèi)大企業(yè)在實(shí)際銷售工作中,形成了非常好的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)。如高效的終端拜訪分為三部分:拜訪前準(zhǔn)備充足;拜訪中按步驟提高工作效率;拜訪后及時(shí)總結(jié),及時(shí)提高。很多中小企業(yè)也會(huì)要求業(yè)務(wù)員按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行終端拜訪,然而,絕大多數(shù)業(yè)務(wù)員終端拜訪都是走過場,和終端老板打個(gè)哈哈就算完事。如稻花窖的一名業(yè)務(wù)員,只是問了一下老板要不要訂貨,老板回答不需要,業(yè)務(wù)員扭頭就走。
另外,大企業(yè)有品牌力、資金實(shí)力和強(qiáng)大的銷量做支撐,即使做終端直營也是在市區(qū),因?yàn)槭袇^(qū)終端集中,配送成本低,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),銷量大,而中小企業(yè)不具備強(qiáng)大的品牌號召力,資金實(shí)力、銷量和利潤有限,面對的又是店面分散、經(jīng)濟(jì)落后、交通閉塞的農(nóng)村市場,效果可想而知。
2,錯(cuò)誤理解渠道扁平化,跨過二批做終端。
企業(yè)只看到鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批的缺點(diǎn),卻沒有充分利用二批的優(yōu)勢,跨過二批做終端,取消了分銷商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批進(jìn)貨價(jià)和終端一樣。沒有坎級利潤,分銷商渠道自然失去推力。另外,農(nóng)村市場的終端店愿意和當(dāng)?shù)嘏l(fā)商合作,原因是可以賒銷、不好賣的產(chǎn)品可以調(diào)換或退貨。還有,二批針對終端銷售的產(chǎn)品比較齊全,如洗衣粉、方便面,肥皂、香皂、油鹽醬醋等,終端店打個(gè)電話就可一站式購齊。由于企業(yè)只有單一的產(chǎn)品又不賒銷,不好賣又不知道能不能退貨等,終端當(dāng)然不愿意跟企業(yè)直接合作。以上原因?qū)е陆K端鋪貨率和銷量下降。
3.直營終端以贏利為目的,忽視了高額的終端配送成本。
直營終端可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,卻有高額配送費(fèi)用。由于該縣農(nóng)村市場終端店數(shù)量多而分散,單店要貨量少,道路狀況差,資金少,造成企業(yè)直營終端費(fèi)用居高不下。企業(yè)按照“四定”原則對終端進(jìn)行維護(hù),在這個(gè)周期去拜訪的時(shí)候,終端店還有一箱貨,沒有多余的資金,就沒有進(jìn)貨。但到晚上終端店把貨賣完了,顧客再要貨,終端已經(jīng)斷貨,給二批打電話,由于沒有利潤,二批說沒貨,甚至給終端送同價(jià)位的競品。給企業(yè)業(yè)務(wù)員打電話要兩件貨,不送吧,終端斷貨,送吧,配送成本又太高。于是,終端鋪貨率和銷量當(dāng)然下降。
4.忽視人員管理難度。
直營終端精耕細(xì)作,需要大量增加銷售人員。由于該企業(yè)沒有市場部,對銷售團(tuán)隊(duì)缺乏有效的培訓(xùn)和監(jiān)督,業(yè)務(wù)員管理不善給企業(yè)帶來巨額浪費(fèi)。經(jīng)營的最大成本不是費(fèi)用,而是將沒有培訓(xùn)好的員工放到市場上。因?yàn)?,沒有培訓(xùn)好的員工不僅出不了成績,還會(huì)跑亂市場,如漏單、漏訪、大單化小單,小單化沒單、殺雞取卵、開空頭支票等,造成終端鋪貨率和銷量下降。
企業(yè)渠道扁平化——直營終端的真正目的
1.渠道扁平化的意義是跨過經(jīng)銷商做二批,不是跨過二批做終端,是把經(jīng)銷商做多做小,削弱經(jīng)銷商的力量(避免企業(yè)把經(jīng)銷商養(yǎng)成大戶,客大欺店),用二批取代經(jīng)銷商,充分利用二批的優(yōu)勢精耕細(xì)作。二批具有相當(dāng)優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,覆蓋區(qū)域廣;廣泛人脈客情,多渠道細(xì)分覆蓋:組合配貨,低成本物流和服務(wù);可創(chuàng)造較強(qiáng)的群體效應(yīng),尤其是在二批所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn);可執(zhí)行較小的訂貨量;可接收較大的存貨;小批量的零售等。管理二批和設(shè)計(jì)二批政策可以遵循如下原則:
◆規(guī)劃性的開發(fā)二批客戶,設(shè)置合理的批發(fā)分銷結(jié)構(gòu),控制二批的出貨價(jià)格,數(shù)量、節(jié)奏,保持合理的利潤空間,對于違規(guī)操作嚴(yán)防死守。
◆連環(huán)套促銷:當(dāng)期獎(jiǎng)勵(lì),月度獎(jiǎng)勵(lì),季度獎(jiǎng)勵(lì),年度獎(jiǎng)勵(lì)等。
◆變相促銷:網(wǎng)點(diǎn)開發(fā),產(chǎn)品陳列,終端建設(shè),新產(chǎn)品銷售等。
◆分清主次,深化客情,健全檔案,分級巡防。
◆推廣新產(chǎn)品,套餐組合供貨,流量產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品組合。
◆定期壓倉,保持波浪式庫存:調(diào)整二批庫存,井無壓力不出油;搶占渠道資源,擠壓競爭對手i慎用二批價(jià)格游戲,催化市場。
2.企業(yè)直營終端是一個(gè)競爭防御策略,不是增加銷量和利潤的方法,沒有零店鋪貨率銷量一定差,有零店鋪貨率銷量不一定好。因?yàn)榻K端的功能是多樣化的,可以是產(chǎn)品銷售,可以是形象展示,可以是消費(fèi)體驗(yàn),不同的終端功能產(chǎn)出有所差異,因此,必須對自己的“耕地”進(jìn)行細(xì)致的調(diào)研,做到知己知彼知環(huán)境。在心中有數(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合產(chǎn)品、品牌的實(shí)際,進(jìn)行功能區(qū)分和定位,形成終端分類表。因?yàn)椴煌慕K端有不同的功能,要達(dá)到的目的不同,所以需要有不同的操作策略。
3.企業(yè)掌控終端店不是為了增加銷量和利潤,是為了推廣新產(chǎn)品,樹立品牌形象,引導(dǎo)消費(fèi),讓零售店更好地為二批服務(wù)。只做終端有短期的啟動(dòng)效果,但不會(huì)有長期的銷量效果。
下面是某跨國企業(yè)在國內(nèi)某個(gè)城市直營終端案例:
業(yè)務(wù)代表:您好,這是我們廠剛推出的新產(chǎn)品(新產(chǎn)品介紹),一件新產(chǎn)品贈(zèng)促銷品一個(gè)。
店主:那就來一件吧(店主沖著廠家新穎的促銷品進(jìn)的)。你車上有稻花窖老產(chǎn)品嗎?
業(yè)務(wù)代表:有,每件50元。
店主:怎么這么貴啊?批發(fā)那里才48元啊。
業(yè)務(wù)代表:他那里便宜,你就從他那里進(jìn)吧。
店主:……
4.加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的建設(shè)和管理。
打造一支強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)隊(duì)伍。中小企業(yè)很難網(wǎng)羅優(yōu)秀人才,這是個(gè)無奈的現(xiàn)實(shí)。因此中小企業(yè)在團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理上可以遵循以下原則:
◆不求最好,只要合適。中小企業(yè)吸引不來大學(xué)生,高中生,初中生也可以,只要踏實(shí)努力,心理素質(zhì)好,有上進(jìn)心就可以了。因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)市場終端工作,用初、高中生比用大學(xué)生可能更有效。其一,他們工作更踏實(shí),能吃苦,更穩(wěn)定。學(xué)歷低的業(yè)務(wù)員更知道珍惜來之不易的機(jī)會(huì),而大學(xué)生往往不安于基層業(yè)務(wù)工作。其二,學(xué)歷低的業(yè)務(wù)員與鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端的店主更有共同語言,溝通不成問題。
◆善用激勵(lì)。中小企業(yè)的業(yè)務(wù)員福利待遇不如大企業(yè),但可以給予業(yè)務(wù)員一定的銷售增量提成。中小企業(yè)銷量小,提升的空間和可能性很大,只要制度執(zhí)行得好,多勞多得,業(yè)務(wù)員是愿意賣力工作的。
◆做好終端執(zhí)行。終端工作沒什么復(fù)雜的,難就難在執(zhí)行上。很多業(yè)務(wù)員認(rèn)為操作過于繁雜,是花架子,不愿執(zhí)行。大小企業(yè)都面臨這個(gè)問題,想解決問題,要做好三點(diǎn):一是重復(fù)教育,二是樹立示范榜樣,三是借助工具,規(guī)范終端檢核和考核。