XH-60型酥餅多功能成型機
1.技術(shù)特點:
(1)該機主要是把起酥好的面片進行輸送、預(yù)壓成型、餡料加入、卷制,并進行分離式捏花。
?。?)電眼控制速度,避免送面輸送速度過快而斷裂,或者輸送過慢而阻塞。
?。?)面帶厚度和寬度可調(diào)節(jié)。
?。?)卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
?。?)產(chǎn)品長度、尺寸及重量大小具同步無級調(diào)速功能。
?。?)整機采用進口電器、輸送帶等組件,確保設(shè)備的質(zhì)量穩(wěn)定。
?。?)該機改變了以前的手工生產(chǎn)制作,節(jié)約人工成本,提高生產(chǎn)效率。
2.應(yīng)用范圍:主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅、面包、糕點等烘焙食品業(yè)的加工。
3.設(shè)備特色:
?。?)全自動撒粉系統(tǒng),配合各式面團操作。
(2)滑輪材質(zhì)采用日本進口食品級專用原料。
?。?)不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保持傳統(tǒng)手工風味。
?。?)可彈性變化生產(chǎn)線,即搭配不同外圍配套,就可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。
4.主要技術(shù)參數(shù):
型號:XH-60
功率:3千瓦
輪寬:100~240毫米
重量:500公斤
外形尺寸:4000毫米×950毫米×1600毫米
(上海 滬信)