向勤，是一個(gè)50歲的造紙廠下崗女工，在杭州家門(mén)口擺了個(gè)煎餅攤。她家的煎餅配料和其它家區(qū)別不大，但凡吃過(guò)向勤煎餅的人都覺(jué)味道獨(dú)特。這是為什么呢?因?yàn)橄蚯谶厰偧屣炦叧?，還是美聲的，多是高難度的大歌?！杜撩谞?，我的家鄉(xiāng)多么美》、《我愛(ài)你中國(guó)》、《一杯美酒》等是吃客常點(diǎn)的曲目。有的老吃客，買(mǎi)了煎餅要站著吃，有時(shí)餅吃完了還不走，因?yàn)楦柽€沒(méi)聽(tīng)完。向勤的丈夫在院里和她配合默契，剁菜的節(jié)奏應(yīng)和著向勤的歌唱。有時(shí)唱新疆歌，她丈夫居然還能剁出7/8的節(jié)奏型，使向勤唱出維吾爾族、塔吉克族的味道。

我見(jiàn)過(guò)北京地下通道唱歌的人，擺個(gè)帽子或餅干盒方便路人扔錢(qián)。我覺(jué)向勤比他們高明的地方就是既滿足人們的聽(tīng)覺(jué)享受，又可以滿足人的腸胃，既快樂(lè)又不疲勞，身心健康。