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        用心良苦等

        2010-12-31 00:00:00
        大眾商務(wù)·下半月 2010年11期

        他學(xué)歷不算很高,卻有一手難得的好技術(shù),在一家中等規(guī)模的企業(yè)上班。

        他的老板非常器重他,許諾為他改善居住條件。老板開出的條件非常奇特,不說給他買多少平方米的房子,也不說貼他幾十幾百萬錢。老板只是說:你自己去挑房子,看中了,我支付一半,你自己支付一半。

        他一愣,難道沒個(gè)上限嗎?

        沒有。老板說。

        這下他可犯難了。按這條件,當(dāng)然是買得越大越貴越劃算,可一半得自己付,也得根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力來啊。

        他算了一下自己的積蓄及日常開支,買個(gè)中等的還差不多。他想再等一等再看一看,多攢點(diǎn)錢再說??梢再I好的,盡量好一些。多買一萬就是多賺一萬啊,這賬誰不會(huì)算?

        老板也待他好,總是說,慢慢來,不著急,我開出的條件,是不會(huì)變卦的。

        沒想到這兩年房?jī)r(jià)節(jié)節(jié)攀升,他怕老板埋怨自己不夠抓緊,錯(cuò)過了好時(shí)機(jī)。但老板仍然輕描淡寫,沒關(guān)系的,買房子是大事,總要讓你滿意才是,慢慢挑好了。

        挑挑揀揀,好幾個(gè)年頭過去了。他的房子尚未買成,他所在的企業(yè)卻發(fā)展勢(shì)頭良好,在同行中立于不敗之地。

        原來,他的老板獨(dú)具慧眼,老早看準(zhǔn)他是個(gè)非常難得的、不可替代的人才,同時(shí)也看透了他是個(gè)心思活絡(luò)、非常能盤算的人。那一陣同行競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,怕留不住他,才出此下策。

        他果然中計(jì),心無旁騖地為老板賣力,把所有的活絡(luò)心思都用在了看房選房上。

        他終于看好了一套滿意的房子,價(jià)格不菲。

        與老板說,老板很爽快地付了全部的房款。

        德國(guó)人如何管食品

        就像米食之于中國(guó)人,面包之于德國(guó)人是一日三餐都不可缺少的主食。但是德國(guó)人對(duì)于面包的狂熱與專注,卻讓我們?yōu)橹@嘆。

        德國(guó)各個(gè)面包廠都駐有食品評(píng)定機(jī)構(gòu)派出的技術(shù)人員,他們對(duì)面包的整個(gè)制作過程跟蹤檢查。首先,嚴(yán)把原料關(guān),檢查工廠使用的麥子、芝麻,看是否有農(nóng)藥等有害物質(zhì)。對(duì)面粉的要求也很高。必須未經(jīng)漂白,不含防腐劑。在生產(chǎn)過程中,只許可用鹽和酵母進(jìn)行發(fā)酵和烘焙。早在1957年,德國(guó)就制定了面包的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

        在德國(guó),不僅面包,其它食品也都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。更可貴的是,德國(guó)人為了確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)不折不扣地落到實(shí)處,在細(xì)節(jié)之處做得可謂盡善盡美。比如在超市里。蔬菜洗得干干凈凈,包裝得整整齊齊。人們到收銀臺(tái)付錢時(shí),收銀員會(huì)用購(gòu)物袋將蔬菜裝起來。這可不是一般的透明薄膜購(gòu)物袋,上面密密麻麻地印著德文的表格,詳細(xì)地列舉了市場(chǎng)上出售的各類果蔬內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分。顧客可以從本人的身體狀況、攝入需求出發(fā),有針對(duì)性地加以選擇。這種充滿了人文關(guān)愛的做法,令人備感溫暖。

        德國(guó)的食品安全保障有官方的和非官方的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和體系,大體上分為企業(yè)自我檢測(cè)、介于企業(yè)與政府之間完全獨(dú)立的中介檢測(cè)機(jī)構(gòu)、政府檢驗(yàn)檢測(cè)三個(gè)層次。中介檢測(cè)機(jī)構(gòu)獨(dú)立于企業(yè)和監(jiān)管部門之外,有利于防止權(quán)力濫用,保證檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)、準(zhǔn)確和公正。

        德國(guó)食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)3000余種,涵蓋了原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷售等每一環(huán)節(jié)。這不但有利于企業(yè)之間的公平競(jìng)爭(zhēng),而且確保了食品的質(zhì)量,有效地防止了食品安全問題的發(fā)生。德國(guó)人的食品安全意識(shí)建立在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和法律充滿敬畏的基礎(chǔ)上,這點(diǎn)對(duì)我們不無啟示。

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