言及中醫(yī),不少人首先想到的可能是玄奧的“陰陽八卦”、“經(jīng)絡(luò)針灸”,很難將它歸為一種生活方式。
其實不然。中醫(yī)闡明的“陰陽和合”“陰平陽秘”生理機制的最高境界與儒家倡導(dǎo)的“致中和”思想完美契合。中醫(yī)的很多道理就體現(xiàn)在日常生活中。諸如在節(jié)制飲食的問題上,不是禁止吃這吃那。當你想吃的時候,大抵也是體內(nèi)的需要。但是有一條,淺嘗輒止。現(xiàn)代社會生活節(jié)奏越來越快,很多人處于亞健康狀態(tài)。這時候就要學(xué)會調(diào)理情志,做到“恬淡虛無,真氣從之”。大腦一放松,智慧就來了。
近年來,中醫(yī)受到許多老百姓的關(guān)注和熱捧,可這份關(guān)注似乎總與“養(yǎng)生”二字相連,養(yǎng)生幾乎成了老百姓對中醫(yī)的主要訴求。當針灸、刮痧等傳統(tǒng)療法不再僅僅是一種理療手段,慢活、食療漸成一種生活理念,蘊藏在傳統(tǒng)中醫(yī)里的自然與平衡就和現(xiàn)代人所崇尚的生活品質(zhì)不謀而合。
只是,中醫(yī)所要求的生活方式與現(xiàn)代生活環(huán)境似乎并不和諧。中醫(yī)講求恬淡虛無,而我們卻生活在一個喧囂的世界里。我們是選擇過去田園風(fēng)光里潔凈的空氣和水,還是選擇遍布周身的電子產(chǎn)品、快餐塑料等帶來的便捷及其必然的污染呢。大多數(shù)的人們在瞬時的兩難之間無奈選擇順從后者。
海德格爾曾說過,我們生活在一個技術(shù)化社會的框架中,而且似乎這是一個無可選擇的必然。當然,海德格爾可能過于悲觀了,畢竟人類歷史就是一個不斷改進自身的過程。這其實更加突顯了中醫(yī)所提倡的生活方式的價值。
五分鐘養(yǎng)生操,源自辦公室
久坐不動,這是上班族遭遇的頭號健康大敵。一到辦公室,就像黏在椅子上一樣,想跟同事說個話,都懶到要坐在椅子上用滾輪滾過去。久坐不起讓頸椎病找上門,高血壓、糖尿病等慢性病也會光顧。隨著《老大的幸?!芬粍岵?,范偉飾演的足療師傅吉祥,將“傅老大快樂養(yǎng)生操”,從農(nóng)村帶到了都市辦公室!
廖曉義,北京地球村環(huán)境文化中心創(chuàng)辦人兼主任,是中國第一位獲得有“諾貝爾環(huán)境獎”之稱的“蘇菲環(huán)境大獎”的民間環(huán)保人士。編導(dǎo)的辦公室“易行養(yǎng)生操”也成為其生命環(huán)保計劃系列之一。“易行”有“簡單易學(xué)”之義,又取“易經(jīng)運行”之理。
在古箏、古琴、簫等民族器樂帶來的悠遠音樂聲中,隨著一聲“起!”廖曉義帶著工作間里的同事開始了每天的“必修課”。首先是彎腰伸展運動,接著一會兒閉眼深呼吸,一會兒發(fā)功一般下蹲,一會兒模擬猩猩拍打全身,“砰砰砰”作響,最后還來上一串高難度的“武術(shù)”:先是金雞獨立,接著是神龍擺尾之類的武術(shù)動作。約莫五分鐘后,工間操完畢。
“簡單易學(xué)又快速!最適合坐在辦公室忙得沒時間鍛煉的白領(lǐng)了?!逼鋵嵆斯ぷ鏖g歇時間,廖曉義每天早上堅持6點起床,然后到辦公室附近的“北土城公園”自己單獨練習(xí)。就是為了在外方便練習(xí)易行養(yǎng)生操,她才特意將養(yǎng)生操的配樂制作成了鈴聲,而配樂也是廖曉義請民樂家專程為此作曲的。
這套“易行養(yǎng)生操”是廖曉義請中醫(yī)師、氣功師編創(chuàng)而來,別名“人體生態(tài)修復(fù)工程養(yǎng)身操”,由“一分鐘伸展操”“一分鐘呼吸法”“一分鐘冥想術(shù)”“一分鐘拍打功”和“一分鐘五禽拳”組成。
其中,“伸展操”是根據(jù)古代導(dǎo)引術(shù)改編而來。如古人所說:“知屈伸之法者,謂之導(dǎo)引,可以難老矣。”只要掌握了如何進行身體屈和伸的正確方式就會有益健康。適合于易患頸椎病的伏案工作者。
深呼吸看起來簡單,古語稱之為“吐納”?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云,“明吐納之道者,則為行氣,足以延壽矣?!蓖ㄟ^呼吸吐納,促進體內(nèi)氣血的運行,有助于減少浮躁,蓄積能量。深呼吸是最簡單有效的運氣之法。
像發(fā)功一樣的下蹲實則為“冥想術(shù)”,是自我精神和意識思維的鍛煉方法,在古代稱為“存思”或“觀想”。它把中國傳統(tǒng)文化中古老的五行學(xué)說木火土金水作為冥想對象,下蹲屈身抱團的動作是把自己想象成了即將發(fā)芽的一粒種子,作為“木”的意想而來。
拍打也很有講究。它是中醫(yī)按摩中的常用手法,可以起到疏通經(jīng)絡(luò)和消散淤血的作用。最后的拳術(shù)略帶???,根據(jù)古代的五禽戲改編而成,模仿了虎、鷹、龍、雞等的動作,可以對肝臟肺腑進行鍛煉。
“最主要是想通過養(yǎng)生提醒大家的生命意識”。廖曉義認為,現(xiàn)代社會最大的問題是用資本崇拜代替了生命崇拜。不要命地掙錢是整個時代最大的癥結(jié)?!霸高@套養(yǎng)生操,使大家從單一物能到體能、心能、物能的新的生活?!?/p>
“易行養(yǎng)生操”是廖曉義生命環(huán)保系統(tǒng)中不可或缺的部分。走到哪里,就宣傳到哪里?,F(xiàn)在數(shù)家大型公司將它用于員工工間操或保障員工健康的禮物,而且已經(jīng)發(fā)散到了居民社區(qū)。據(jù)了解,豆瓣社區(qū)的“樂和族”們從2009年9月就開始練習(xí)易行養(yǎng)生操?,F(xiàn)在每周五上午,他們都會在東四街道各社區(qū)手把手教居民們練習(xí)。
慢活,需要勇氣與智慧
兩千多年前,希臘醫(yī)學(xué)家希波可拉底提出“生命在于運動”,大家只記住這第一句,其實后面還有好些句。按照中醫(yī)的說法,生命在于平衡,有動有靜,勞逸結(jié)合。
這是一個快速發(fā)展的時代,快餐、速配、閃客等速度型名詞和現(xiàn)象充斥著我們的生活,甚至連文化都是快餐文化,來不及沉淀為經(jīng)典就已經(jīng)消失。作家米蘭?昆德拉在《慢》一書中發(fā)出的感慨不禁讓我們反思:“慢的樂趣怎么就失傳了呢?”
黃珊是一位北京白領(lǐng),1981年出生的她經(jīng)過多年歷練,現(xiàn)在每月拿著將近1萬元的工資,但是需要經(jīng)常加班,還有無休止的出差與應(yīng)酬?!爱厴I(yè)八年來,一直覺得北京是個人才濟濟且不乏上升空間的城市,我只有每天滿負荷工作才有機會不斷往上爬。早上趕車,上班趕業(yè)績,中午趕吃飯,晚上趕應(yīng)酬,甚至都沒有閑情慢悠悠品一杯咖啡?!?/p>
但是一次體檢徹底改變了黃珊對快節(jié)奏生活的看法。“頸椎勞損、膽固醇偏高,失眠也越來越多,這些讓我不得不思考之前快節(jié)奏的生活方式是否存在問題?!秉S珊說,“都說健康是‘1’,職位、財富都是‘1’后面的‘0’,沒有了這個‘1’,再多‘0’都白搭?!爆F(xiàn)在的她已主動讓自己的生活節(jié)奏慢下來,申請由市場部調(diào)往辦公室,每天堅持早起慢走上班,還特意報了一個晚上上課的瑜伽班,周末則會約上幾個朋友去郊區(qū)山里走走。
像黃珊這樣由快轉(zhuǎn)慢的人并不占少數(shù)。他們覺得在大城市工作以及生活的壓力太大,雖然錢掙得多了,并沒有開心起來。中醫(yī)的健康標準是“身心健康”,身隨心意,思維、精神、心理如果失衡,軀體必然出現(xiàn)問題。慢活首要就是養(yǎng)心、養(yǎng)神。一個人樂觀、情緒愉悅,免疫系統(tǒng)就好,不易生病。
“恐傷腎,思勝恐”、“思傷脾,怒勝思”、“怒傷肝,悲勝怒”都是中醫(yī)開出的管理情緒的良方。時下開始流行“慢活”。比如,每個月的月初做個計劃,除去不必要的應(yīng)酬和消費項目,爭取到郊外走一走,常和老朋友聯(lián)系,偶爾聚一次。做到將工作和生活劃分開來,每周兩天的休息時間全部用來休息、看書、和家人相處,哪怕是發(fā)呆都行。每天中午拿出20分鐘時間睡午覺,即使睡不著,也要閉目養(yǎng)神;盡量按時下班,堅決不把工作帶回家,要自己去菜市場買菜,回家慢慢做、慢慢吃;晚上盡量不上網(wǎng),少看電視,和家人聊聊天,或者外出散步。
在桂林陽朔西街,有一家名為“慢飲慢遞”的小店。顧客可在這里慢慢品飲料,慢慢寫信。在這里,人們可以給10年后的自己或親朋寫信,由店老板于10年后從陽朔寄出,彼此享受遲到的浪漫與驚喜。
不過,慢活主義在當前中國都市白領(lǐng)中的風(fēng)行還只是局部的。現(xiàn)實生活中他們一方面面臨物質(zhì)生活的誘惑,一方面也不排斥低碳理念,因而很難全面遵照慢活主義,只能在心理上享受慢活的樂趣。
最完美的生活應(yīng)該是同時具備進取心和平常心。“慢”并不是消極的,而是一種正確的積極的生活方式。一個真正會工作、會生活的人應(yīng)該“努力出汗不出血,拼腦拼勁不拼命,寬容謙讓不窩囊”。這或許才是慢活主義的真諦。
食療,寓醫(yī)于食
7月19日,頭伏第一天,京城各大中醫(yī)院人潮涌動,醫(yī)院周圍更是交通擁堵。各家中醫(yī)院開始了一年一度的冬病夏治穴位貼敷(即三伏貼)活動。
隨著人們越來越關(guān)注自身的健康問題,養(yǎng)生尤其是“中醫(yī)養(yǎng)生”的關(guān)注度持續(xù)升溫。藥圣孫思邈的《千金要方》卷二十六專論食治,他主張“為醫(yī)者,當曉病源,知其所犯,以食治治之,食療不愈,然后命藥”,體現(xiàn)了“藥治不如食治”的原則。
翁維健,1933年出生,中國中醫(yī)藥學(xué)會養(yǎng)生保健學(xué)會副會長。“中醫(yī)認為,機體內(nèi)部陰陽、氣血、臟腑等方面平衡失調(diào)現(xiàn)象是經(jīng)常的,皆需用食、用藥、用術(shù)來進行調(diào)養(yǎng)或調(diào)治,這就是《內(nèi)經(jīng)》所說的:‘陰平陽秘,精神乃治’原則?!碑斎?,真正的中醫(yī)養(yǎng)生,絕不僅僅是幾個“偏方”,它包括食養(yǎng)、藥養(yǎng)、針灸、按摩、氣功等多方面的內(nèi)容。拿食療來說,應(yīng)當是根據(jù)不同人的體質(zhì),結(jié)合疾病的特點,給病人制定各種不同的飲食配方,以達到輔助治療的目的。
他認為,與西醫(yī)將食物與藥品完全分開不同,中醫(yī)營養(yǎng)保健的目的,不是單純地有病治病,無病預(yù)防,而是利用天然飲食,將人體保持在最佳平衡狀態(tài)。吃要吃得雜,葷素搭配,不偏食,不挑食,不貪多;按照中國人的體質(zhì)情況,每日膳食宜以糧食、蔬菜、水果為主,肉蛋奶和油類為少。
在杭州,有人別出心裁推出了“中醫(yī)旅游”項目。早上,有中醫(yī)師帶著你打太極拳,白天游覽杭州美景,晚餐增加了藥膳,品養(yǎng)生補酒。晚上,接受全身經(jīng)絡(luò)調(diào)理,中醫(yī)師根據(jù)個人的情況進行推拿、針灸、足療。
現(xiàn)今的人們已經(jīng)越來越不再滿足于“吃得飽、吃得好”,開始追求“吃得健康、吃得氣派”。在大大小小的星級酒店、豪華餐廳、高級會館的菜譜上,時常會看到“藥膳”的身影,從滋補粥到美容湯,從枸杞到鹿茸,品種繁多,價格之高也讓普通人望而卻步。
周文泉,1941年生,中國藥膳研究會會長?!八幧挪皇鞘澄锱c中藥的簡單相加,而是以藥物和食物為原料,經(jīng)過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食?!?/p>
廣東的煲湯聞名全國,湯更是廣州的食標。廣東人非常注重不同季節(jié)、不同體質(zhì)的人,選擇不同中藥材煲湯,這些生活常識,也是中醫(yī)藥膳在民間的具體應(yīng)用。
李小軍是國內(nèi)某大型網(wǎng)站的編輯,通宵熬夜與久坐少動是固有生活狀態(tài),常出現(xiàn)四肢乏力、心煩易怒、口舌干燥等不適反應(yīng)。經(jīng)咨詢中醫(yī)師,得知長期熬夜容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀。熬夜后進行飲食調(diào)養(yǎng)很有必要,而藥膳是不錯的方法。經(jīng)過近半年的調(diào)理,癥狀出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。
養(yǎng)生是藥膳的最主要作用。通過“食”來增強體質(zhì)、提高免疫力,進而減少患病幾率。當然,至為關(guān)鍵的還是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。