吃跟我們的健康不可分割,如果既是美味,還可療病,是不是更完美了呢,讓我們來(lái)點(diǎn)可療慢支的美味吧。
主食:姜汁牛肺糯米飯
原料:牛肺150g,糯米適量,生姜汁15毫升。
制法:上料用文火燜煮,飯熟后加入生姜汁拌勻,調(diào)味服食。老百姓有句話叫“吃哪里補(bǔ)哪里”,我們的香噴噴的米飯主食就有這個(gè)含義哦。
粥:黃芪枇杷葉生姜薏米粥
原料:炙枇杷葉15g,生姜10g,薏苡仁30g,黃芪15g,大米適量。
制法:先把大米用文火煮至五成熟,把黃芪、炙枇杷葉、生姜用干凈的紗袋包好放入粥中,煮熟后將紗袋一同撈出丟掉,喝粥。
菜:姜蔥蘿卜煲豆腐
原料:蘿卜300g,豆腐200g
制法:將蘿卜和豆腐一起用水煮,將熟時(shí)放入生姜、蔥白各適量服食。蘿卜的子又叫萊菔子,是一味有名的化痰藥,蘿卜也有些這樣的作用。而且俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,所以這道菜一定要放上你的餐桌了。
湯:冬蟲草燉水鴨
水鴨1只,去毛及內(nèi)臟,洗凈;冬蟲夏草10g
制法:把冬蟲夏草置入鴨腹內(nèi),放燉盅內(nèi)燉熟,調(diào)味食用。
飲料:杏仁奶
組成:杏仁21個(gè),牛奶150g,白糖適量。
做法:杏仁去皮、尖,研碎后放入牛奶中攪拌幾下,濾去渣,加糖燒開即可。
甜點(diǎn):籽糕
原料:蘿卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核,雞蛋、面粉、糖適量。
做法:從上面的各種籽中選2~3味,每味6g,小火炒黃,研成細(xì)末,與其雞蛋等他材料一起混合蒸成糕點(diǎn)。
零食:蜜梨
原料:川貝母5g,冰糖15g或百合30g,蜂蜜1匙,梨1個(gè)。
做法:各種材料洗凈后放在一起蒸,將梨與汁同服。
偏方:臨冬前,每晚就寢時(shí)取1~3個(gè)生胡桃肉與1~3片生姜一同細(xì)嚼,嚼爛后咽下,連用3個(gè)月。
今天過(guò)得夠充實(shí),吃的夠豐盛夠美味吧,堅(jiān)持下去,讓我們一起戰(zhàn)勝慢支!