摘要：采用不同發(fā)芽床對火龍果種子進行發(fā)芽試驗，結果表明，沙床為較理想的火龍果種子發(fā)芽床，其發(fā)芽勢、發(fā)芽率、幼苗鮮重均高于紙床和紗布床，其次為雙層紗布發(fā)芽床，發(fā)芽效果最差的為雙層濾紙發(fā)芽床。白肉火龍果種子的發(fā)芽率高于紅肉種子，但幼苗質(zhì)量低于紅肉種子。

關鍵詞：火龍果種子；發(fā)芽床；發(fā)芽試驗

中圖分類號：S667.904.1 文獻標識號：A 文章編號：1001—4942(2010)12—0031—03

火龍果為仙人掌科(Cactaceae)量天尺屬(Hylocereus)和蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，在美洲、西印度群島及其它熱帶地區(qū)均有分布，屬典型的熱帶植物。火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名，又名青龍果、紅龍果等。我國栽培的火龍果由法國人、荷蘭人傳入我國臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地。目前栽培的火龍果以紅皮白肉、紅皮紅肉兩種類型為主。

5～11月為火龍果開花結果期，一年內(nèi)陸續(xù)開花5～6批，花為蟲媒花，夜晚開花，在晚上10時后全開，第二天清晨日出后凋謝，在溫度適宜時自莖節(jié)下著生花苞，花芽分化至開花一般需40～50d，花漏斗形乳白色，每朵花重約200～500g，長可達30cm，直徑可達25cm；單株火龍果結果20個以上，果長13～15cm，寬9～12cm，單果重400～750g，最大可達900g，果肉內(nèi)含數(shù)千至上萬粒芝麻狀種子，重6～8g。

火龍果集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一身，是一種營養(yǎng)全面、不可多得的熱帶亞熱帶特色水果。

種子繁殖因難以保持母本的優(yōu)良遺傳性，生產(chǎn)上一般不采用，但可以從中篩選適合當?shù)卦耘嗟淖儺悆?yōu)良品種。本研究以紅肉和白肉兩個品系火龍果種子作為研究對象，通過實驗室發(fā)芽試驗，探索火龍果種子的發(fā)芽特性，為火龍果的品種選育奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為2009年9月底從云南省元謀縣云南省農(nóng)業(yè)科學院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所“西南內(nèi)陸種質(zhì)資源圃”內(nèi)采收的紅、白兩種肉色的成熟火龍果(紅肉即果肉顏色為紅色，白肉即果肉顏色為白色)，洗去果肉和種仁上的果膠，風干后備用。紅肉和白肉兩種火龍果種子千粒重分別為1.42g和1.31g。

1.2 試驗條件

試驗于2010年6月在云南省農(nóng)業(yè)科學院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所實驗室中進行，該地區(qū)屬于金沙江干熱河谷地區(qū)，6月室內(nèi)氣溫較高，最低氣溫21℃，最高氣溫39℃，月平均氣溫26.5℃。

1.3 試驗方法

除去種子中不飽滿的種子和其他雜物，用0.1％的高錳酸鉀浸泡消毒30min。試驗設紙床(在培養(yǎng)皿底部鋪兩層濾紙)、紗布床(在培養(yǎng)皿底部鋪兩層經(jīng)高溫消毒的醫(yī)用紗布)、沙床(在培養(yǎng)皿底部鋪1cm厚的潔凈河沙)3種處理，每種處理50粒種子，重復3次，于直徑為9cm的培養(yǎng)皿中進行萌發(fā)試驗，每日加入適量的蒸餾水以保證正常生長。

1.4 測定項目與統(tǒng)計方法

發(fā)芽期間，每天觀察記錄每種處理的開始發(fā)芽天數(shù)，萌發(fā)正常的種子數(shù)(以種子發(fā)芽“露白”2～3min為準)，從種子開始萌發(fā)算起到發(fā)芽高峰時測定其發(fā)芽勢。參照《國際種子檢驗規(guī)程》，6天測定種子發(fā)芽勢，10天時統(tǒng)計其發(fā)芽率，隨機取5株測定幼苗鮮重(重復3次)，計算單株幼苗鮮重。

2 結果與分析

2.1 不同發(fā)芽床對火龍果種子發(fā)芽勢的影響

由圖1可以看出，不同肉色火龍果種子在不同發(fā)芽床上的發(fā)芽勢有較大差異，白肉火龍果種子在3種不同發(fā)芽床處理下的發(fā)芽勢均高于紅肉種子，其中沙床處理差異最大，白肉種子的發(fā)芽勢為86.67％，紅肉種子的發(fā)芽勢為54.00％，相差32.67個百分點；紙床處理差異最小，白肉種子的發(fā)芽勢比紅肉種子的發(fā)芽勢高13.33個百分點。白肉火龍果種子在沙床上的發(fā)芽勢最高，紅肉種子在紗布床上的發(fā)芽勢最低，為44.67％。

發(fā)芽勢方差分析結果表明，通過3種不同發(fā)芽床處理，白肉火龍果種子的發(fā)芽勢之間存在顯著差異(F=6.64＞F_0.05(2，6)=5.14)，紅肉種子的發(fā)芽勢無顯著性差異。

2.2 不同發(fā)芽床對火龍果種子發(fā)芽率的影響

由圖2可以看出，不同肉色的火龍果種子在不同基質(zhì)上的發(fā)芽率存在較大差異，白肉種子在3種發(fā)芽床上的發(fā)芽率均高于紅肉種子，其中沙床處理差異最大，白肉種子的發(fā)芽率為90％，紅肉種子的發(fā)芽率為67.33％，相差22.67個百分點；紗布床處理差異最小，白肉種子的發(fā)芽率比紅肉種子高8個百分點。白肉火龍果種子在沙床上的發(fā)芽率最高，為90.00％，紅肉種子在紙床上的發(fā)芽率最低，為64.67％。對發(fā)芽率進行方差分析得出，白肉火龍果種子的發(fā)芽率在3種發(fā)芽床處理間存在顯著差異(F=9.37＞F_0.05(2，6)=5.14)，紅肉種子的發(fā)芽率無顯著性差異。

2.3 不同發(fā)芽床對火龍果種子開始發(fā)芽天數(shù)及幼苗鮮重的影響

由表3可以看出，3種不同發(fā)芽床處理對2種肉色火龍果種子開始發(fā)芽天數(shù)及幼苗鮮重均有一定的影響，紅肉種子在3種不同發(fā)芽床上的開始發(fā)芽時間均為3d，而白肉種子除紙床上的開始發(fā)芽時間為4d外，其他兩種處理床的開始發(fā)芽時間亦為3天。紅肉種子的幼苗鮮重均比白肉種子高，其中紅肉種子在紙床和沙床上的幼苗鮮重最大，為0.023g，白肉種子在紙床和紗布床上的幼苗鮮重數(shù)值最小，為0.015g。對幼苗鮮重的方差分析結果表明，2種肉色火龍果幼苗鮮重在3種發(fā)芽床處理間差異均不顯著(F=1.84＞F_0.05(2，6)=5.14)。

3 結論與討論

3.1 試驗結果表明，沙床為較理想的火龍果種子發(fā)芽床，其發(fā)芽勢、發(fā)芽率、幼苗鮮重均高于紙床和紗布床，其次為雙層紗布發(fā)芽床，發(fā)芽效果最差的為雙層濾紙發(fā)芽床。據(jù)報道，紅肉火龍果自花授粉親和率低，在栽培上間種10％左右的白肉火龍果有利于提高結實率及產(chǎn)量。本試驗中，紅肉火龍果種子雖然比白肉種子飽滿，但發(fā)芽率反而低于白肉種子，其原因可能是由于紅肉火龍果授粉不良從而影響了種子的發(fā)芽能力。此外，本試驗火龍果種子的發(fā)芽率低于王彬等(2007)的試驗結果，其原因可能是由于種子褪化，導致一部分種子失去活力。

3.2 本試驗中，各處理的營養(yǎng)狀況相同，但沙床上的火龍果幼苗單株鮮重均高于紙床和紗布床，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，沙床上的火龍果幼苗直立生長，而紙床和紗布床上的火龍果幼苗趨向于匍匐生長。分析其原因，可能是沙床有利于幼苗根系固定，而紙床和紗布床不能固定幼苗根系，幼苗缺乏根系支撐，不能向上直立生長。從而可以得出結論，火龍果幼苗質(zhì)量除與種子的飽滿度及種子內(nèi)所含營養(yǎng)物質(zhì)的多少有關外，還與苗床基質(zhì)有關。

3.3 目前火龍果的繁殖主要采用扦插繁殖。扦插繁殖能保持母本的優(yōu)良性狀，也能縮短生長周期，減少生產(chǎn)投入，但每簇火龍果供剪切的枝條有限，遠遠不能滿足目前生產(chǎn)上的需求，而且價格相對較高；扦插苗根系也不發(fā)達，豐產(chǎn)性不高，抗旱能力不強。由于火龍果果實所含種子數(shù)量極大，探索種子發(fā)芽特性，為種子繁殖奠定基礎，利用種子繁殖可在短時間內(nèi)繁育出大量的種苗滿足生產(chǎn)需求。此外，種子繁育出的幼苗雜交率較高，性狀變異較大，有利于優(yōu)良新品種選育。

參考文獻：

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