我原來(lái)看過(guò)一兆韋德這類健身房,后面我們又投了一個(gè)做體育用品的“好家庭”。隨著消費(fèi)者的意識(shí)增長(zhǎng),行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)還是有的。但是健身連鎖現(xiàn)在普遍都不理想。
連鎖模式首先是具備可復(fù)制性,第二個(gè)是要有持續(xù)的盈利能力,但是健身房很多都是靠新店來(lái)發(fā)展的,剛開(kāi)始能夠吸引一些消費(fèi)者,掙點(diǎn)兒錢,如果做得不是很好,回頭率會(huì)很低。續(xù)卡率有可能是衡量這個(gè)店經(jīng)營(yíng)水平高低的一個(gè)最重要的指標(biāo),續(xù)卡率做不到高水平的話,我覺(jué)得很難以為繼。
店位置好,管理好,服務(wù)水平又到位的話很有可能就掙錢,有的選點(diǎn)不是很好的,服務(wù)跟不上的就賠錢,所以這種模式的盈虧一致性比較差,波動(dòng)特別大,是連鎖模式的大忌。歸根結(jié)底是每個(gè)店的服務(wù)水平等都不平均,有好有差。
我覺(jué)得很多健身房的核心問(wèn)題是,服務(wù)內(nèi)容過(guò)于常規(guī)化或者單一,沒(méi)有太多吸引消費(fèi)者的服務(wù)項(xiàng)目。第一個(gè)是絕大部分同質(zhì)化應(yīng)該還是比較嚴(yán)重;第二個(gè)是內(nèi)容缺乏吸引力,很枯燥,讓消費(fèi)者為了健身而健身,用現(xiàn)在很時(shí)尚的語(yǔ)言講,就是“被健身”。
這與健身房從海外引進(jìn)有關(guān)。美國(guó)人的生活方式可能也比較簡(jiǎn)單,但是中國(guó)人的生活方式是豐富多彩的。這種情況下你還是復(fù)制國(guó)外的一些服務(wù)項(xiàng)目或者模式,不一定會(huì)有效果。
也有人提過(guò)靠私人教練增加收入。我不太清楚美國(guó)人那種經(jīng)營(yíng)模式,聽(tīng)說(shuō)在那里私人教練的收入占挺大的比重,但是我覺(jué)得要是在中國(guó)讓私人教練自己收錢的話,估計(jì)就開(kāi)不下去了。對(duì)私人教練形成一定的依賴,就像做餐飲業(yè)對(duì)廚師有依賴,而只有通過(guò)一種標(biāo)準(zhǔn)化的模式去運(yùn)作,單店收益才能達(dá)到均衡;私人教練也可以干私活,現(xiàn)在很多做建筑、做裝修設(shè)計(jì)的公司,做到一定的規(guī)模就做不上了,羽翼豐滿以后,一些人會(huì)把工作辭掉了自己做;而且每個(gè)店的私人教練水平不一樣,辦張全國(guó)通用的卡,在另一家店水平不行的話,就更沒(méi)吸引力了。
所以我建議這些健身房針對(duì)服務(wù)項(xiàng)目,多做一些產(chǎn)品開(kāi)發(fā),至少應(yīng)該增加趣味性。像健身器械我家里也買了有,跑了兩天就堅(jiān)持不下去了,你要是到健身房還是這個(gè)樣子,那人家肯定懶得去了,價(jià)格還那么貴。做好會(huì)員管理也挺重要,但是前提還是你的項(xiàng)目要有吸引力。
另外在定位方面,做高端健身房的話,單個(gè)消費(fèi)者在你這里的消費(fèi)力要很強(qiáng);定位于大眾的,客流量要大;單項(xiàng)方面,比如只做瑜伽什么的的模式也是可以的,市場(chǎng)容量是小一些,模式做起來(lái)也可以增加服務(wù)項(xiàng)目。