2007年4月底,記者到江蘇東??h的北溝村采訪(fǎng)時(shí)看到,農(nóng)民為了讓自己的鮮切花趕在“5.1”期間上市,全村男女老少都在趕時(shí)間采收,因?yàn)樵谀囊惶焐鲜?。他們都是?jīng)過(guò)精心計(jì)算的。
離2007年五一黃金周還有6天,一大早單華云就請(qǐng)來(lái)村民幫忙,趕著采摘自家種的百合花。趁節(jié)日賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),就連村支書(shū)都來(lái)幫忙了。
雙店鎮(zhèn)北溝村支部書(shū)記范景貴:“五一要放長(zhǎng)假了,都要購(gòu)花。大城市的人要購(gòu)花,還有要結(jié)婚的,1枝要漲幾塊錢(qián)。”
北溝村村民單華云:“發(fā)上海,發(fā)貨的時(shí)候就發(fā)10塊錢(qián)1枝了,平時(shí)就是春節(jié)的時(shí)候,再貴也就是6塊7塊吧,還是沒(méi)有五一的價(jià)格高?!?/p>
百合花有百年好合的寓意,加上五一期間是結(jié)婚的高峰期,上海、南京、杭州等地對(duì)百合花的需求量大,而雙店鎮(zhèn)又緊鄰這些城市,所以他們的百合花在五一黃金周期間價(jià)格也會(huì)整體上揚(yáng)。單華云不僅種了2畝地的百合,還是村里的花卉經(jīng)紀(jì)人。闖蕩市場(chǎng)4年多,摸索出了一些各地的消費(fèi)習(xí)慣。
村民單華云:“各個(gè)城市的銷(xiāo)花量不一樣。上海是3個(gè)頭4個(gè)頭的特別好銷(xiāo),但是南京是1個(gè)頭或者2個(gè)頭的好賣(mài),3個(gè)頭4個(gè)頭就不好賣(mài),各個(gè)城市的;肖費(fèi)水平不一樣。”
1枝百合一般結(jié)1到4朵花,1朵稱(chēng)為1個(gè)頭,根據(jù)所結(jié)花朵數(shù)量的多少,就叫幾個(gè)頭。頭數(shù)越多價(jià)格越高,雙店鎮(zhèn)的百合基本都在五一前后出手,今天單華云發(fā)往上海2千多枝,收入近2萬(wàn)元,然而,這里的村民靠種植花卉增收致富還是近幾年的事。
東??h北溝村早在7年前就有人零星種花,但那時(shí)收入不高,1畝地的大棚就掙個(gè)五六千元。大家的積極性也不高。
村民錢(qián)福玉:“剛開(kāi)始種的時(shí)候由于沒(méi)有經(jīng)紀(jì)人。種出來(lái)的花不知道往哪兒賣(mài),外面行情是多少我們也不知道,就隨便種想種什么種什么,對(duì),對(duì)。是的?!?/p>
村民單培琦:“因?yàn)槿思乙灿形乙灿芯唾u(mài)不起錢(qián)了,非得人家沒(méi)有我有才能賣(mài)起錢(qián)?!?/p>
而那時(shí)雙店鎮(zhèn)的情況恰恰是人家有的時(shí)候他才有,都是隨大流上市,2003年國(guó)內(nèi)的花卉種植面積達(dá)到60多萬(wàn)公頃,鮮花集中上市的季節(jié)競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。
雙店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)葛芳:。鮮切花市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,像云南它一年的產(chǎn)量非常大。我們這里相對(duì)來(lái)講規(guī)模比較小。跟他們相比沒(méi)法相比,沒(méi)法競(jìng)爭(zhēng)”。
近幾年我國(guó)鮮切花的種植面積呈增長(zhǎng)趨勢(shì),而雙店鎮(zhèn)把鮮切花作為主要產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展只有四五年時(shí)間,種植規(guī)模無(wú)法與一些大基地相比,2004年就在村民想放棄種植的時(shí)候,村支書(shū)兼經(jīng)紀(jì)人范景貴給大伙帶來(lái)了一個(gè)好消息。
雙店鎮(zhèn)村支部書(shū)記范景貴:“到南京。上海等大城市。對(duì)花卉市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)查研究,根據(jù)調(diào)查不同的季節(jié)需要不同的鮮花,像五月一十月一這個(gè)期間用百合花比較多,因?yàn)殚L(zhǎng)假期間結(jié)婚的人多,他們喜愛(ài)用百合花,情人節(jié)期間對(duì)玫瑰花的用量比較大”。
范景貴雖然看出了市場(chǎng)的門(mén)道但找卻不到解決的辦法,因?yàn)闊o(wú)論是百合還是玫瑰。正常的上市時(shí)間是在7月份,而春節(jié)和情人節(jié)正處寒冷的冬季。太陽(yáng)日照時(shí)間短,溫度低,花卉進(jìn)入休眠期?;静簧L(zhǎng)。
村民郭海平:“沒(méi)有太陽(yáng)的時(shí)候,溫度不夠花的生長(zhǎng)期就長(zhǎng)了。比如春節(jié)花要出來(lái),連續(xù)陰雨天的話(huà)就不行了?!?/p>
怎么做才能讓花在冬季開(kāi)放。雙店鎮(zhèn)多方考察后,決定在溫度上找突破口,倡導(dǎo)農(nóng)戶(hù)廢除原有的簡(jiǎn)易棚,重新建立集養(yǎng)豬、沼氣、花卉一體的高標(biāo)準(zhǔn)大棚,利用沼氣的熱能,給大棚加溫。
村民郭海平:“沼氣可以用來(lái)做飯,點(diǎn)燈,還可以?huà)煸诖笈锢镞吶∨?,有燈就好多了。那我怎么看不?jiàn)你棚里有燈,現(xiàn)在還得給它降溫,不需要取暖了,所以燈就取下來(lái)了,對(duì),對(duì)?!?/p>
冬天,大棚里加上沼氣燈后,平均溫度可以達(dá)到16攝氏度。這樣的溫度花卉可以繼續(xù)生長(zhǎng),不再休眠。從而保證冬季上市。2006年雙店鎮(zhèn)建起150多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚。村民種花前都會(huì)掐指一算,確保鮮花在節(jié)日上市。
雙店鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)葛芳:“百合的生長(zhǎng)周期是4個(gè)半月左右,我們的花農(nóng)就是提前4個(gè)半月把種球從恒溫庫(kù)里取出來(lái)栽下去。經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的生長(zhǎng)周期,正好在五一黃金周就下來(lái)了?!?/p>
記者:“聽(tīng)說(shuō)你是村里的花王,為什么叫你花王?”
馮維濤:“因?yàn)槲曳N花的時(shí)間比較長(zhǎng),所以人家就這么稱(chēng)呼我,現(xiàn)在種了百合?!?/p>
馮維濤是雙店鎮(zhèn)最早種花的人,人們叫他花王不僅僅因?yàn)樗N花時(shí)間長(zhǎng),還有賺錢(qián)的能耐。2006年五一黃金周他用4分地的百合賺來(lái)了4萬(wàn)元的收入。
馮維濤:“4分地的香水百合在5月3號(hào)開(kāi)始上市,當(dāng)時(shí)的價(jià)格特別牛。價(jià)格是100元1扎,我那一棚是7千多枝,整整賣(mài)了將近4萬(wàn)塊錢(qián),用了幾天,1個(gè)星期就結(jié)束了?!?/p>
馮維濤的百合能夠趕在五一上市,頂著高價(jià)賣(mài),還是因?yàn)榇笈锢锏臏囟鹊玫搅吮U稀?007年他的百合種植面積從4分地?cái)U(kuò)大到1畝。盡管五一前一周價(jià)格已經(jīng)有所上漲,其他村民的百合也開(kāi)始陸續(xù)上市,但他仍然按著不動(dòng),1枝都不賣(mài),憑著去年的經(jīng)驗(yàn),5月1號(hào)到6號(hào)才是價(jià)格的最高點(diǎn)。
馮維濤:“人們喜歡趕在五一期間結(jié)婚。這個(gè)時(shí)間喜慶的日子多,用花量也比較大,平時(shí)百合市場(chǎng)價(jià)格在60到70塊錢(qián)1扎,我今年是1畝的大棚,要是按照去年的價(jià)格今年能賣(mài)到10萬(wàn)塊錢(qián)?!?/p>
他叫丘環(huán)保,以種植玫瑰花為主,2006年情人節(jié)期間他也沒(méi)少賺錢(qián),1朵玫瑰曾賣(mài)到80多元錢(qián)。
丘環(huán)保:“這個(gè)玫瑰代表愛(ài)情,天長(zhǎng)地久。所以說(shuō)在情人節(jié)特別好賣(mài)。對(duì),特別好賣(mài),在情人節(jié)和春節(jié)這4分地的玫瑰能賺多少錢(qián),一般2萬(wàn)多塊錢(qián)。”
丘環(huán)保2000年開(kāi)始種植玫瑰,那時(shí)他的簡(jiǎn)易花棚夏天熱,冬天冷,只能隨著自然花期在七八月份賣(mài),正趕上量大的時(shí)候,價(jià)格偏低,有時(shí)只賣(mài)3毛錢(qián)一朵,這使他險(xiǎn)些放棄了種花,2005年,看別人新建的大棚可以有效調(diào)節(jié)溫度。趕在節(jié)日上市,他也動(dòng)了心。建起2個(gè)新大棚,夏季降低溫度讓玫瑰休眠,冬季用沼氣燈加溫促使玫瑰生長(zhǎng)。為了做到在情人節(jié)這天精準(zhǔn)上市。還對(duì)每一朵花都套上袋。
記者:“一吹就大了?”
丘環(huán)保:“對(duì),一吹就大了,平時(shí)袋套在上面它無(wú)法張開(kāi),就是控制不讓它張開(kāi)的,五一的時(shí)候這朵能賣(mài)多少錢(qián),這朵5塊錢(qián)左右?!?/p>
現(xiàn)在丘環(huán)保的玫瑰除了在五一和十一少量上市外,大部分控制在春節(jié)和情人節(jié)上市。
丘環(huán)保:“現(xiàn)在的人生活水平提高了,對(duì)鮮花需求量也比較大,在節(jié)日的用花量比平時(shí)高出10多倍甚至幾十倍,價(jià)格也是這樣的。”
在旺季1朵玫瑰花的平均賣(mài)價(jià)是五六毛錢(qián)。五一、十一是5塊多錢(qián)。而到了春節(jié)和情人節(jié)就能漲到10塊多。現(xiàn)在,雙店鎮(zhèn)種花既應(yīng)時(shí)又應(yīng)景,他們大打親情牌。使價(jià)格扶搖直上,一畝地的大棚年收入至少5萬(wàn)多,在雙店鎮(zhèn)的帶動(dòng)下,東海縣的駝峰等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也開(kāi)始發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)。