桔梗為桔?？贫嗄晟荼局参锝酃latyc-odon gmndiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。具有宣肺、利咽、祛痰、排膿等功效，亦可食用。

本規(guī)程規(guī)定了魯梗1號(hào)桔梗無(wú)公害生產(chǎn)的技術(shù)措施和采收與初加工等技術(shù)要求。

本規(guī)程適用于山東各地?zé)o公害桔梗生產(chǎn)。

1 品種選擇

推薦選用魯梗1號(hào)桔梗新品種。該品種為偏晚熟類(lèi)型，種子飽滿、黑亮，千粒重為O.95 g左右。直根型分布比例60％以上，桔梗皂甙含量高于6.0％。耐寒、抗旱，豐產(chǎn)性能好。也可選用主產(chǎn)區(qū)種植的優(yōu)良農(nóng)家品種。

2 產(chǎn)地環(huán)境

無(wú)公害桔梗產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合DB37／T274—2000無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程之要求。

3 選地整地

選用避風(fēng)向陽(yáng)、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土地塊。前茬作物以豆科、禾本科為宜，忌連作。每666.7m²施無(wú)害化處理的農(nóng)家肥3 000 kg、氮、磷、鉀復(fù)合肥15 kg作基肥，深翻30一40 cm，整平耙細(xì)，做畦。大田四周開(kāi)好寬40cm、深35 cm的排水溝，以便排水。

4 繁殖方法

主要采用直播或育苗移栽。

4.1直播

春播于3月下旬至4月上旬，夏播于6月中旬，秋播于lO～11月。精選出色澤光亮、籽粒飽滿的種子，每666.7m²用種2.O一2.5 kg，用4～6倍的細(xì)土或細(xì)沙拌勻，按行距15—20 cm、深1.5—2.O cm開(kāi)溝，將種子均勻撒在播種溝內(nèi)，播后覆細(xì)土0.5 cm，以蓋住種子為度，略微鎮(zhèn)壓，用麥秸或麥糠覆蓋，澆透水，保持土壤濕潤(rùn)。苗高3—5 cm時(shí)，疏苗l-2次。苗高10—12 cm時(shí)，按株距5-8 cm留壯苗。缺苗時(shí)，及時(shí)補(bǔ)全苗。

4.2育苗移栽

4.2.1 苗床選擇及準(zhǔn)備選擇土層深厚肥沃、質(zhì)地疏松、排灌方便的沙壤地。每666.7m2施無(wú)害化處理的農(nóng)家肥l 000 kg、尿素10 kg，深翻30em，耙細(xì)、整平，清除石塊、雜草，做畦，畦寬1.2m，畦間開(kāi)寬30 em、深20 em的排水溝。

4.2.2育苗6月中旬進(jìn)行播種，每666.7m2用種子2～3 kg，摻2—3倍體積細(xì)沙拌勻，均勻撒播于苗床，覆蓋一層細(xì)沙土，再覆蓋麥草或遮陽(yáng)網(wǎng)等保濕，覆麥草以不露土為宜，澆透水，保持土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)種子發(fā)芽。

4.2.3移栽于10～11月或翌年3-4月，選取主根順直、光滑、不分叉、蘆頭完好的種苗移栽，開(kāi)溝深15 cm左右，株行距為(5—8)em×(15—20)cm，順根排好，覆土蓋過(guò)蘆頭3 cm左右，每666.7m2種植45 000～60 000株，移栽后視土壤墑情澆適量定根水。

5 田間管理

5.1 中耕除草

一般中耕除草3次，5月苗高6一lO cm時(shí)中耕除草1次，中耕要淺，避免傷根。6—8月中耕除草2次，封壟后停止中耕。

5.2剪枝除花

于6月植株現(xiàn)蕾前，在距離地面20 em處進(jìn)行剪枝處理，防止徒長(zhǎng)倒伏。除留種田外，應(yīng)及時(shí)摘除花蕾，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)根部生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

5.3追肥

初花期結(jié)合中耕除草進(jìn)行追肥，每666.7ln2施氮、磷、鉀復(fù)合肥(N：P2 05：K₂O=15：15：15)15g左右。

5.4排灌

雨季要及時(shí)排水，避免爛根。灌溉用水應(yīng)符合DB37／T274—2000無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程之要求。

6 主要病蟲(chóng)害防治

采用“預(yù)防為主，綜合防治”方法，力求少用化學(xué)農(nóng)藥，在必須施用時(shí)，應(yīng)符合DB37／T274—2000無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程之要求，并嚴(yán)格掌握用藥量、用藥時(shí)期，最后一次施藥距采收間隔天數(shù)不得少于20天。禁止使用國(guó)家明令禁止在食用農(nóng)產(chǎn)品上使用的農(nóng)藥。

6.1根腐病

實(shí)行輪作，雨季注意排水。發(fā)病初期用50％多菌靈800—1 000倍液或50％甲基托布津800—1 000倍液澆灌。

6.2輪紋病、斑枯病

加強(qiáng)田間排水，降低田間濕度，降低發(fā)病率。發(fā)病初期噴灑l：l：100倍波爾多液或50％多菌靈800倍液，每10天噴1次，連噴3—4次。

6.3根結(jié)線蟲(chóng)病

實(shí)行輪作；結(jié)合整地，按種植行開(kāi)溝，溝寬20cm，溝深20 cm，在溝內(nèi)均勻撒施必速滅顆粒劑5一10 g／m²，覆土，蓋上塑料薄膜，7—10天后揭膜，松土l一2次，過(guò)7—10天后種植。

6.4紅蜘蛛 用73％克螨特2 000倍液均勻噴霧防治。

7 采收與初加工

7.1采種

待良種繁育田桔梗果實(shí)外皮褐變、果實(shí)頂端即將開(kāi)裂時(shí)，剪下、晾曬、脫粒，精選出色澤光亮、籽粒飽滿的優(yōu)質(zhì)種子備用。

7.2收根

播種后第二年或移栽當(dāng)年的秋季，當(dāng)植株地上莖葉枯萎時(shí)(一般在“秋分”至“霜降”后)即可采挖。用刨叉逐行采挖，防止挖斷主根。

7.3初加工 挖出后去除莖葉、蘆頭和須根，洗凈泥土。趁鮮剝?nèi)ネ馄?，鮮貯或曬干。