中儲糧正在糧食產(chǎn)區(qū)河南確定運(yùn)作米業(yè)、三農(nóng)服務(wù)社等戰(zhàn)略，中糧則在全國各地織網(wǎng)擴(kuò)張米業(yè)終端，一家是政策性企業(yè)，一家是營利性企業(yè)，兩位在糧食產(chǎn)業(yè)最大的“國家隊”成員不約而同地對米業(yè)有所圖謀，避免在食用油市場的不利局面重演。

記者從中糧獲悉，中糧米業(yè)確定了“全國有效覆蓋60000家終端門店，包括50%的地級市和30%縣和縣級市”的2010年度目標(biāo)。

有分析人士指出，在油脂業(yè)務(wù)利潤漸薄的情況下，盡管米面業(yè)務(wù)對于這些糧油巨頭的盈利貢獻(xiàn)絕對占比尚小，但以中糧為例，小包裝米定位在中高端，如果該策略擴(kuò)張至其他業(yè)務(wù)，有可能改變整個加工業(yè)務(wù)低毛利率的狀況，通過品牌經(jīng)營來提升毛利率水平。

中字頭成員擴(kuò)軍終端

來自中糧方面的資料顯示，2010年，中糧將斥資20億元再建10個大米加工廠，新增150萬噸產(chǎn)能，而中糧米業(yè)總經(jīng)理楊紅則向經(jīng)銷商們提出了“65萬噸銷量，覆蓋60000個終端門店”的渠道建設(shè)目標(biāo)?！斑@意味著，福臨門大米從‘做實上游，擴(kuò)大原糧采購、加工等環(huán)節(jié)’的基礎(chǔ)積累，開始向全面的市場拓展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型?！敝屑Z有關(guān)人士表示。

此前，中糧集團(tuán)旗下中國糧油(控股)有限公司經(jīng)陜西省國資委批準(zhǔn)，增資控股陜西最大糧油集團(tuán)陜西西瑞集團(tuán)。中糧集團(tuán)將以西瑞集團(tuán)正在建設(shè)的興平基地為載體，建設(shè)集糧食物流、米面油加工、飼料加工、食品加工于一體的綜合產(chǎn)業(yè)園，打造成為西部最大的食品工業(yè)園。有中糧內(nèi)部人士透露，中糧對于米業(yè)寄予厚望，在全國各地產(chǎn)區(qū)規(guī)劃了建廠擴(kuò)產(chǎn)計劃，內(nèi)部也經(jīng)常開會，研究競爭對手的營銷策略。

跟競爭對手益海嘉里相比，中糧的福臨門大米并不能像金龍魚大米那樣利用食用油的品牌影響和銷售網(wǎng)點(diǎn)，因為兩者分屬不同部門。因此，中糧今年的工作重點(diǎn)除了擴(kuò)產(chǎn)能就是搶占終端。據(jù)了解，在渠道方面，為打造更專業(yè)的“大米渠道”，2010年中糧米業(yè)總部將直接關(guān)注全國前50位經(jīng)銷商，分公司重點(diǎn)關(guān)注前10-20家經(jīng)銷商，甚至要求分公司和大區(qū)會議必須邀請經(jīng)銷商參會共同研討市場策略。

不甘落后的還有中儲糧，按成立時國家對中糧和中儲糧兩大國有糧企的定位，中糧是營利性企業(yè)，中儲糧是政策性企業(yè)，負(fù)有糧食調(diào)控的重任。但是目前中儲糧對于市場前端躍躍欲試。據(jù)記者了解，中儲糧亦在河南等糧食產(chǎn)區(qū)擴(kuò)張大米生產(chǎn)線，全力推進(jìn)三農(nóng)合作社等生產(chǎn)形式，并醞釀在糧食主產(chǎn)區(qū)推廣該模式。還提出了種植、收購、運(yùn)輸、加工、銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈的整合思路。

剛性需求孕育新擴(kuò)張空間

此前中糧在食品領(lǐng)域更為被人關(guān)注的是食用油，但近年來隨著競爭加劇，傳統(tǒng)的食用油產(chǎn)品頻頻的價格戰(zhàn)讓企業(yè)盈利能力降低，利潤被攤薄。中糧、益海等巨頭不得不培育細(xì)分市場，研發(fā)各種功能型的高端產(chǎn)品。另一方面，米面業(yè)務(wù)成為新的擴(kuò)張領(lǐng)域。

目前，大米在城鎮(zhèn)居民糧食消費(fèi)占比55%。根據(jù)中國糧食行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站數(shù)據(jù)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)人口年均消費(fèi)大米約4000萬噸，未來將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長，增長幅度在5%-7%，城市消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變，將間接消耗更多的糧食。

一位長期關(guān)注中糧米面油業(yè)務(wù)的證券分析師指出，預(yù)計中糧米面油需求依然穩(wěn)步增長，根據(jù)中糧集團(tuán)旗下上市公司中糧控股發(fā)布的年報，其最大收入來源油籽業(yè)務(wù)受競爭加劇影響，毛利率出現(xiàn)下滑。而其他大米加工，啤酒原料加工產(chǎn)能有50%以上的增長。交銀國際研究報告則指出，中糧控股擁有自有品牌“福臨門”系列大米，“香雪”系列小麥加工產(chǎn)品等，定價主打中高端市場，大米內(nèi)銷收入在09年取得176.6%的增幅。