據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，第18周(2010年4月26日—5月2日，下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為169.23(以2000年為100)，比前一周上升0.52個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為64.81萬(wàn)噸，比前一周增長(zhǎng)6.8%。

豬肉價(jià)格環(huán)比繼續(xù)回升，畜產(chǎn)品交易量小幅增長(zhǎng)

豬肉每公斤為14.08元，漲1.8%;白條雞、雞蛋和牛肉每公斤為11.55元、6.54元和29.01元，分別漲0.8%、0.8%和0.3%;羊肉每公斤為31.77元，價(jià)格環(huán)比基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.95萬(wàn)噸，環(huán)比增5.4%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅上漲，交易量小幅增長(zhǎng)

花鰱、大帶魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)和大黃花每公斤為8.58元、17.82元、9.54元、12.38元、11.18元和27.67元，分別漲4.5%、4.3%、2.1%、1.6%、1.3%和0.2%;白鰱每公斤為6.43元，跌1.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品交易量為1.45萬(wàn)噸，環(huán)比增3.6%。

蔬菜價(jià)格總體略有下跌，交易量增長(zhǎng)

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.53元，環(huán)比跌0.8%。其中，蒜苔、大白菜、洋白菜、西葫蘆和黃瓜每公斤分別為7.03元、1.84元、1.69元、2.16元和2.64元，跌10%左右;白蘿卜、青椒、西紅柿、韭菜和油菜價(jià)格跌2%左右;蔥頭、大蒜、土豆、菠菜和香菇每公斤分別為2.30元、9.07元、2.92元、2.36元和8.18元，漲5%左右;菜花、豆角、胡蘿卜、芹菜和平菇價(jià)格也略有上漲。28種蔬菜交易量為43.25萬(wàn)噸，環(huán)比增6.6%。

水果價(jià)格總體有所上漲，交易量小幅增長(zhǎng)

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)每公斤為4.12元，環(huán)比漲2.0%。其中，甜橙、富士蘋(píng)果、香蕉和鴨梨每公斤分別為4.81元、5.07元、4.31元和2.82元，漲2%左右;西瓜和巨峰葡萄每公斤分別為3.82元和6.17元，跌1%左右。11種水果交易量為15.24萬(wàn)噸，環(huán)比增4.4%。