據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),第30周(2010年7月19日~7月25日,下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為167.50(以2000年為100),比前一周上升4.88個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為62.44萬(wàn)噸,比前一周增長(zhǎng)2.5%。
豬肉價(jià)格環(huán)比繼續(xù)上漲,畜產(chǎn)品交易量下降過(guò)一成
豬肉價(jià)格連續(xù)7周回升,上周每公斤為16.29元,環(huán)比漲4.0%,比上漲前高18.0%;雞蛋、白條雞和牛肉每公斤為7.22元、12.19元和29.51元,分別漲43%、2.6%和0.2%;羊肉每公斤為31.97元,跌0.7%。由于進(jìn)入伏天,氣溫升高,畜產(chǎn)品消費(fèi)量全面下降,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)為1.59萬(wàn)噸,環(huán)比降11.2%。
水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比多數(shù)有所上漲,交易量小幅增長(zhǎng)
鯉魚(yú)、白鰱、草魚(yú)、鯽魚(yú)、花鰱和大黃花魚(yú)每公斤為10.44元、6.40元、12.26元、11.62元、9 55元和25.55元,分別漲2.1%、1.7%、1.0%、0.9%、0.6%和0.3%;大帶魚(yú)每公斤為17.17元,跌1.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品交易量為1.45萬(wàn)噸,環(huán)比增3.6%。
蔬菜價(jià)格回升至3元以上,交易量基本持亞
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)連續(xù)5周回升,上周每公斤為3.07元,環(huán)比漲5.1%;比回升前高21.3%。其中,葉菜類(lèi)和少數(shù)根莖類(lèi)蔬菜價(jià)格上漲明顯,油菜、大白菜、洋白菜、生菜、蔥頭和大蒜價(jià)格上漲15%左右;茄果類(lèi)和大部分根莖類(lèi)蔬菜小幅上漲,豆角、茄子、青椒、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、生姜、蒜苔、萵筍和大蔥價(jià)格上漲5%左右;冬瓜、南瓜和土豆價(jià)格有所下跌。28種蔬菜交易量為40.77萬(wàn)噸,環(huán)比增0.2%。
水果價(jià)格小幅回落,交易量增一成
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)每公斤為4.32元,環(huán)比跌1.8%。其中,西瓜和巨峰葡萄價(jià)格下跌10%左右;鴨梨、富士蘋(píng)果、桃子、香蕉菠蘿價(jià)格小幅度波動(dòng)。由于西瓜等應(yīng)季水果的大量上市,11種水果交易量為16.76萬(wàn)噸.環(huán)比增10.6%。