你知道日常生活中，哪些食物具有抗氧化功效嗎?掌握這些很重要，這樣我們就可以不斷地補(bǔ)充因?yàn)榄h(huán)境、日曬、壓力等諸多因素消耗掉的抗氧化劑，維持體內(nèi)抗氧化劑和自由基之間的平衡。

葡萄

推薦理由：葡萄籽中含有的花青配糖體，其抗氧化能力是維生素c的20倍，是維生素E的50倍。乃水果中抗氧化的佼佼者。在日常生活中，除了大口咀嚼葡萄外，每日喝些葡萄酒也不錯(cuò)，葡萄因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力更得以提高。

貼心提示：吃葡萄后不能立即喝水，否則容易出現(xiàn)腹瀉，這是因?yàn)槠咸训臐櫮c能力很強(qiáng)，立即喝水后，葡萄與人、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。

花椰菜

推薦理由：花椰菜除了含有豐富的維生素A、維生素c之外，還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良，還是不折不扣的抗癌明星。保護(hù)花椰菜的營養(yǎng)成分的最佳方法是蒸食，時(shí)間不可過長，這樣才能留住它豐富的抗氧化物質(zhì)。

貼心提示：并不是顏色鮮亮的花椰菜就是最新鮮的，它的顏色可能是硫磺腌制出來的效果，請不要挑選顏色非常亮白鮮艷的花椰菜。

蜂蜜

推薦理由：美味的蜂蜜里富含維生素E、維生素c和B-胡蘿卜素，都是抗氧化劑成分，每天早晚沖一杯溫蜂蜜水，就能達(dá)到抗氧化作用。

貼心提示：服用蜂蜜的時(shí)間很有講究，最好在飯前1～1.5小時(shí)或飯后2～3小時(shí)。

柚子

推薦理由：柚子中富含的生物類黃酮是一種強(qiáng)大的抗氧化成分，它像一個(gè)身體清道夫，與有毒的金屬物質(zhì)捆綁在一起，并將這些毒物趕出體外，所以鮮榨柚子汁是日常生活的不錯(cuò)選擇。

貼心提示：如果你正在服用抗過敏藥，請不要吃柚子或飲柚子汁，以避免出現(xiàn)頭昏、心律失常等現(xiàn)象。

枸杞

推薦理由：實(shí)驗(yàn)表明，保存了1～3年的寧夏枸杞，其抗氧化能力是石榴的3倍，是橙子的12倍，是葡萄干的14倍，是蘋果和香蕉的150倍，寧夏枸杞的抗氧化能力指數(shù)是目前世界上已知高抗氧化食物中最高的。

貼心提示：如果是正在發(fā)燒或者體內(nèi)有炎癥的人，是不易吃枸杞的，不利于病癥的消退?

藍(lán)莓

推薦理由：小巧好吃的藍(lán)莓可是抗氧化明星。所有莓類水果都富含B-胡蘿卜素以及維生素c，尤其是精華成分最高的藍(lán)莓。藍(lán)莓中還含有鉀及水溶性纖維，能降低血液膽固醇深度及減少患高血壓的幾率。

貼心提示：當(dāng)胃腸道功能出現(xiàn)問題時(shí)，不宜多吃藍(lán)莓，會加重胃腸道的不適。

大蒜

推薦理由：別因?yàn)楹ε麓笏獾奈兜蓝h(yuǎn)離它，大蒜不但具有抗氧化的功效，還有促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能。它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內(nèi)膽固醇，還可預(yù)防高血壓及心血管疾病。

貼心提示：如果正在受到肝病的困擾，請不要食用大蒜。這樣可能會加重肝功能障礙。

番茄

推薦理由：番茄中含有的番茄紅素具有獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，可能消除自由基，尤其是氧自由基，提高機(jī)體免疫力的作用比維生素E高出100倍。很多人都會覺得生食番茄效果最好，其實(shí)不然，番茄素中的營養(yǎng)成分只有經(jīng)過油脂烹飪才能發(fā)揮出來。

貼心提示：不要空腹吃番茄，容易造成胃腸道疾患、